TA的每日心情 | 开心
2018-8-7 00:56 |
|---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
 
- 积分
- 3725
|
提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！
- t- P- }2 B C( g4 H2 }8 c$ X: ]! W% H
- ?" q. m" Q& g
; r J! z: K# v& H
尊敬的用户，您好！！
! P5 g+ k0 U$ P2 |3 A V* U# _8 Q- X
: ?4 j! C4 q5 b, T* y* W非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。: q1 s: Q( ^( j1 u" h, D
* S! j8 R- A' o! [, \" L- h
- r% ]6 ~7 t/ i# z5 G! F向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。
! F6 o$ T/ Q& e1 s4 x4 `
9 ^/ y+ l* t+ H% j' O8 M+ q
: l6 z1 E' b6 X0 g8 y J- N* C, _, v
购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：' K. G. m/ }+ Y$ b! X: I
www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4
& _1 B4 Q, L8 t" F8 K+ w% t& D+ v* e: x
M9 O" z7 q4 i' X8 l7 B2 ^
_6 Z3 N4 a0 c( c/ H& p购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！$ Q+ I/ C$ v# v+ ^& o' Y
5 W9 k; P" @9 q3 l. C7 K! R4 Z* V
如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671
0 L; [; g! u# i' T% c1 ~& ]! l+ N( x0 _" v: T9 G$ X) o$ p
+ ^0 G" c m' E/ R
. R; f. F5 e& m/ t- |
% j+ Y, r, O l4 z# K7 Q" B猪肉是我们经常吃到的一种肉类，不管是煎炸炖煮，还是做汤，它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤，这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤，它在广东是流行非常广的一道家常菜，不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪，新鲜的猪杂是最好的。6 S. V: w/ U5 Z
那么问题来了，我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢？
+ m' V' ?- A7 p! Q: }1 ~6 g! u7 W7 ^- y! K3 v7 z% L
' h! k3 @- n0 B- y6 c' d
z& G8 z5 B$ R% a4 C
平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪，它的口感味道会差上一点，用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃，就要用上一些稍微重口一点的做法。+ ?$ `: B- ]9 S# I. f
【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】，这一道菜就叫做东坡肉。
, w' g4 g' i3 U4 I2 L4 D* Y# ]9 ?9 o" \2 }; d% C
6 u/ M( A* k3 Q# o+ I# J5 B5 T( @( _. Z7 d" x" G
东坡肉，应该有不少人吃过，它的做法比较简单，唯一的缺点就是有点费时间，不过味道确实非常的不错，大人小孩都喜欢吃，用来下饭下酒都是杠杠的，如果喜欢的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。2 c# k& z6 ^ j! y
8 L# Q' Z0 ^$ T0 [" m x( y6 y [$ C
) s- `$ H! @$ B- E9 K3 H
) B$ N9 M' {$ h
【东坡肉】
, o8 I! ] r5 _+ V材料：猪肉（五花肉最好）、黄酒; ^8 K) c) A$ |: r% P1 h% T* H! i
调料：生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽
$ y& e& k4 n, u1 k【详细做法】9 F9 n" ?3 H( v* R3 }
1.买回来的五花肉刮干净猪毛，然后冷水下锅，放入料酒、生姜焯一下水，水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后，把猪肉捞出来稍微清洗一下，然后把猪肉切成大块，在猪皮上切一下十字花刀，不用切断。0 c/ u2 t4 j$ W2 ]3 O
9 C" M# k* j1 t' X. N5 x- p c6 E. E0 x5 s
% R& ?$ b% O6 [( R P% M1 s! J3 i
: c# }5 T {/ v* |( Q+ ?
1 X7 _9 |4 ]8 G0 ~) t0 [. F% V6 ~, O( n' e: _3 X4 Z
. N+ b5 h* ^, J T3 v5 D+ O% m+ p2 T% g. I% m
; F {8 B& ]# C* x: Q* {
: u d0 |& R1 V$ c7 z" a& X: S) d$ e, |3 I
# h- ]2 X" m n% l
! k" |% Q# U; @% z0 l1 G( S2.准备多一点生姜，把生姜切成片，然后铺在砂锅底部，这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道，放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。( o1 J9 \# A9 l/ n I9 X5 a6 K- E
" d/ j+ W9 _- ]8 J9 [7 a) `
# w2 F( R! r; ^4 M' U
x# j E& A3 ?7 _! A0 k' p2 S7 M" o! p, u/ c
/ ?; [* u4 H, }' g; l
" B ], O. r4 d# }3 [. U7 b7 q- J6 o6 b! ]
, ~4 k. Q7 D5 T: c5 U9 v+ F) S2 N7 C6 l
( U9 L1 M8 Z: t* k9 V% n! Z% A: k1 o" x
) b5 n: i9 |4 \- D2 u1 i! Y1 I. u4 S- K. ~
3.调料放完之后，倒入适量的黄酒，差不多没过猪肉就可以了，千万不要倒大满，防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后，先开大火把猪肉烧开。9 l& `; g7 H( H" U! `* g
, p: [3 s9 b2 \# e# m
0 x3 ] j6 @/ c) w3 L- f% q; V' q* p& y" N
" s7 v' Y! }1 \' T3 L9 V9 @# f7 D3 ~' x5 [' j1 I6 c
$ V* P1 H0 Y$ ~0 H1 B J0 e% ?9 A7 z5 A
; }9 s0 a0 a, d+ h; R, t% w7 \, t8 C3 u
) u+ ?* B5 N0 X7 b/ }: I7 H1 \: c3 ~5 }3 p/ ]
; T3 P9 U* f( q8 B2 Q3 f( B# r0 w2 |6 a% Q" d
4.烧开后，转成小火焖30分钟左右，时间到了之后，打开锅盖，把猪肉翻个面，然后盖上盖子，继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干，如果汤汁有收干的现象可以提前出锅，或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了，不算完美，应该多放点姜片铺在锅底的。
/ l V# K9 W5 E( J1 O: m! S6 n- j! z2 @& A5 L. O
+ I4 O9 ]% x& z1 G
* x: A/ r2 S4 c# v/ s% R/ @+ v% N2 G9 a! d6 T7 Z" l
% l. Z- B# e" q+ Q: g) z- Q5 P- a6 ]" F, j( i' ]
0 f2 ^5 \5 L6 F/ ]
3 b! h( a3 E3 t
6 w" ^0 r3 @3 M7 T
7 Y0 n; p& a6 T% T2 t. {1 m
3 r/ ^+ a3 n; `& ]/ R
2 t, R( `, @, N' E9 ~0 s; V6 p$ a8 j+ Y, W6 D# m, D. P! w
5.时间到了，汤汁也快干了，这个时候就可以出锅了，把猪肉装进盘子里，浇上一点汤汁，然后放进烧开的蒸锅里，开大火蒸20分钟，把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了，用来下饭解馋非常的不错哦，而且黄酒已经蒸发了，酒味也比较淡。. H6 t# s5 ^% a6 _
( W$ _7 w5 k% I0 d
/ ]. h; z4 Z+ Q5 y) r' Y
3 N S0 e2 ]. }
: f" p( j) {* ~" U$ B9 v H; C* \' C+ T" V! [( p
* ]3 M1 a' Y9 a- E" _
0 Q5 _9 x' I" q: z7 B2 @3 x- T2 ]! {
9 W- D( p% ?, c4 ]/ |, B1 U0 k2 A( q我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀. |
|
活动
金毛被二哈附体，见
西北美食江湖，甘肃
寻·景 | 年假轻松
张若昀减重后惊艳亮
中朝边境之旅最有特
窥视卡
雷达卡
发表于 2021-1-28 01:41:23
QQ好友和群
微信
收藏
转播
分享
淘帖
支持
反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
楼主