TA的每日心情 | 开心
2018-8-7 00:56 |
|---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
 
- 积分
- 3725
|
提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！1 b: c1 Y. ^9 _( j
$ N" j2 g) A$ C6 Z) o" Z: g. P2 x2 }$ \. S0 v. W
- ?; N, h2 x0 B, X p1 ?
尊敬的用户，您好！！" w, n- N" O0 Q2 m4 }" J5 M
" r" T. S( I- h3 x) ]( M) ]
. D. x# B/ ]# o. u1 | J非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
; I3 O5 K+ ]$ v% x0 U3 G/ w, l, a8 F0 a& W
& s( s: U. c1 ?4 w向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。5 T9 ?! N& F4 l, l
+ i7 Z0 u5 \% o+ c- H7 z9 d7 y& m l
) I" A0 r+ m6 E7 l" H购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：
9 ?$ m8 u1 E4 b8 Wwww.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4! m- V/ e0 T5 I) ?; ~7 \, K8 }
- G' b1 z/ E) w$ \9 W8 g" O: y
# k8 t# n; |' Q9 j4 E/ y( e3 @8 ^4 v; T6 f
$ N0 ~- f/ |0 R3 M; L" Q' W, N
购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！
* y. S9 w p" Z
7 ?: \2 |! V4 X9 A- F( _, }
! O9 B) |& G9 d, f' \% g) G如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：20852446713 {4 B! l! W ~, j: [. B
9 P2 B. j3 ~- h0 U
& Z- Q# [3 s* m
3 I/ L# j* F% T/ M! k/ N* L6 O
" I' T1 e+ }; J# \4 u$ m( k
猪肉是我们经常吃到的一种肉类，不管是煎炸炖煮，还是做汤，它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤，这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤，它在广东是流行非常广的一道家常菜，不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪，新鲜的猪杂是最好的。+ O2 M: d5 ?7 d/ {4 r' _
那么问题来了，我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢？* k- M9 s4 J2 J( @) {; W1 ?( |! |
' F- I$ y% e/ X) K5 ^
% t- h- E( _" B4 @/ W
& ], h2 D0 J5 y# b6 [+ [! _平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪，它的口感味道会差上一点，用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃，就要用上一些稍微重口一点的做法。3 G+ e0 m9 B/ f% E
【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】，这一道菜就叫做东坡肉。2 s, L4 T, c1 a: I/ n @% `. b- e
v8 D+ C- z8 v. v- P. w2 z
+ \& g" S" i( ?( X& }
# b, V& p5 I/ \+ Y- ^- u东坡肉，应该有不少人吃过，它的做法比较简单，唯一的缺点就是有点费时间，不过味道确实非常的不错，大人小孩都喜欢吃，用来下饭下酒都是杠杠的，如果喜欢的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。
7 d9 F4 @- A% ^8 e! U/ R* b; d- ] K f
/ h. |! d$ S: l7 `) i" ^
| P! X. H6 E! K3 l# B
【东坡肉】
, ~; I2 W! b# a" w材料：猪肉（五花肉最好）、黄酒/ G' J e* K( C5 E1 ^9 h
调料：生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽# ?8 R; Q Y/ q( j6 a
【详细做法】7 ]) X; X0 v$ O8 t- A% _3 O+ Y+ p
1.买回来的五花肉刮干净猪毛，然后冷水下锅，放入料酒、生姜焯一下水，水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后，把猪肉捞出来稍微清洗一下，然后把猪肉切成大块，在猪皮上切一下十字花刀，不用切断。
; z9 i+ q1 `! M0 [. C; u
: r, Z( L# V6 C5 J O4 J) `* c! A2 m5 K
' L! V5 X1 h) E( y! j" {' f- T/ d2 T. n3 B& ~! X: b
! H) f9 K, D0 v1 n4 Q% ~) e- P
# D9 G8 l( a* n e6 o4 X6 c
/ p( T) m0 n8 E$ t
+ E+ n! ^5 q1 T0 B1 h m! ]8 t
4 z- ?/ ?. p7 g' K
; N" u7 B7 k# h' L% n# H8 h3 X% A8 g5 L
5 o, c6 ?4 A, y" |9 i8 Q
2.准备多一点生姜，把生姜切成片，然后铺在砂锅底部，这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道，放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。2 Z* Q4 K% [5 x6 l- t( Z7 i
& L0 E6 b1 Z' l" @% c
! P, F i$ b0 }; L& n, M' c w: Q8 m* ^- I7 w+ M1 H
- s5 R2 e5 K" W1 Q/ Q2 E: @% k2 D6 i7 m; U
" V) C T5 y# ]0 Q; w, ^0 a& j6 z& K; D" x7 W
; B: m4 p; \- q7 \) I' O& W
) F7 j: C$ n3 f$ W& P- N0 C+ U5 e D2 G, \# Z9 v( k6 I
( v( U9 W& J+ [8 t. }6 `. c8 v( [6 F3 w7 `
9 G! R. Y) m) l3 q
3.调料放完之后，倒入适量的黄酒，差不多没过猪肉就可以了，千万不要倒大满，防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后，先开大火把猪肉烧开。6 T1 G9 g" B( E& p- d9 o2 f& U
; l' u N' E3 ^* p9 Y" [" Z
6 e1 W+ s. S. h! R( Q7 n9 j5 d, O1 e/ w/ z+ M
! ? V' w% V! V$ s
) E+ v' _1 d O7 m/ i) H5 R5 X
4 S; f9 b$ l* L5 ]0 x
9 C' z3 x2 v% }7 `1 x/ F7 a* v% a0 r
9 f9 E; V: ?9 L. ~
$ h7 p; r% d8 |3 @9 x9 p2 _+ y3 P4 y& o! o' c$ V% s. _
# [7 l A$ O( N' p2 N, [, k2 H$ \, t+ ^( U- q. n; k" S2 p6 G" K2 z
4.烧开后，转成小火焖30分钟左右，时间到了之后，打开锅盖，把猪肉翻个面，然后盖上盖子，继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干，如果汤汁有收干的现象可以提前出锅，或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了，不算完美，应该多放点姜片铺在锅底的。: X: H: R! K t$ P$ [; ?$ C
1 S8 r3 a' O8 _$ U/ l
$ ?5 `2 k9 r) o: W0 h. C, x1 N! H! h5 u. z+ s! c$ N4 J4 F+ a
; O' m- N, p% t2 K9 i" }
- _5 y( _: N0 b Q" {, ]( [- i- f
- @ I( s- X+ R5 I, d; p
( h O/ h* G( j( G( F$ p# _- _+ l) J9 o+ s1 I1 e- O0 g* n
' [ h. p6 h( y3 q6 u
; O9 G5 H" r% P5 f. F8 w
6 r7 M" P" Y+ G/ R
' x* f$ ]9 f( U7 M% a
# c1 t& d" w9 d5.时间到了，汤汁也快干了，这个时候就可以出锅了，把猪肉装进盘子里，浇上一点汤汁，然后放进烧开的蒸锅里，开大火蒸20分钟，把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了，用来下饭解馋非常的不错哦，而且黄酒已经蒸发了，酒味也比较淡。3 j# l9 h; W% x( p
& _4 c% J! F) M6 J1 T" c' U0 ?9 R
& k; ~$ f' P) A5 K2 T3 m! G' m& s' v
3 o6 e: t7 z. o1 A& }( C3 j$ s
+ X9 H" F* X$ ]. A
2 O( F7 t5 U# Y0 p; L( n' M" r4 O
& u) F" D# Y$ K7 _# F
% ^1 E. r7 `9 C. m6 |; F ~ s$ B& |' B& N7 e
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀. |
|
活动
好心人给猫咪喂草莓
自驾清远第四天，初
红楼宴创新短视频视
美食画师上线，当各
Wow！丽江榜TOP3出
窥视卡
雷达卡
发表于 2021-1-28 01:41:23
QQ好友和群
微信
收藏
转播
分享
淘帖
支持
反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
楼主