TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
- 积分
- 3725
|
提示您:未获得智伍应用正式版的授权,部分功能受到影响!$ ^1 J% r/ I' |( o% h
" y. b V3 {7 A/ K
/ V) }9 ^ _2 o& o/ k' i5 b+ W1 w; J
! r5 S; V" ^" F, v `尊敬的用户,您好!!
, G: \; u: O, |2 }5 b2 g/ o+ ?
# I# B1 b1 \. n8 X8 R$ v
g0 l' K" v. k- o) S4 d4 j非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品,为了产品的可持续发展和升级,云采集已经开始按天收费,建议购买200天,免费赠送400天,一共600天,平均每天仅需1.67元。6 P& w8 s3 n" g' _" p* T
! C' r! D2 S; _ s1 O! M: I$ y
4 P% \, ~. V6 O% Q
向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务,所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进,希望各位用户能够理解和支持。
7 x S; f' {$ R1 K9 V( T e8 A" C2 i1 c
+ I0 Z& M$ x; M& _) [
7 G q. B6 k; L' u) f
购买正式版授权请打开下面的网址自助购买:
! y" u. a- _" z7 c# Y g9 }5 R# awww.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4 p0 B1 J, r! @
$ R0 L* ]/ g) `& z, v9 r
, p6 q/ @% C9 R9 p. k8 ?* C0 Q# ]- U7 o; Y$ l
购买之后,自动开通正式版授权,新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息,同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品,都无需再次购买云采集的正式版授权,即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用!
5 {9 ^7 B$ A7 x0 n, I, z6 t! n5 H0 ? g/ o
; p% P `4 J0 P: k% V. r1 r如果您已经购买了正式版,还是会出现未购买授权的提示,或者有其它问题,请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信:20852446711 p( S- a; m9 F( l1 x0 `
' m0 _( o1 ^( t; f- f/ Y, n( V- ]' N, l b" L+ \: x0 x
4 K- L: v( g. \* W/ q4 _
2 u% ^1 ^- `/ H
猪肉是我们经常吃到的一种肉类,不管是煎炸炖煮,还是做汤,它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤,这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤,它在广东是流行非常广的一道家常菜,不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪,新鲜的猪杂是最好的。, j9 k! y) O/ I) U
那么问题来了,我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢?( G3 \5 B, M8 c4 T
+ C, z# T& a; T' ]
( U+ r3 [! |7 J9 U: y& N
* F- T- A# _! ?平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪,它的口感味道会差上一点,用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃,就要用上一些稍微重口一点的做法。3 [: D/ [7 k6 ?
【*****智伍应用提示您:未购买正式版授权,功能受到影响!!请根据最上面的引导提示,自助购买正式版授权,自动开通!!在线客服微信:ccccyyyy4444,官方网站:zhiwu55.com*****】,这一道菜就叫做东坡肉。% V$ x# q6 ?5 w# `1 B# C- Y( Q
3 E) `+ D, ^3 \0 T
2 K4 G R. m, M$ B: K, w o% z. X* o8 ]
东坡肉,应该有不少人吃过,它的做法比较简单,唯一的缺点就是有点费时间,不过味道确实非常的不错,大人小孩都喜欢吃,用来下饭下酒都是杠杠的,如果喜欢的话,不妨先收藏起来,有空可以试一下呀。+ A/ J5 _5 d5 T9 ], \
5 H$ w* v# m- P, Z* M& R
+ M3 I T/ C9 ]9 M, A
6 _, P5 p/ j! s. u A! g( Y
【东坡肉】$ t; O8 C6 ?, o3 W9 @% ~( Y* N
材料:猪肉(五花肉最好)、黄酒
1 _; R$ P4 D+ ]/ L* q% I& c9 L调料:生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽
. }; C8 b, M4 z; O$ b0 g! @' u5 L& N【详细做法】
+ j1 I/ a% W( e D4 X% W, I1.买回来的五花肉刮干净猪毛,然后冷水下锅,放入料酒、生姜焯一下水,水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后,把猪肉捞出来稍微清洗一下,然后把猪肉切成大块,在猪皮上切一下十字花刀,不用切断。/ S" p8 } ?$ X4 g( Z( [8 u
. H9 S" r0 `# l8 ] V7 ^& X
0 [4 s6 w; |# Q) U* M+ {
$ A; o5 @+ E! \+ g+ U) |
E( l/ R7 t; S& K" I8 k4 `
- S3 x' s5 D% r: I, m0 {5 i9 u! }: V* k4 g$ F; o- ^& u
1 t/ o" T$ A; I$ O0 v* c% U" i: e0 J9 k
2 i( g, y% a: V% Z' r4 O* M. j6 w
+ }6 S: S6 |$ v0 r
/ Z/ P* `$ ]. Q- k
% Y- k9 s, o5 c4 U* t* x4 o# U* F$ `) V0 A |6 |
2.准备多一点生姜,把生姜切成片,然后铺在砂锅底部,这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道,放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。, ?. g# R/ [; D1 K
" M! E& b0 @0 L0 q# u: }9 {. g3 |9 F' i9 W
. @3 u: _. H9 [
" t2 w5 J: b1 c( I: Y" S9 f9 Q- F$ v, N& K: j
' N: z2 o1 ~- N+ k! y
8 S+ J) q7 L# O0 Z! k/ V( b% W2 e9 X5 I9 |/ w
, H. w* ~6 ^& r, d7 B6 p( _
8 M2 _ c, A3 i) Q, a( E! O. u& |
$ w$ s* u- g$ G" F X1 L; a
6 w+ [7 ~' `* A1 s: j: X2 d
0 ^. \8 N5 E2 F* ^+ J' A
3.调料放完之后,倒入适量的黄酒,差不多没过猪肉就可以了,千万不要倒大满,防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后,先开大火把猪肉烧开。, z K# O Y* H# @8 S
6 D, A4 z0 X, q9 f+ ]
2 L) ?; `( Z% N6 p( @8 _; `1 L' I% P! y- S' Q! \
% U7 q6 s# W* d
( A7 M' {6 c; d( T
0 A6 i: O, _0 L: @: `. |
; r3 M9 P# ~* x/ I" Z h
3 N# z4 S1 t2 J4 \9 r4 J6 n8 o6 E6 {5 @% C1 o
) [4 m8 P/ e! H; q% {
7 J1 ~' F" d* F% j4 D/ f
; W+ P# H1 _( x4 T
' k0 @5 {2 O- b; S( V, Z. ?) m4.烧开后,转成小火焖30分钟左右,时间到了之后,打开锅盖,把猪肉翻个面,然后盖上盖子,继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干,如果汤汁有收干的现象可以提前出锅,或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了,不算完美,应该多放点姜片铺在锅底的。
1 i. \+ y. U! q' z" G) g+ R7 O1 P Z3 P5 x `4 U
; _) f' P# w3 Q! s) Q
# c- z" v& M; @$ c, X4 g$ ]
! T9 L# A; C% t4 O( L
9 ?8 z" T# @' N/ h& Y& ?3 s9 [0 L
* x; L/ M7 o. A+ u- V, c
5 i# e! Y( f' y' ~
4 C+ Y: P+ t: Y# I) X
5 I5 E7 J+ g# i$ b6 T' a- c' P) F4 G2 i# X! E% ?4 C
$ k6 k( _; s' M! p8 ~' i: H2 h: z9 L$ o5 h6 C1 K" \) E+ w
/ Q; h5 h9 K9 D* V/ ` W% F5.时间到了,汤汁也快干了,这个时候就可以出锅了,把猪肉装进盘子里,浇上一点汤汁,然后放进烧开的蒸锅里,开大火蒸20分钟,把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了,用来下饭解馋非常的不错哦,而且黄酒已经蒸发了,酒味也比较淡。
. V3 g1 k+ H1 i( p
* z' E; E; y# F0 \
- @3 P. b" {+ q# N, F! q; Z) c
: ~- I5 r6 F: n4 g1 P7 h0 j: _
) x: O4 b' Z% N. c$ H
* j) I; r' S' I4 w
: s2 P% u) a6 C: m, r1 o) b" O9 S1 M: S. E
我是豆腐,专门与大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等等,有不足之处欢迎各位多多指教!喜欢的不妨点个关注呀. |
|