TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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联合国组织评选的8座
" S! u- @- t9 l6 K0 W “世界美食之都”榜单官宣了!. m7 D1 }* s1 f5 y
其中,中国就占了4座,分别是! {+ ~9 }1 W8 o! H
成都、顺德、扬州、澳门: G; [% ]# L) n; c0 K
评选的结果里,中国能占半壁江山' X) P" U$ w4 }
小编一点都不意外" s5 c! O' C; Q$ H2 Q
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因为说起美食
4 D6 w9 u! C' z- q: {' q/ E" g& j 全世界都都不能不把目光聚到中国% W: V: `/ _0 J0 `" i! S, S
从早到晚,从南到北,从春到冬) D' y" N. g5 q" a. T4 ^
从街头小吃到满汉全席
& r4 S! P2 E2 r, y$ ?1 a 大中国的美食真是多让人吃不过来3 ^, v0 p/ V l" U! X M
好吃到停不下来
: [5 s6 @/ P3 M/ ^. `/ f( x4 d 就连习惯吃快餐的老外
7 G5 p1 r: c( x, s+ j: s1 N2 ^ 吃遍中国后都忍不住连连称绝:
# N, A5 e% ]6 S# w3 ^) q 中国太好吃了!
+ f. _1 L8 W6 ^% G! ] 中国人太会吃了!
3 X$ M# e. x4 X# x: n/ a( O$ \ 下面就跟着小编
, l* B$ s; e5 |7 Z 看看这4座国内的世界美食之都吧
, B6 A" i; g' E 在这四座小城里
) [ [5 h* n9 W: S 总会有一种生活方式7 _$ [3 a: O, z7 B) y7 o. r6 g
几种菜品味道. V/ s* y; X' Y8 r, L
是你打心底向往和热爱的8 V" P, a! M& a0 }. w
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4 G* n; }0 |% \ 四川·成都3 p0 c1 G1 q+ P: I
都说对一座城市的记忆
3 a6 n. D# v. `# P, b$ e 大部分是靠当地美食支撑起来的
( O" i4 d! G) a+ R) w1 h. @/ Q 而很多人对成都的印象
* Q! G1 I8 N2 J' ? 便是那一口辣到冒汗的火锅3 {4 e4 B4 r2 x2 [
一锅麻辣十足的串串! l0 j( F: T8 G7 Y9 o. ^+ g1 f8 O$ z
一碗清凉可口的冰粉6 }. b+ @& G, P3 n6 U
一份热气腾腾的豆花
/ `3 J4 u6 K% H' d; {) P8 g! U/ ~ ......
7 k$ o$ i+ Z, n" d, m# R. z* m+ A# s+ Z 毫无疑问,成都
* h+ z& W, l- L+ Z s 是嗜辣星人与资深吃货的天堂0 i/ H8 F% _6 g$ T6 ~9 @
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在成都0 \% h% v" R' n1 K8 d* X' [0 ` s7 L
生活不是食完不知其味的将就; B. m& o5 y+ ~1 L; h! e
也不是边吃边赶路的匆忙! C5 @$ B+ i3 ?5 S: q. l3 y
而是味觉上的极致享受与4 ~1 T d' u) [+ {. }' q- [0 w
精神上的安逸富足- b% n/ T; u. T2 _% ]& s1 d
成都人的生活节奏是悠闲缓慢的, `0 M! y- f- t# ?/ k
你可以看到茶馆永远是人满为患的3 K( C1 {& N1 g# E
一壶好茶、三两好友( O6 n7 p) T) u
就可尽享慵懒的下午时光9 { C1 u; d9 s% j( B+ J& a; W
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, _- E2 A! j7 k% t ) J) S/ J" T; {3 \+ n6 m6 p9 B) Z8 }
4 W0 ]7 P! V! P# |8 F, L) \& z2 a
成都美食的核心是“无辣不欢”
Q- f9 g( ^" N+ d9 `8 s2 f- l: Y+ B 在成都走一遭' L* d2 K1 y8 @8 S: F" S# S# b' x
你可能会记不起去了多少地方
5 p6 G6 i* ^4 v) P0 v 但你一定会记住成都的味道- H+ t4 x" W2 A; `$ o9 I* R
麻辣兔头、麻婆豆腐、火锅、串串...3 \" W" S) x' p' a, Z! M
成都独特的辣会冲击你的舌尖
8 A0 j5 `" A' ?$ R% S7 J& R 会直击你的灵魂
. F+ o" M% V6 x4 i7 m% E 让你多年以后再回想这一口时
5 J7 a( l2 b0 ?+ w2 V 依然会馋到不行
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' |9 x, \& F1 c
茶余饭饱之后' |6 o/ {2 p0 U
不管你是到宽窄巷子里闲逛、采耳
* U; z( m+ l6 \9 W9 H- K 还是到老茶馆里看川剧表演
+ ?! k# A7 G: ^, R% G/ g+ n1 q 去熙熙攘攘的春熙路购物* q! _7 g- S% K9 |7 |# N! V0 z
还是去熊猫基地看看憨萌熊猫, z' a8 V0 v0 g7 M8 }, y* R
或是去青城山纳凉
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成都的生活& ^7 q6 D+ c: E+ o9 p8 S
总是在烟火繁闹中掺有几分悠闲6 z% K6 [, X6 L) L% u; }' C: i# K- j0 }
在俗尘凡世里尽显清新儒雅
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; X P6 \& \! o m- J0 Q9 v 广东·顺德2 F5 a8 D: p- L8 c
在中国,自古便有
' ?3 `' Z% D% r* w1 ?2 H' Y “食在广州,厨出凤城”的谚语
5 m, Z# |8 q0 s, x 凤城便是顺德的别称
; i" s3 N. V- ~3 ]: | 如果你不知道
6 P0 l7 `# ^. l# p G" E 顺德是“世界美食之都”之一4 _, Z4 z5 J2 e2 t0 x7 X V
那你一定看过央视制作的《寻味顺德》吧6 b9 i7 H5 X6 g1 |
若非这里的美食实在出众
- R# N2 Z, _: w 又怎会惹得众多节目组、食客、吃货
6 g% k) G5 Q. W; @! F 不远万里来此一探究竟呢
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顺德菜从来都不搞噱头6 |; T0 A2 ~. d
如果你想吃摆盘装饰都能耗时很久的菜+ `, K. n! L0 ]3 W4 A" M" D5 W" S
那你要找的绝对不在顺德
1 y- e" |' G3 ?5 h 这里的菜肴大多选用常见的鸡鸭鱼鹅等
0 t* n6 K; W$ C0 l2 M+ K 只不过可以巧用、妙用这些食材而已6 D4 G/ O3 S" a' g- H5 ?1 M
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顺德真的是太好吃了4 V5 F/ Q% x0 {8 e+ o) [ o
他们秉承
1 w7 }- i% u0 C9 K, f7 z3 c “食不厌精,脍不厌细”的饮食文化
7 C9 c8 h* K7 N6 _$ X& E1 K) V7 l 对食材的选用与研究
/ O# ^/ \- O6 Q% k 已经到了炉火纯青的地步
( J0 `+ J5 {/ L7 c0 D 在顺德" ]) y* a( [& Q
光是清鲜的鱼,就有N多种吃法& g/ n- i9 p1 e/ Z5 a" G
鱼片粥,天麻炖鱼头、老火煲鱼
?. |! I. S- n! p6 o- t ......
4 G( L% N! [# c" _) i5 Z; W 鱼身、鱼尾、鱼头、鱼骨1 \8 {, a: s! `+ k
分门别类、各有做法、花样百出% v% o4 H- v3 k8 S, p
每道菜都足以让你大快朵颐
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! D; k1 y/ f$ \9 z 顺德人似乎脑海中自带食谱
' c* ~% m8 p/ r2 ]3 V* i$ h5 W$ X 几乎人人都是大厨
9 H$ l" Y3 l, Y7 j 一鱼多吃,一米多做...$ j9 e: s% h7 T# ^. V/ E
在顺德
% C, `1 v i5 I9 Y! R( O 每一种食材都大有门道( `4 a0 @) A2 j; d6 P; d& ~; u
来到顺德
# |( n e7 s. U8 m6 p) Y9 ? 迈出你最悠闲的慢步子, o9 W7 i* i. Y0 r6 Z" |* k6 ~
穿梭在街头巷尾寻觅美食
, s6 j" W; Y* G4 [( o) [ 听听粤剧、沏壶好茶、晒晒太阳
7 a1 T" V& Q2 o5 W 这种滋味简直不要太爽
+ T% D. j9 r" N3 o7 r9 P) H - K! b6 h5 p6 E1 R6 ]4 ?1 R
2 g8 Y$ E2 f: A9 d; D5 }5 `# Y" T
江苏·扬州
' B6 C( V7 [% u' C8 p 千百年前
8 c& s5 ^ G5 _- g! g/ ] 李白的一句“烟花三月下扬州”
6 k0 R: [- Y" m" _+ K3 K Y5 ~ 引来无数人前来探访1 q' n1 A* M+ |
除了烟雨朦胧、诗情画意的美景
' F# y. L6 C4 J' Y, B 扬州以其独特风味的淮扬菜系
' I9 a- r+ m' I$ V0 X 倾倒了无数挑剔的食客
0 d7 a/ F6 |- H 和川菜的无辣不欢不一样的是, `9 c2 t0 P" C4 @- q
淮扬菜系秉持5 G7 h$ f+ N Q" E2 g
“以味为核心,以养为目的”的饮食理念
8 B& j( h, x' ^: |0 |- b0 g4 ~* W 山水养人食也养人0 B# I+ h- J" n2 F+ w
怪不得扬州人出门在外多年
/ D3 i- P, X% s 却始终迷恋家乡( @, m2 E$ x8 @1 G4 ~. y7 ~
5 O8 s' ^- U$ } a
L& \7 |2 R% N* e 很多人慕名而来
3 t! Z2 W% ?0 a; a/ m% G 为的就是那传闻中的“扬州双绝”
4 Q3 {5 f% T) Q% M- m 晶莹剔透的翡翠烧麦甜中带咸$ F. {+ w7 `2 D9 ]% ?. G( I: b
甜润的千层油糕更是扬州人的心头爱& o) ^3 }9 H6 u4 g& [
还有那诱人的蟹黄包- J7 \1 I: X3 K+ R+ d8 H
妖娆的身体里包裹着浓郁的汤汁 `: a0 h; m( C/ ]
用吸管大口吸光才叫过瘾
3 c$ ?- ]. I- u 优哉游哉的心情0 a5 y8 M& T# D! M: P6 a
搭配独特风味的早茶- F: @) E( J! Y- x7 U
才是扬州人开启新一天的正确方式
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4 x! N( |2 R# R8 x+ z) p9 o
0 b" a: n- y3 ]5 X/ G6 Q7 Q 除此之外
- O! W( A4 W5 V, {# x 那份撩人心魂的扬州炒饭) R; _" p/ w2 ]" t" r% F
独具特色的大煮干丝% h1 o: G! O6 h' Z2 z) U7 {
金黄酥脆的锅贴6 W" p, }4 M) N5 K
飘香四溢的盐水鹅% N, p* i' G# x
更是让吃货眼神放光,口水直流: g1 C8 u' I$ S" R! w
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- L. I& E7 b: f" B+ b : J5 Q1 e) N% y/ N& W+ m9 c- W
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扬州慢8 k/ Q1 W0 i: y M9 @/ ]6 Y
在这里其实更像是一种悠闲1 m; V$ }1 {6 ?: C+ e
不是空洞懒散、毫无追求的闲散
6 q7 H1 i" A8 K2 X0 b 而是传承一脉、自有节奏的闲适- _5 b. c: E& w
其实不必非要三月下扬州% ?1 O' T, p' u4 L* P
每月都是下扬州的好时节啊!" I! l7 Z7 z( T/ Y# E# O
9 |/ V- f% Y; k! ^# ^ : M' ?8 P' `" r3 \, o1 p+ V6 ~
中国·澳门
9 |' \- D6 B @# ]( P$ A9 L7 U, @* D 在澳门这片弹丸之地上8 k1 n) g0 U S. q% s3 Q
没人能数清这里到底藏了多少种美食9 F" j6 M" Z4 p3 `& v
它如一个盲盒# }3 g& B5 Z: R) A
来过的人总能在其间发现无尽的惊喜
* @1 }) T: E( f. Q4 J3 q1 K 这里5步1小店,10步1大店4 Y" g7 U% t# C0 u5 A' F
从米其林的星级餐厅# m& D! _8 a5 }! W
到街头巷尾的美味小吃! }. w9 ~5 o5 Y, F7 n E: b
澳门的味道从没有让人失望过
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9 K- w* y9 ~. f) Q) e 来到澳门
$ [/ z/ i- N! \- q7 t7 S 你一定不能错过的就是葡式小吃
* K$ o2 s, U4 R9 J 从葡式海鲜饭到葡式蛋挞
' q* Q6 ?' P! I0 n/ G, f 再到炙烤马介休(鳕鱼)
7 x5 [6 P0 n6 a6 Y 每一口都是舌尖的享受1 R. k7 T6 o5 v- J, d
每一口都是澳门的独特
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: N9 a' M% s6 l) z6 y, ]& S
( I. r) B6 H8 O8 m5 ^9 j# F 如果说南京喜鸭,善于做鸭5 {$ O0 A/ }2 @7 c ]0 q
那澳门绝对能把蟹做出百种花样- j* B# [& z7 u: @
蟹肉馄饨、水蟹粥、蟹酿橙、醉蟹..
7 Q N2 u1 P7 q 你难以想象
2 k& f* a8 j( n3 n3 p' P. Y- E 螃蟹小小的身躯里% ]) s$ w5 v1 H
竟然蕴藏着澳门厨师无穷的烹饪智慧
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) ~. S5 n K* N3 F1 W7 C 因为澳门独特的历史
, d( T* f7 U1 [9 Z 在这儿你可以吃到葡国菜、粤菜
! ~) `2 \6 N& H& R# D 豉油西餐和东南亚菜等
' D: K, i6 g) u5 c( ~1 J6 u y7 L" Q 各具异域风情的菜肴2 n4 ]8 x- m0 H1 q' F8 O9 l! j# _1 Y
一天之内,不用满世界跑
6 R& h, |. n2 o5 Z3 J2 z" l 便能在这一方天地间尽享世界风味1 `5 U3 i: ] u- T# O7 Q
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当你漫步澳门
- h8 `' ^. U! ~% P3 J5 N 你会爱上这里不紧不慢的生活节奏
4 H4 \7 Q" x( K, q 拿着冒着热气的各式小吃
8 B9 k! S4 H9 q3 U 徜徉在欧陆风情的街道中9 c; l, j5 W( l. a$ Z* v+ g
慢慢地走啊走啊
" J( U. y+ p6 G5 O. r' R. J 一阵风吹过,你会有片刻失神, r5 x& p3 h7 l/ W
仿佛突然读懂了他的历史和故事+ \) v; C& A. ^0 k( N
深刻、热血又让人热泪盈眶
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% n v' ~; H6 O4 {* I3 g! N
- a: l' i) Y) O# J" f 1 {+ O! `+ q! j0 h
其实在小编眼里$ h x" X) T9 r1 M( Y
中国不仅仅只有这四个美食之都2 I* Q9 }7 T" ^, x8 ?! H; A7 W
就各个地区的口味与菜品来讲/ W% P' l* b% p, C8 G* N
每个城市的美食都是无可替代的5 ]& b/ T( o$ z0 v& @
新疆的羊肉,重庆的火锅
( F* T; ]9 [" |3 E. I, U" X$ B 长沙的臭豆腐,上海的生煎
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各地的美食,都值得大家走一趟
4 x5 @* y* A( U6 C! {1 b 去尝一尝名副其实的中国味道
; @- ]% i. C" s. S- y 【汇客廰文旅】一个“任性、好玩、有态度!”的文化旅游社群新媒体。
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