六安热线(0564.bbssq.com.cn)-六安人上热线-六安人气社区-中国BBS社区100强

  • 广告QQ806289073
  • 六安论坛 六安热线 打造六安第一人气社区
搜索
猜你喜欢
查看: 402|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

六种六安特产,第四种都说有点重口味

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2022-9-23 15:09
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    168

    威望

    168

    贡献

    6971

    金钱

    超级版主

    Rank: 8Rank: 8

    积分
    10889
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2019-7-18 10:02:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
    作为一名扎根六安的小编5 G# m& ]" d' E  \) d4 c1 ^
    每天除了认真工作* Q" |4 d9 P. m! J" `& R7 `* Z! L
    最重要的事情当然是吃吃吃吃吃1 L( C7 p% O  `. m
    以食为天,吃吃吃喝喝喝为大
    / y& n/ ~* F( {+ }5 [( S8 |当然,我都是为了给你们探路扫雷8 {) X  ~8 O) c' J5 r1 x
    实在是精神可嘉 可歌可泣 嘿嘿嘿嘿
    , K5 r$ m: l! [/ {) d) k$ O1 F所以今天给大家贡献一份六安特产攻略. X+ R. y' k& J6 ^( m
    建议收藏!!!!!!% S3 P  m& L' a' O+ O
    划重点; o8 y1 P4 l, f0 T
    下次有朋友来六安3 E* k# [6 E7 i, i# i
    可以直接按照攻略单推荐了!!
    0 }/ c3 p, R8 A六安特产攻略0 W. A4 T* L6 a/ H
    六安瓜片让许多名人折腰!明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片:“七碗清风自六安,每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动,活火当炉夜雪残。陆羽旧 经遗上品,高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团”。
    & g% l- Z& K2 u0 J( S; }
    . J  c' o8 P/ Z) o2 ]( A" d
    & p& |; ]1 Y5 \  M瓜片冲泡以后味道清新淡雅,香味飘逸。茶汤清澈干净,叶底嫩绿,气味清香,喝一口味道醇厚甘甜,回味无穷。
    / w/ ?( n4 ?% H/ z7 ~9 j皖西白鹅9 J7 j  H  G9 K0 ]# `1 r
    皖西白鹅,国家地理标志产品。联合国粮农组织重点发展的绿色食品之一,距今已有千余年的养殖历史,是咱们大六安地区的特产。相对于其他地区的大白鹅,咱们大六安的白鹅提醒偏大,生长周期偏长,所以营养自然是非常非常丰富!绝对是进补的首选!
    ! S+ p' R4 Z5 ?+ i不管是腌制炖汤还是红烧,味道都好吃到滋滋滋冒泡。
    5 s  ~' Q# f0 D
    $ _, e# f" q! e5 ?6 |, q) W9 E( |# Q. D( i) K  ?7 }
    蒿子粑粑: y6 K: W) \1 l  N2 x' `% F% @; L
    耗子粑粑,是用蒿子、米粉、腊肉味原料精制而成,要问哪个牌子最正宗,那必须是我们六安的各位妈妈们!蒿子粑粑口感香脆,味鲜色美,一口下去,好不快活!
    ; D" G. `2 |7 l# o4 ?刚出锅的蒿子粑粑咬一口,软软糯糯,外皮焦香,是和艾草独特香味完美结合。
    ( p+ Q: M* p1 H/ C相传,人们用蒿叶拌米粉做成粑粑,在三月初三这天吃后进山劳作,就不会遭遇蛇咬伤。所以蒿子粑粑不仅是安徽六安一带脍炙人口的清明美食,更是承载着鲜为人知的千年文化信息
    ( g) f. W' U2 S  T
    ) V7 _( Y1 E6 v% D4 a5 p3 {$ f/ `. ~1 _4 Y' s. Z- O
    霍邱银鱼
    2 k  I! K7 v+ A, E霍邱银鱼是国家农业部认定的无公害水产品,营养价值高、产量低,备受市场欢迎。3 N4 O$ P8 P  C) r
    霍邱城东湖银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长于15公分。口大,牙大而尖利,掠食鱼。
    : `' B3 J% {) B  H+ |2 J7 ~
    . j+ l, U" u& W; e5 _
    3 i0 j7 S# ~7 D0 \银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等,以太湖银鱼为代表,早在明代时,与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称“中国四大名鱼”。1 ~, r8 N8 n: Z4 C2 a2 S4 q
    银鱼炖蛋、煲汤都是非常美味的!( l1 p6 @  \! O/ g5 Z, k/ b) m. F
    金寨猕猴桃
    * p: z6 u5 C; Z: X金寨县地处大别山腹地,境内野生猕猴桃分布面积在20万亩以上。2012年共收购加工野生猕猴桃果实38万公斤。1 y" j$ Z; `2 K: p" P* l
    金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
    ) m4 S% ~: v/ |
    + z  U2 m% w( N+ W! p8 c! g* q! ~, r& s9 u, N, ?! t6 b4 A
    霍山石斛
    9 ]* A* U1 r: u霍山石斛,自然不必说了吧!这名声可是早就大躁大江南北啦!* ~% l% `) J7 I& ?' Z) x
    霍山石斛,又称米斛,兰科石斛属植物,主要生产地为我国安徽省的霍山县,生长在海拔较高的悬崖峭壁的石缝里或是参天古树上,被列为“中国国家地理标志产品”。
    " B, u7 Z( d- ~6 [. h. [  y石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目,补而不腻,清而不伤胃,平衡阴阳,显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分,还具有显著抗肿瘤活性,对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。
    . b. _* m9 J9 B3 h: A9 l! Q; F7 I至于吃法嘛,石斛可以煲汤,鲜石斛还可以生吃哦!
    9 U$ i: {3 a! H   K" y7 E7 ?8 e& ^, M
    5 r1 J( h; T4 [5 J- ?. u+ p2 ?+ u
    迎驾贡酒4 `- R! B2 p% u% M
    人生最美的事莫过于花前月下一壶酒,不问俗尘苦乐,不理悲伤春秋,与知己好友一饮而尽,道不尽的天涯路,说不完的云意深。
    8 l1 ]& j" Y7 a4 K5 l/ Q. O作为六安人,谈起美酒不得不说的当然是我们大六安的迎驾贡酒!迎驾贡酒依托于大别山自然保护区内的无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用多粮型传统工艺和现代科技手段精心酿造而成。  W! e: Z( `" \: g" ]) s
    迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”和“中国最美酒乡”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺被列入“非物质文化遗产名录”。9 y3 W' X0 n0 v% M

    ) X5 F: x+ M* S# d# w( J3 B, v( M1 C1 G" N$ a
    徐集花生糖; v! k) K, \2 m* |) a- J5 \
    在六安,要说具有地方特色的美食,不得不向大家推荐徐集花生糖,这可是不添加任何香料纯手工制做,传承自老一辈的幸福零嘴。取一小块靠近嘴边,扑鼻而来的花生香味,裹着麦芽糖的甜味,让人瞬间有种跌入梦境的香甜愉悦。, k( [- ]/ r1 r
    富有六安特色的徐集花生糖,更是进嘴酥甜,入口即化,满口喷香,不粘牙不沾纸,老人孩子都喜欢。. g. h( |$ f. w
    送朋友绝对可以打开他新世界的大门!!!
    4 Q& q( Q& X/ J$ i* c7 a' Y小编我扒着手指算了算,特产还有漫水河百合、霍邱菱角...叶集羊肉等等我就不一一细数了,更多特产请到【蜂狂购商城】选购哦!
    5 J% j% m$ m) ~6 ?今日互动话题:
    + }- ]5 o2 G& |+ l! L8 K9 S你最喜欢的六安特产是什么?
    ( X" E* O( X7 C0 Z, W在留言里告诉小编!
    ( }* n; e, X8 _, C2 c. [) M图片 /网络(侵删)  l( a3 D0 G: q
    & `4 _: ?) H- a' S/ b
    更多特产好物
    1 W' |- \" g, j3 i- A1 {请到【蜂狂购商城】购买哦
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    客服电话

    广告QQ806289073

    工作时间 周一至周五 9:00-16:30

    客服QQ点击咨询

    微信公众号

    APP客户端

    Copyright © 2011-2019 http://0564.bbssq.com.cn All Rights Reserved. Discuz!X3.2 浙ICP备18044622号-5    知道创宇云安全

    快速回复 返回顶部 返回列表