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在食之味中,中国人爱鲜4 W# U: R/ r+ c* E, z
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而鲜之一味,又莫过于海鲜!
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不吃海鲜,不过节日!
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你能想到吗!
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“昨天还在海里蹦跶的海鲜# h( N' }. B$ [" z
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今天就已经在你的碗里了吗?”
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前后加起来还不到24小时
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听到这个消息的小编都震惊了- P5 G7 E) B! z: j C, }
3 U5 [* Z' z. H4 R相信不少和小编一样
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为了吃一口新鲜的野生海鲜* I* P& Q& w0 P8 G$ J
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大老远的从内陆跑到海边的城市
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) U" e! p8 `4 a+ C9 B3 G' C我们重磅宣布
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, o; w3 [+ h! |! U I7 ~即日起,全国海鲜配送隔日达* w& `2 r5 x; `" o; h; l
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这对于全国的海鲜爱好者无疑是巨大的好消息9 B# A9 H/ p, S
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我们再也不必为买海鲜而发愁了' O3 f. }1 H6 T j: n
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我们是土生土长的
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* D* o ^) a1 n: E1 s( K东山岛渔民后代
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, F9 d6 a3 G4 J从小就在码头晃悠. B" u8 w0 W+ S/ m9 p
9 k* d9 w" H+ C+ t看着叫卖中的渔民和满地的海鲜" `% g- v) S- o
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长大后的我们
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- t- T9 M- G, [8 m( N7 S0 h承包了一片海
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决定把家乡的美味带到全国8 w. s5 C: e7 V* p4 R- O N
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东山岛被誉为海鲜的朝圣地
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3 x% R. |- R' e' U% V无数的渔船在这里奔赴大海
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去寻找海洋的礼物& h8 q" {( y, P; Q
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- ~! f2 ?& t, g2 ~东山岛的水域干净透彻
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* g: T; d9 w; s100多种野生海鲜在这里生存
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我们有一条不变的初心# v" T3 \" ]* u @8 g2 R
' J3 j! k7 b' Z- @0 g1 V0 k就是努力让每个人都可以吃到6 S* P6 I+ A3 k; \; y
" w6 v- l9 D' ]! D# T最新鲜美味的东山岛野生海鲜
; j" J7 Z) X* f& s4 l. N' ]
/ F5 ]; x) B: [1 ]- _我们致力于将大海的味道分享给更多人。野生海鲜都是从东山岛台湾海峡纯净海域新鲜捕捞后,直接采用活体速冻技术,配以全程顺丰冷链运输,将新鲜的海鲜味道传递到全国各地,满足无数吃货们的味蕾体验。打开海鲜包装的那一刻,仿佛也置身于海边~吃到嘴里的都是新鲜。0 t9 p# S' Q. k+ P5 X
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那么都有哪些野生海鲜呢?
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4 o/ t9 x- k) M黄花鱼、小银鱼、墨鱼# {5 Y; O5 U, V. ?; o& J
# M+ ?% ]6 j3 ~& R3 r- ]斑节虾、小章鱼、 小青龙虾
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9 b$ ` G+ x* }. y* W小青蟹、剑虾、鲍鱼、
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9 C: L% L! n: L: p5 C7 ^1 V; A/ ~扇贝、鲈鱼、黄翅鱼9 {0 ]* w& j- j6 c+ t1 k4 C0 W
9 T0 j, f' C/ [等等等等,! h1 N5 Y, W5 [
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市场上的海鲜参差不齐,人工养殖的海鲜也经常存在鱼目混杂的现象,而我们的海鲜保证100%野生捕捞,这是老板的最低底线!确保多重保鲜的包装,还有全民信赖的顺丰速运助力,次日送达!
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" ~) W9 P5 u' R% {* n有了新鲜食材
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不会做怎么行) g8 }! `: H0 t$ S9 t W
$ ]6 j' X6 p* k% N& v我们搭配为你准备几招烹饪菜谱!
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清蒸石斑鱼8 r M$ m- I& y9 ~! W0 `
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4 ]' w/ W4 _ ? G* R石斑鱼洗净去内脏,两面各切几刀,将姜丝、葱段、蒜头铺在鱼上,淋一勺料酒、一勺生抽、少许花生油,水开后上锅蒸10分钟即可。
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清蒸黄鱼( H P% l$ w: y# v- k" T2 u/ I
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黄花鱼洗净去内脏,切一刀分两边,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟,撒上葱和香菜,加生抽倒在黄鱼边上,另起锅放油加热后淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。
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3 a( p# W- x' ]! y3 N/ \" f, R白灼钓管
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$ W6 K, K3 K& ^2 \" \钓管洗净,水烧开后,放进锅里,锅盖上两三分钟起锅,切段摆盘即可。
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清蒸红鲟
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+ ?9 |" |7 @9 J# [& \红鲟洗净开壳,去掉内脏和腮洗净,放进盘子上蒸锅,10分钟左右出笼,配上佐料。一道美味亲自动手,别有滋味~
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2 t- F l; ?0 O- @( e清蒸东星斑" s( M `4 p. P0 M
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5 H, a+ u: ]8 W8 {, `. _" s6 O
) ]$ C3 s9 n4 w% ~) Q# C+ \; m9 R将东星斑洗净去内脏,将一小勺海盐,一小勺糖撒在鱼身上,两面抹均匀,静置半小时。腌制完成后,倒少许海鲜酱油、料酒、花生油,放一些姜丝于表面。水开后入锅蒸6-8分钟,撒上葱丝,关火,余温回炉1分钟后取出即可食用。! Q0 b% { y+ Z1 {: z! e" E
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作为一个吃货,无论如何* Z+ v3 v( B; x
: N! i& j# s: c: |% |也没有办法抵抗对海鲜的爱啊!
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' R2 b, v: p5 [! b4 Z1 w- A: q* _ P那么如何购买东山岛野生海鲜呢?$ b) v3 p# g8 R- O
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