TA的每日心情 | 开心
2018-8-7 00:56 |
|---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
 
- 积分
- 3725
|
提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！
: j$ p8 h5 {5 h' W$ e* ]4 q0 N, @0 ^. p- d& }) e! G1 g6 N
W7 l4 ?) T% k9 }7 `+ k
5 J" x: c# c) X+ q0 D尊敬的用户，您好！！
7 D3 y0 {+ F2 }+ ]
4 n" Y" [" d1 L$ h1 S1 G& L ^2 O) o, [" P" ]; N1 y
非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
- @1 f; {5 u8 Q+ {& Z; t
" z! v- r3 D# O4 @' G2 a' e: W
, t* h( h3 n4 {! {, Q, y向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。) x; ^$ f, V' B1 s+ L
3 w" i) O; }' }& O# o. Z. y
3 C- R" _( u' ? L b1 n4 T( Y G2 V$ I2 ~" ^% |
购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：3 s* L2 C+ ` ~: @/ v9 H
www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4
7 @& G9 j8 |) {' o
9 v: z) [; l; j2 y& @3 o! _ C& G$ o8 R0 j+ ~0 X
- {+ n; l Z, Y" N# j5 n# q
购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！
% ~9 V9 W* b4 N9 q
7 z+ ]6 T4 y6 Z" S# _) I: C$ U- ^0 F4 N, F! A
如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671
" V+ b$ j: @; F" _: X! j Y2 ^& ~( R0 w) P" Y) n
' i2 k- Y% p2 m& }: k
* H r7 k1 C2 P4 @
( R8 a+ [! @0 ^6 g6 A( r: \, c猪肉是我们经常吃到的一种肉类，不管是煎炸炖煮，还是做汤，它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤，这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤，它在广东是流行非常广的一道家常菜，不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪，新鲜的猪杂是最好的。
: r" T. e$ O+ w X那么问题来了，我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢？, ]: O/ L, _# U# p9 M- y% I
3 g: m5 \1 W5 @$ G& [# e0 F. S9 a+ o" v: f- k% C' I, V
/ W( O3 `) S; B3 A9 _! o) t. G
平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪，它的口感味道会差上一点，用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃，就要用上一些稍微重口一点的做法。
) U& Y" ?8 ]! _& Q0 T【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】，这一道菜就叫做东坡肉。7 ~$ A* L: i8 N) g3 H5 L6 ^: h% i
/ C5 W# X; B: K" {" Z$ c# a% V
/ f! s) W4 f" M+ H$ z
5 S; ?! H8 x5 L- u+ ]东坡肉，应该有不少人吃过，它的做法比较简单，唯一的缺点就是有点费时间，不过味道确实非常的不错，大人小孩都喜欢吃，用来下饭下酒都是杠杠的，如果喜欢的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。* o' m1 H( h0 y& Q3 p) @ K$ |# E$ p
7 b, q6 N7 x4 o7 N
( \+ k& Z5 e5 h7 v0 e
. Y8 @4 a a5 V) N. n
【东坡肉】
. F5 C. {+ c8 H8 c' n& c材料：猪肉（五花肉最好）、黄酒) g5 J2 K; R/ q" |, M
调料：生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽
2 D( p' {; G# ]2 l【详细做法】; Z3 @2 u6 F8 c! m
1.买回来的五花肉刮干净猪毛，然后冷水下锅，放入料酒、生姜焯一下水，水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后，把猪肉捞出来稍微清洗一下，然后把猪肉切成大块，在猪皮上切一下十字花刀，不用切断。) T# C8 y( j- |9 V- a! b) M
0 b+ s ?6 n& V9 k! M R$ M5 f" `0 z; E- V$ A3 T$ _) c) d
! \0 F! I( s, U* a6 a7 z7 e
; r( W8 y7 h* |, b$ t$ a! L# ?' p5 X$ s+ e' V _% U
6 N9 x M+ Y2 }
7 c6 ]0 g ^5 k1 \# f' |% C
3 ?9 z L. v( d/ o
# X. S4 o/ H8 D+ w9 J' g
+ W5 g+ i5 V* n7 }5 x1 _6 `5 a- V0 H% k( Y( t
# z/ Z; ?# P {
$ j+ j1 E8 s* E" D
2.准备多一点生姜，把生姜切成片，然后铺在砂锅底部，这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道，放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。( W6 h* G) h% ]
) a$ e2 C: n7 \& |! j, \+ B* t' T
6 Y+ v7 `/ i' C* l u/ v7 s3 q4 }; {% ^0 C* {: d& t: b
) K2 c" w t: ~8 d; H3 [1 E' o c$ O4 T. i
# o8 i+ Y( z& M2 @! r
& O. g) Y/ T$ P( `; i6 }
6 y+ V7 g" Y$ R; P0 ^7 U: P% B2 n4 A
( }+ w6 a9 V4 K1 n8 B) R& K& R
1 B( }0 E6 O! ~" q6 W+ q/ g+ O6 X f% G$ w$ Z; z, ?7 h; F* m
: M6 A* v0 `5 `7 Y
5 |5 ]* V0 E/ L$ S1 s8 J3 X3.调料放完之后，倒入适量的黄酒，差不多没过猪肉就可以了，千万不要倒大满，防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后，先开大火把猪肉烧开。
% \5 ?9 P( g! |! |" Z9 }: q3 W- ^# i+ t' V- b* F
, ? k1 P R3 [! B
; y6 P5 Y R8 W" E2 }% P
+ G+ |9 q" M; v; d+ i) R( ~
2 N, | b+ {/ x- p4 u7 c% a3 g2 f" p- O) M* W
. O, R# A/ Q3 V, U g, w) ~% q9 R1 N2 T3 i3 g S2 Y `
! [& C+ @% k# W; a& H/ q0 z
8 ^& X0 }/ X. o
: x5 |. L( @1 m- @
; j$ ~! p% Y* z- a# }/ ?: J
7 p$ t. Y. p) L @7 R4.烧开后，转成小火焖30分钟左右，时间到了之后，打开锅盖，把猪肉翻个面，然后盖上盖子，继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干，如果汤汁有收干的现象可以提前出锅，或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了，不算完美，应该多放点姜片铺在锅底的。
" ]2 z5 |. _% X, k2 O
! b( a7 R/ W& C4 R) i3 t
/ A* f( l5 J1 Y. r% y9 C6 c% k7 S! W. Q( Y; Q* v
+ ^! `# ?: l& Z8 c2 g% n% V: L+ ]+ |' U. h' V9 k, k
: y+ P, G% ?8 M* U( ]1 T$ ^! Q" n7 M; U. e; Q, O
6 Q3 z7 }7 [, T( e J! t3 U+ G
+ h2 j# P6 U0 |& i2 M) L& N; h/ O
; i( W3 Q. w1 \1 c* y/ F
" p6 y$ ~( m0 ]
4 F: H. }. H8 v! v E s& u. x- j3 Z
5.时间到了，汤汁也快干了，这个时候就可以出锅了，把猪肉装进盘子里，浇上一点汤汁，然后放进烧开的蒸锅里，开大火蒸20分钟，把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了，用来下饭解馋非常的不错哦，而且黄酒已经蒸发了，酒味也比较淡。
4 i% t" V# t o' d8 Y
9 ]' `; ~7 t3 _$ U$ @/ K9 R8 H+ @0 G M7 a; p( d& g% g2 _
' {# J* u b/ `
7 O( ^: O& _( i1 N5 r C" P/ H
! R: R K( T. f) Q' ^ r8 b
& F% I8 a* @: Y7 C- L6 V2 Q# r$ a7 ~; |5 x0 T: I r m
7 H+ ~8 `! R% ?+ c
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀. |
|
活动
这款美食大IP里，藏
盘点那些明星们开的
中国美食迪士尼重庆
坐最小公交车，逛千
东南亚风情大秀+特
窥视卡
雷达卡
发表于 2021-1-28 01:41:23
QQ好友和群
微信
收藏
转播
分享
淘帖
支持
反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
楼主