TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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6 S$ ]5 i7 Q! B0 D谢霆锋又双叒叕引起热议了。
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一时间有人猜测是和天后恋情生变,有人想可能是他和前妻透露出复合的迹象,甚至有消息说谢霆锋另有了新欢。
; ?) a; c$ F) a" `可万万没想到,这次他引发的讨论却和他的“叛逆少年”人设相差甚远。 q7 @% z% b3 v, _. m8 R
日前他在个人社交网站发布了这样一段话。
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' l0 q. G) X; f0 d#谢霆锋回应煮饭不演戏#登上热搜,他称希望通过自己的努力,能让世界上更多的人了解、喜爱中华美食,并表示自己的“中餐西做”是能让年轻人觉得中餐时尚、方便,以此来扩大中华美食的影响力。2 Q& V( ]! A0 t* Z) v! ^. l g
但看到这些,网友纷纷发出鲁豫般的灵魂疑问:“真的吗?我不相信”。) G. U% e' l1 K7 L
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谢霆锋曾经是无数少女梦的存在。
: O5 D) [0 N: T“星二代”出身的他一度被称为“四大天王”的接班人。曾多次在香港红磡体育场举办演唱会,在内地的多次个唱也是引发了万人空巷的盛世。一首《黄种人》传唱至今,甚至被迎奥运题材的电视剧作为主题曲进行了翻唱。
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年轻时的他就已经横扫各大音乐颁奖典礼,甚至荣获过“全球最高销量之亚洲最畅销歌手”奖,成为了华人歌手中,获得此类奖项的最年轻记录保持者。$ _) G. }* v/ x6 [5 K+ E9 L
不仅在音乐方面取得了不错的成绩,谢霆锋在影视作品上的成就也是不容小觑的。 L7 r8 w3 b+ J B) }9 a0 v+ r
《古惑仔》中的少年陈浩南,助他一举夺下当年金像奖的最佳新演员奖。与成龙搭档的《新警察故事》为他拿下了金鸡百花的最佳男配角。《小鱼儿与花无缺》中的惊艳亮相,实实在在的古装美男,一时间让花无缺成为了万千少女的梦中情人,也获得了业界的广泛认可。
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5 n" d* Z3 q4 c, }9 D5 A可就在他星途坦荡的时候,恋情上的纷扰完全盖过了他演艺事业上的成就。和王菲的姐弟恋不仅引起了许多讨论,甚至还有不少人说他就是靠王菲才走红的。和张柏芝的婚姻经历也十分坎坷,陈冠希事件后无人得知两人是否心生间隙,但最终确实也分道扬镳。4 W0 {' X! {' a- ^
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+ y0 O, f: A/ }和他在感情生活上一样“杂乱无章”的,是他反复横跳的跨界。
d* H: u/ j8 R% v% `. ?" S& d& Y他涉足商业领域的多个行业,却最终落脚在了餐饮业,成为了娱乐圈有名的“厨子”。并自此之后,几乎再也没有音乐和影视领域上的得力作品出现。( _' @1 a- \$ V
他在娱乐圈的存在感,除了茶余饭后的恋情上的八卦外,就是一些选秀节目的评委,以及一些真人秀。
+ l" ^; y* M% x& B' u) h- B而这其中就包含了《锋味》(《12道锋味》)。
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他打造的这档美食节目,邀请了他众多圈内好友来做客,一起烹饪美食。可如果说这个节目能瞥见谢霆锋对饮食的态度的话,那么他所谓的“弘扬中华美食文化”可以说是无稽之谈。
: P9 D# o& i$ K$ I节目中他烹饪的美食,基本是以西餐为主,和中餐完全不搭边。舒芙蕾、芒果鳕鱼、叻沙面,哪一个是中华传统料理?
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黑毛猪叉烧分子料理、梦洛猪腿,即使用到的食材是传统的中餐食材,可无论是烹饪方法还是调料、配料及摆盘,都极度的西式化,和中华美食的关系也不见得多大。) s: G j, l5 ]. L: \. o
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8 C1 Z$ \. a" f: z# I2 P$ Q不仅如此,他在节目中所烹饪的菜肴,还都十分“高级”。, Z2 K/ a; M0 l% S
像是和张靓颖一起在成都拍摄那期,他做的水煮牛肉用的可是价格高昂的橄榄油,原本一道物美价廉的地方特色菜,硬是在他的操作下变成了“高级料理”,逼格是有了,可这接地气的人情味也少了不是一点半点。
3 ]- Q8 D! z& v7 x; D( e6 x @ v而更尴尬的是,张靓颖在品尝之后没有什么欣喜的神情,一顿饭吃下来甚至剩了很多饭菜。谢霆锋究竟厨艺如何可见一般。
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! L4 g* `; S: B虽然他冠冕堂皇的说辞可以说也算是一种创新,可究其根本来看,所谓的“油大淀粉多”做出来的中华料理不正是中餐的特色吗?抹杀了原本特色的创新还有什么意义呢?
8 L# t0 G5 U- i* v- F* ?再者来说,“希望年轻人觉得中餐时尚”难道不是对我们传承几千年的饮食文化的不自信吗?你考虑着中餐西式化能提高西方人的接受度,可人家西餐到我们这来,也没见做什么中式化的改良啊?, F. u& d, A" X; r
在这点上,谢霆锋远不如黄磊。) S5 U! O" X/ O) h' z4 N
黄小厨在《向往的生活中》带火了许多“网红美食”。他同款的葱油拌面、红烧肉刷爆了各个社交平台,没人看到不说一句“太馋了”。
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而黄磊做的几乎都是烟火气十足的地方家常菜。葱包烩、腌笃鲜、芋儿烧鸡等等,没有精美的摆盘,但色香俱全看得也令人食指大开。1 Y* h: r1 u: L
他也会创新,会用节目取景地的一些当地食材,制作美食。
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0 M4 p- e; ^' q: |" r云南篇的鲜花饼不仅征服了一众嘉宾,连观众都纷纷在弹幕“流口水”。
) O# e6 q4 S& |/ B我们本身就拥有众多的菜系,真正的革新应该是保留我们的特色,融合各地菜式,打造集大成的美食才对。而谢霆锋“不土不洋”的胡乱搭配,真的看不出对“中华美食文化”有什么建树。1 e Q7 B# {& I! I& c6 ?% o
不仅如此,就《锋味》这个节目本身来说,谢霆锋在其中作为主厨,他所展现的烹饪过程更多的只是在切菜,在精心摆盘。
. j2 f3 u1 c7 b# v6 u6 ]. g比起煎、炒、烹、炸,他更偏向于西式的冷菜,开火的时候都屈指可数。也不见得他在做菜方面的造诣有多深。
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- P3 n7 Y! L Q% d- c& W而节目说主题说是传播饮食文化,可却在节目中设置很多和做菜毫不相关的互动,有些甚至是为了突出嘉宾而硬凹的环节。0 C S$ \6 n5 l0 S
张钧甯作为嘉宾参与的其中一期,【*****智伍应用提示您:未购买正式版授权,功能受到影响!!请根据最上面的引导提示,自助购买正式版授权,自动开通!!在线客服微信:ccccyyyy4444,官方网站:zhiwu55.com*****】,保持身材的,两人甚至做了健身比拼,跑步等运动项目。这和美食有什么联系呢?. m% d. E; U0 T) r
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# a/ T Z- n6 ]节目成了为嘉宾凹人设的工具,和本身“美食”的标签,毫无关联。充满了尴尬不说,也算得上是彻头彻尾的“跑题。”8 R# [! m9 p! e7 T* E2 L
更何况在节目的设定中,谢霆锋的“锋味餐厅”是走遍世界,寻觅各地的“好味”,将全球上好的食材“带回来”,这和他目前所表达的将我们的食材“推出去”完全大相径庭,也不知他这前后矛盾的行为和言论,是打了谁的脸。
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- V1 J5 @1 U% I在谢霆锋这个言论发表后,网友们的观点褒贬不一。有人夸他有心,也有人嘲他“是不是有一天接了好本子就说要做好演员了。”. u7 s' V0 ~( u& g4 a& {
其实他的想法,在初心和本质上来说是好的。
# J% u. C( @1 C( ~$ `4 Z我们饮食文化确实可以作为我们的招牌输出,而且相较于其他文化来说,“美食”也更容易为人所接受。) K7 e. u' Q4 h0 c3 A- y. c$ v
可忽视传统,对烹饪方式、视觉味觉等进行彻底改头换面的改造,甚至于强行扣上了高帽,这未免有些过了吧。 |
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