TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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联合国组织评选的8座
; i- G+ i6 \: @" b “世界美食之都”榜单官宣了!
+ i$ }8 e0 w2 k# v 其中,中国就占了4座,分别是
) F4 i# @5 K$ b0 F2 g. W 成都、顺德、扬州、澳门
2 M4 l# a8 o2 w% O* K4 X 评选的结果里,中国能占半壁江山4 J; N/ p7 {" y6 v
小编一点都不意外
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因为说起美食
8 F, ^ t# K5 s 全世界都都不能不把目光聚到中国
2 Y4 P. h) @+ U+ \ 从早到晚,从南到北,从春到冬5 ~: z! m0 L) I( d5 V
从街头小吃到满汉全席7 t3 C8 n% h0 h4 z7 w
大中国的美食真是多让人吃不过来4 e3 S4 g6 c8 p. e
好吃到停不下来
8 O; P, m2 ~& A2 X. n! `' O 就连习惯吃快餐的老外
( H5 y. Z/ H* a2 _! ? 吃遍中国后都忍不住连连称绝:
" g* ^# G; ~8 I/ s, o2 j7 { h) c 中国太好吃了!
5 u X" Q; {" D" D 中国人太会吃了!+ u! Y q3 q8 ~& `# x
下面就跟着小编2 l. N8 q* K! r/ u2 Y+ N
看看这4座国内的世界美食之都吧2 d' P' n7 U" w, T% ]
在这四座小城里7 |5 Y. ?- R- }3 N2 Q0 Z d$ y, l
总会有一种生活方式
$ \- h$ B) g3 j9 k# e 几种菜品味道* W Q5 J! C$ Y, P2 x U% Z2 {
是你打心底向往和热爱的
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+ \# u+ M- G% E5 P, | 四川·成都6 T. C- n Z$ k# a" B
都说对一座城市的记忆! H$ a1 L* w4 k4 d/ d' C
大部分是靠当地美食支撑起来的
- k, }( O: c) b6 A. h; w, V2 ^ 而很多人对成都的印象
4 \: S7 q1 _8 {& ~, } 便是那一口辣到冒汗的火锅
1 u, Z6 c+ S9 m, J. I% T 一锅麻辣十足的串串
4 g* ]. r- A& t1 j; ~# K 一碗清凉可口的冰粉
/ B6 L: E& Y) s: Y 一份热气腾腾的豆花: ~9 H2 Y! a! g- l1 c$ `
......4 b, H7 j0 c+ n0 b; x& J! Z* f! }
毫无疑问,成都: k" W# g- G& {+ {2 Z- A \6 O- `0 V; Q
是嗜辣星人与资深吃货的天堂% _9 q/ Y/ w, w: l7 ], P* E8 g
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6 I" k5 ?' O/ G& h" @ z" L n, z % i) q' f( }9 @3 ~8 T2 _' t V: j1 F
在成都
3 Q. s) V2 U+ l$ K 生活不是食完不知其味的将就1 ]; R2 Z5 u& y
也不是边吃边赶路的匆忙4 R" w" V( z# x* B
而是味觉上的极致享受与
/ k8 @- U& W2 `' C4 i" `( L 精神上的安逸富足# N4 a0 v3 c o% h( r4 _
成都人的生活节奏是悠闲缓慢的
/ f6 h/ g( C2 `' q; G W 你可以看到茶馆永远是人满为患的- b$ |( i; C; v) T
一壶好茶、三两好友
q+ u6 L9 ^& Q1 |4 [3 T 就可尽享慵懒的下午时光" F) y+ A, D- b' e, {
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成都美食的核心是“无辣不欢”
$ h0 O$ [5 E! C 在成都走一遭
( s8 I5 P$ s( `: N: ~5 L% h 你可能会记不起去了多少地方8 S S# |$ k' ?1 Z" y
但你一定会记住成都的味道
) \+ Q0 \* K9 [2 \! r 麻辣兔头、麻婆豆腐、火锅、串串...
% O; y' F* f% F7 T# O. }/ @# d 成都独特的辣会冲击你的舌尖9 k1 |5 X' r, G4 }
会直击你的灵魂0 ~( g$ F. y$ V/ [# H4 `
让你多年以后再回想这一口时
9 J! v; g! \/ ^: \4 w 依然会馋到不行2 I) G3 Z; z, c
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茶余饭饱之后5 R% a7 R3 ]- O; M$ U
不管你是到宽窄巷子里闲逛、采耳
d' g- a% }/ F: X, P. D; C 还是到老茶馆里看川剧表演% U& O; b+ m; _9 ]" [
去熙熙攘攘的春熙路购物' d; t5 M$ @2 _" E7 S
还是去熊猫基地看看憨萌熊猫8 s4 n5 K5 h1 L" m
或是去青城山纳凉
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成都的生活
/ I6 r% _2 x( _$ R. B5 R: q 总是在烟火繁闹中掺有几分悠闲
+ t( O3 [, R. T9 [2 g& G% f 在俗尘凡世里尽显清新儒雅* s: [$ ]4 ^( h3 b# ?0 U
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广东·顺德
7 ]) T. a5 J5 s* s/ ~3 M 在中国,自古便有
- ?% d" O; u( c8 Q1 | z+ ? “食在广州,厨出凤城”的谚语
q9 G: [8 w A+ E1 @: Z+ y6 U 凤城便是顺德的别称" B r% \9 P/ s3 ^3 S) ~# {4 K9 O, ?) R
如果你不知道
7 u& M. M2 W: e& F" K0 [# o 顺德是“世界美食之都”之一
4 E% D8 g; Y3 c+ p 那你一定看过央视制作的《寻味顺德》吧% N* q# k1 g L0 X4 } t* }8 W
若非这里的美食实在出众. i, M% ?% H3 n
又怎会惹得众多节目组、食客、吃货
, P' O1 ~ i4 g* z0 e1 {/ m, n6 i% x 不远万里来此一探究竟呢
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顺德菜从来都不搞噱头
, Q Q! ~0 R- R7 j- x. j- R. J 如果你想吃摆盘装饰都能耗时很久的菜+ u% e- m$ c0 q5 G# X
那你要找的绝对不在顺德
. X7 i* U3 e7 f, h7 }. T 这里的菜肴大多选用常见的鸡鸭鱼鹅等
) A8 r+ o; V0 C. g) m: ~4 J X 只不过可以巧用、妙用这些食材而已& R# R1 g4 _# w" C. W6 a* v
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& d% r j' I. t: V; d Q/ ]7 Y8 ]/ n 顺德真的是太好吃了6 f7 n6 ]+ m/ \ l
他们秉承( j/ h6 |) `6 J! ?' A' d' C3 `
“食不厌精,脍不厌细”的饮食文化% Y4 z8 Q/ f5 K$ S) r
对食材的选用与研究 c, X9 |+ V) Y. I* |: e
已经到了炉火纯青的地步
! B6 T0 P$ A5 q9 P( c 在顺德( O9 ~) y: M: N, J6 M- \" B
光是清鲜的鱼,就有N多种吃法4 N) h- ]; S! O1 {# @5 p. P% @
鱼片粥,天麻炖鱼头、老火煲鱼* }. g% K: K+ }" C+ e: v# ~: {
......
4 H1 V8 Q7 w5 n3 t. {) H; y& M) b 鱼身、鱼尾、鱼头、鱼骨+ p/ k1 J! o7 i
分门别类、各有做法、花样百出 G; \& P* ~; N# o2 v. ? F
每道菜都足以让你大快朵颐9 o M h' E/ Z- D2 N
6 C, {) X$ B2 z( h3 c6 R
/ X' Z7 Z t+ w0 f$ u4 \8 U) E" r% l 顺德人似乎脑海中自带食谱
3 q( _ \+ @# L' C 几乎人人都是大厨$ s! F9 J$ M. [
一鱼多吃,一米多做.... g- @9 Z% A8 X& h7 ]0 E
在顺德- a! J- D1 N7 G& U9 J
每一种食材都大有门道9 d% A- `7 X( C! T/ H4 z
来到顺德, O$ M$ X* a: }! A L, u
迈出你最悠闲的慢步子
* R5 ^7 H: E2 K* C& H 穿梭在街头巷尾寻觅美食3 F2 Z8 Y/ ~) J1 I& D
听听粤剧、沏壶好茶、晒晒太阳0 _. t+ m5 r( q9 Y- H: f% p" V
这种滋味简直不要太爽
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) s$ Z4 @+ j* _/ ^5 [$ c 江苏·扬州
8 H% S& g; g$ t 千百年前
% [% b( Y* F4 Q' v5 m2 M" d! { 李白的一句“烟花三月下扬州”4 j& Y/ z" U; n# n( g
引来无数人前来探访
; H& Q& q' |+ @+ U' b3 c4 C 除了烟雨朦胧、诗情画意的美景
1 d- F0 B6 f+ |7 ~2 Z4 m- K 扬州以其独特风味的淮扬菜系
/ \6 X( M" k$ b% \8 y" x' X 倾倒了无数挑剔的食客$ X! R7 B0 G9 l1 s# w1 W/ ^2 m
和川菜的无辣不欢不一样的是% E0 ?# b e2 A M6 \8 Z
淮扬菜系秉持
, e: q$ C* m/ p7 A “以味为核心,以养为目的”的饮食理念2 g- I& h3 e' S+ e, A. M& A+ P
山水养人食也养人
. s0 Y5 R% E3 e2 S9 Z 怪不得扬州人出门在外多年0 z ?) s/ _, a. _4 U
却始终迷恋家乡
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1 e$ v- j8 h( O+ N 很多人慕名而来
; c0 e- r3 i2 U% G6 H7 A, h' q 为的就是那传闻中的“扬州双绝”
) ^5 u8 D( ~+ G- [4 A2 w* _- }& ^ 晶莹剔透的翡翠烧麦甜中带咸
1 ^7 }3 X' x& z. w0 I 甜润的千层油糕更是扬州人的心头爱
8 b; F3 z/ C" h0 j4 `2 I* D 还有那诱人的蟹黄包
6 ]7 X) v) y' C3 D 妖娆的身体里包裹着浓郁的汤汁
! d2 O9 ?6 g; W, Y$ { |: ^ 用吸管大口吸光才叫过瘾7 f# s1 M1 M% X( L; ^
优哉游哉的心情
6 k! a+ J. k5 \) x! d% t8 u 搭配独特风味的早茶' q. V# B2 c" {- a3 |6 ]
才是扬州人开启新一天的正确方式
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( A# G# I, ]- [ ! i. o! _( ]0 z# q: `2 `! o
# M0 ?* N3 J& R5 a! Z9 M( x 除此之外' j8 N! s6 D7 b
那份撩人心魂的扬州炒饭
& V" N+ ?7 Y! g# L& o 独具特色的大煮干丝5 B) ~$ c" c2 K7 L
金黄酥脆的锅贴
8 s0 N, [$ q, Y% r& h- y 飘香四溢的盐水鹅0 k5 k" F {6 X2 f
更是让吃货眼神放光,口水直流
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扬州慢+ y0 K" N3 V2 K7 S
在这里其实更像是一种悠闲
$ a# N+ y' I# V% \ 不是空洞懒散、毫无追求的闲散
+ u) Y; p9 D$ ^2 B! T 而是传承一脉、自有节奏的闲适0 \- F) P+ e8 \) w t
其实不必非要三月下扬州/ @2 J" |, |* Z( t9 p* ^
每月都是下扬州的好时节啊!6 Y: }1 L% B$ [/ Z% t3 Q
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中国·澳门2 q* v. f6 { w$ C# {) S
在澳门这片弹丸之地上
5 K; e. ~# }$ q6 x 没人能数清这里到底藏了多少种美食5 n. B8 j$ y, n; a
它如一个盲盒0 T$ V, `, j. F4 l
来过的人总能在其间发现无尽的惊喜
" q' D5 C( P& R4 Z7 z 这里5步1小店,10步1大店
3 O* S% n* K6 a K" g$ \2 B 从米其林的星级餐厅6 d6 k) z) m9 F4 k6 U
到街头巷尾的美味小吃& S& f. A8 [+ t) _$ J% @( p6 l
澳门的味道从没有让人失望过. ~( w, l* v' J. \
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来到澳门
& V4 _. B1 W# p& W, d0 K 你一定不能错过的就是葡式小吃
" m C8 o( _; T% w 从葡式海鲜饭到葡式蛋挞
3 [* d j$ O2 S! g$ m D 再到炙烤马介休(鳕鱼); z6 Z& K4 {. P$ d
每一口都是舌尖的享受: N. B8 ~% n5 H. ~+ ]0 |
每一口都是澳门的独特0 }& t( @/ r% o
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如果说南京喜鸭,善于做鸭/ q& ?3 c2 }( u
那澳门绝对能把蟹做出百种花样. M/ r5 M) m& k7 r: f
蟹肉馄饨、水蟹粥、蟹酿橙、醉蟹..1 {0 P7 y3 G1 {
你难以想象3 b" v! } h8 b' f/ G2 ]+ r/ m% s- b( Z
螃蟹小小的身躯里 w7 c4 z3 _, ?' y, J/ f4 ]2 q" w
竟然蕴藏着澳门厨师无穷的烹饪智慧 P: x( F3 \% y
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% F3 F4 z3 _6 Q, L7 r 因为澳门独特的历史- M( Q }# r! m' y* I9 s. M- X; J
在这儿你可以吃到葡国菜、粤菜# G) n5 c& y( q& m/ }+ J
豉油西餐和东南亚菜等
( G6 r: l& D4 G; o 各具异域风情的菜肴6 k" @1 G# ], |: B% G( J
一天之内,不用满世界跑. M* d I3 y* `3 O% K! O
便能在这一方天地间尽享世界风味
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- s8 v; w& m s8 K 当你漫步澳门% `- i( N; [/ I) ]& Y z5 D
你会爱上这里不紧不慢的生活节奏
3 V1 Q8 C8 ^# |+ @: Y3 I2 W 拿着冒着热气的各式小吃
5 X1 |6 F& J& G0 V( D 徜徉在欧陆风情的街道中% t% X: G7 O4 g9 m: Q B" h1 C+ i
慢慢地走啊走啊# B# ]% @1 K: Q
一阵风吹过,你会有片刻失神* ^2 Z7 [/ l7 K
仿佛突然读懂了他的历史和故事! w" T* @ W _
深刻、热血又让人热泪盈眶
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其实在小编眼里$ N; s9 e1 G3 h' w; O; Z, g
中国不仅仅只有这四个美食之都
B; |' @9 f! n6 G) y4 U0 n 就各个地区的口味与菜品来讲, y6 V0 p- R. M( e7 @) F
每个城市的美食都是无可替代的# b& j7 x/ ~4 s* k+ J# X5 G( T, z
新疆的羊肉,重庆的火锅
2 v5 ]! @: ]9 Y" A3 ] 长沙的臭豆腐,上海的生煎
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各地的美食,都值得大家走一趟2 z/ p# K+ C/ K; W% Y+ P
去尝一尝名副其实的中国味道
( {3 g- q# k! v* T! o j$ C: E 【汇客廰文旅】一个“任性、好玩、有态度!”的文化旅游社群新媒体。
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