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去沪上这些酒店,尽享美食感受节日快乐氛围

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    发表于 2021-1-28 01:41:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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    0 V& Q  Y0 c. R6 c4 g十二月是一个奇妙且值得期待的月份,圣诞节、元旦节即将来临。圣诞节是一个怎样的节日?在西方,它意味着新一年的开始,正如春节之于我们的意义。在中国,有人将圣诞节作为家人、好友相聚的日子,有人看作表达爱意的日子,也有人觉得在这个节日氛围浓厚的日子里,感受节日气氛就很愉快。圣诞节来临前,上海各大酒店、餐厅早已做好准备,星光闪烁的圣诞树、造型奇趣且富有圣诞特色的下午茶、顶级大厨精心准备的圣诞大餐、亦或是特地编排的圣诞表演等,无不令人置身节日的快乐氛围。
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    上海凯宾斯基大酒店
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    近日,上海凯宾斯基大酒店成功举办了一场“守望之光,燃耀希望”慈善点灯仪式,象征温暖照亮隆冬的黑暗,满怀希望期待新一年的到来,也代表着酒店正式拉开欢乐且温暖的圣诞季帷幕。

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    圣诞树上闪耀着星星点点的光芒,隆重的装点让大堂吧气氛愈发浓烈,凯宾斯基此次的圣诞限定下午茶系列独具特色,充满圣诞气息的多款甜品全面演绎童话般的圣诞烂漫。烟熏三文鱼与奶油芝士圣诞屋,浓郁甜蜜的奶油芝士融合了三文鱼淡淡的烟熏味,恰到好处的咸甜交融令其在口腔中余味悠长;迷你火鸡胸配黄瓜番茄三明治,口感丰富又不失清爽;黑加仑鹅肝球,酸甜的黑加仑与咸香的鹅肝肉搭配的相得益彰,令人眼前一亮。
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    值得一提的是,凯宾斯基推出制“皂”希望慈善活动,该慈善活动不仅旨在为残疾人募捐爱心基金,同时将回收再造的肥皂分发到偏远社区,鼓励当地人勤洗手,减少疾病传播,保护身体健康,为当地社区创造共赢价值。凡捐款金额达100元及以上的宾客均会收到一块圣诞特制肥皂和定制版姜饼砖,姜饼砖将由上海凯宾斯基大酒店西点师刻上捐款代表的名字,并展示在由凯宾美食阁改造的具有欧洲特色的姜饼屋中。1 b! t) y0 U5 s9 e5 c2 j
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    上海宝格丽酒店
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    岁末时节,上海宝格丽酒店以绚丽色彩点亮2020节日季,璀璨闪耀的 “Christmas Bauble”艺术装置、星光灵动的圣诞树提前带来了圣诞气氛。此次,上海宝格丽酒店2020节日季展现品牌“MORE THAN A WISH”(不止一个愿望)的甜蜜祝愿与期盼,从品牌的发源地罗马到全球各个角落,将世界装点的更加壮丽闪亮。
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    节日季期间,酒店以丰富多样的礼遇传递宝格丽意式典雅和当代风尚生活方式,从意式美馔到甜蜜下午茶,从惬意客房到舒享Spa,从意式潘娜托尼面包到圣诞礼盒,都是甜蜜热烈的生活体验。米其林一星意大利餐厅Il Ristorante Niko Romito带来匠心独运的纯正意式风味,以五道式圣诞菜单,奉上美好温暖的节日回忆;同时,为迎接崭新的2021年,在意式典雅氛围中,Il Ristorante Niko Romito在跨年之夜推出跨年夜晚餐,传统与创新碰撞,演绎团圆喜乐的美味珍馐,令人齿颊生香。
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    $ p6 W& }, ~; o  i米其林二星中餐厅宝丽轩在节日季呈上特色中式佳肴。傅文彪师傅推出节日新菜单,畅游中式盛情,开启岁末珍稀海鲜赏味之旅,让每一个城市旅人体验到中西文化交融的别样圣诞。借此节日季,上海宝格丽酒店推出潘娜托尼圣诞巧克力、潘娜托尼面包以及包含宝格丽专属橄榄油、红酒与巧克力的圣诞礼盒,为宾客呈现意式节日限定。礼盒中的橄榄油属宝格丽专属礼品,味道和谐优雅,气味清新,犹如花香;而红酒也是宝格丽庄园的产物,经过时间的倾心酿造,醇厚独特,让人回味悠长。此外,2020节日季还倾心呈上节日早午餐、节日下午茶、Il Bar甄选酒水与意大利小食、宝格丽水疗、宴会厅节日等尊享礼遇,以全方位的尊宠体验送上冬日惬意温暖。
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    音昱听堂$ |: d! m1 h/ U7 o9 l- W
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    由老宅改造而来的社区空间——音昱听堂,集健身、心灵疗愈、早教、餐食于一体。将于12月24日平安夜推出中西荟萃的飨宴,从新鲜的时令食材、精妙的搭配到精心的烹饪,每一道菜品,每一个细节都充满浓浓的圣诞欢乐气氛,点亮冬日的暖意。
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    菜式糅合中西方的饮食特色,灵感源于“冬日仙境”,菜式以白色调为主,烘托冬季圣诞氛围,选自国内外的顶级食材以天然的烹调方式保留食物的本味。圣诞大餐以日本鱿鱼塔塔拉开序幕,爽口的鱿鱼搭配花椰菜与鱼子酱,多重口味,层层递进。主食由鲍鱼、鱼肚、象拔蚌、鸡等中式食材烹调而成,美味的粥品研磨成口感特殊的酱汁,以西式烹调的方式浇淋入馔,西式烹饪手法和中华食材相结合,带来独一无二的舌尖体验和味蕾冲击。汤品更是不可缺少的菜肴,健康的鸡油菇和慢煮鸭蛋黄慢炖的鸭汤,香气四溢,汤水浓厚又润滑,隐隐飘散出的缕缕清香,鲜香营养。

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    此外,另有口感丰富的鹅肝和有机苹果,搭配精心调制的马达加斯加香草啫喱,让美味在舌尖蔓延。食肉主义者不可错过特色的醉乳鸽配自制泡菜。中式的腌制手法,将乳鸽的口感和味道淋漓尽致呈现,颇有新意。以及,口感丰富的西式苹果木烟熏小牛肉配狍子甘蓝和芹菜。最后以自制的山楂雪葩和百香果本色甜蜜做结尾,健胃消食又清新爽口不粘腻,带给宾客最佳的美食体验和甜蜜祝福。另外,主厨特意安排平安夜当日菜品隐藏惊喜——“拨开甜蜜的云朵,小雪人正在向你微笑”,很值得期待。 : M: s% F$ }$ S; V' ~# v! z2 p( W
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    上海威斯汀大饭店 . ]9 f6 y* Q4 I/ j! A; O7 @# l! n
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    上海威斯汀大饭店的逸天廊、舞台餐厅以及帕戈意大利餐厅将分别呈献精彩纷呈的美食,圣诞夜带上家人好友,品尝来自世界各地的节日丰盛大餐,玩转现场互动娱乐环节,欣赏精彩表演。舞台餐厅和帕戈意大利餐厅联袂呈献丰盛自助美食,现场烹饪环球美食及本地特色佳肴,现场乐队、歌舞、杂技、唱诗班等精彩纷呈的表演,精心装点的节日氛围,更有圣诞老人惊喜到访。
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    7 E5 K, k* i- z9 {  Z% I& H新年夜海鲜【*****智伍应用提示您:未购买正式版授权,功能受到影响!!请根据最上面的引导提示,自助购买正式版授权,自动开通!!在线客服微信:ccccyyyy4444,官方网站:zhiwu55.com*****】;多种自助佳肴及甜品,丰盛选择,尽情满足味蕾;无限畅饮葡萄酒、起泡酒、啤酒、果汁和各式软饮,还有现场乐队DJ表演。
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