坐最小公交车，逛千年西街，吃地道美食

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2 l7 L  |" X! q到泉州，一定要花2元坐一坐最小公交车逛古城，一定要去一次西街，到西街一定要看一下白色钟楼和红色骑
1 Z5 q. x! i' E- Z% P: u楼，饿了，便走一路吃一路小吃，别忘了，一定要品尝一次姜母鸭。所有这些，一定不虚此行。

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- M& `% v! [3 E& A2 i" U) Z尽管泉州美食不少，比如肉粽、面线糊、海蛎煎等，但品尝过之后，还是最喜爱姜母鸭的味道，那种口齿留
$ v5 ~. r5 `0 _6 {0 Q: F香的感觉，真是回味无穷。
7 }- G( [$ W6 x, C5 t) o2 f姜母鸭一只95元，先在前店买单，再到餐饮区等候。每只姜母鸭切块由砂锅制作，排成队的黄色砂锅滋啦啦
* q/ S7 \8 l; A作响，散发出的香味，十分诱人。
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这家姜母鸭上过央视《舌尖上的中国》，慕名而来的游客不少，也有当地人光顾。品尝姜母鸭，不用太花哨，
" d6 w8 V, j) C( s5 T- w  X一只鸭、一份汤，加上一碗白米饭即可。我们一行三个人吃一只鸭，感觉刚刚好。
据介绍，姜母鸭起源于泉州，是一道特色名菜，属于闽菜系，而后传至中国其它地区乃至海外。它既能气血
双补，又有滋阴降火功效。





端上来的姜母鸭，打开砂锅盖的一刹那，鸭子的肉香伴着老姜的姜香一股脑地香气扑鼻。酱红色的鸭肉吃起
来绵软浓香，汤汁裹着鸭肉粘稠不油腻，老姜吃起来也是那么入味可口，好吃得简直停不下来。
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0 B$ [6 L1 K. {肉粽，在泉州也是知名美食。平日吃肉粽，剥开便食，但泉州肉粽不同，剥开后，肉粽要淋上一种熬制的汤
料才算齐整，每家店吃客也不少。
泉州烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。
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随处可见的迷你公交车，似乎成了泉州招牌车。招手即停，2元钱便可走街串巷环游古城一圈，既方便又实
惠，实在是旅行中难能可贵的交通工具。
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' p8 T( N/ ?6 y  N8 L0 \钟楼，是1934年建设东西街十字路时建的标准钟楼，于次年完工。钟楼高13．8米，由留英设计师设计，具
) x4 Y; k6 Y" r5 J有欧洲风格。两边红色骑楼既美观又具泉州特色。

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这种小公交车，属于观光电瓶车，是古城1区的公交车，长约4米，宽1.5米，乘客座位8个，行走路线涵盖北
0 E! E% d" a" Q清路以南、涂门街和新门街以北、温陵路以西约6平方公里范围内，运行时间为每日6时到19时，实行2元一
7 T/ X" {  |9 E8 j* w8 V2 [票制。
/ U' i/ r% y: [% R3 v% i乘坐小型公交车，支付很方便，可投币、刷卡，还可使用手机微信扫二维码支付。车子设有遮阳帘，左侧设
有栏杆，时速约15公里/小时——25公里/小时，而且司机是泉州本地人，不仅熟悉泉州路线对泉州人文历史
也略知一二。
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$ `) F/ r6 l$ B- n* k1 ]一日西街千年光阴。
西街，位于泉州市鲤城区，东起钟楼，西抵城西路，是泉州保存最完整的的古街区，据史料记载，西街始于
2 x, c- y% w6 f8 u7 C6 ~开元年间，至今已1300多年。老房子、美食，是西街特色。 2018央视春晚《记住乡愁》走进西街，让更多
; ^# V; d: _6 t4 x的人认识了西街。

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5 F. \7 V# i$ D0 y; A谢谢关注羽佳zm博客和微博，在第一时间欣赏到旅行摄影的奇妙！
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