南强①条美食街，带你解锁⑤种老派云南甜品！

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原标题：南强①条美食街，带你解锁⑤种老派云南甜品！
            

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云南甜品攻略已更新
+ I% x1 P. e7 T( V) f. L& G! p 云南甜品攻略已更新
云南甜品攻略已更新
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国庆来云南想吃点甜的

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又不知道哪家好吃？

来来来，小编今天就带你昆明南强美食街走一遭！

解锁老云南人记忆中的云南味道！

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南强街云南特色小吃

...鲜奶米布
...豆面汤圆
8 }8 v/ P1 ^3 Z2 x0 m ...木瓜水
...调糕藕粉
...泡鲁达
...

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「
. h1 ~7 e1 f+ q 记忆中的米糊糊--米布
」
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说起老昆明记忆里的甜食，不得不提米布。小时候最喜欢的“米糊糊”，绵软可口，老少皆宜！

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“砂锅+小火”，恰到好处
9 S% I- s& r  L7 r& w 别小看这锅朴实无奇的米布！里面可是大有学问，用砂锅小火慢熬，水分适中，才能保证粘稠度刚刚好，火候多一分少一分都不行！
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砂锅熬好直接端上来，白乎乎的米布冒着热气，简直可可爱爱！
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8 c7 p* l: B7 }9 F3 f3 S “大米+牛奶”，神仙组合
0 V% p% n8 x  B  ^+ o* ? 大米和牛奶碰撞出火花，奶香和米香完美的交织在一起，闻起来都觉得饿！

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恐糖的人不要慌！牛奶和大米熬出的米布保持了原汁原味，不添加多余的糖分，丝毫不甜腻，舀一大勺起来，满满都是记忆里的味道，太满足啦！

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「
童年的味道--豆面汤圆
* t; g4 y+ J" o7 r. L) f 」
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. q. |" a7 t# c0 {/ @  s9 W* k/ F: P 甜食控一定不能错过的云南传统小吃！

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& g1 R6 M7 o: H! M) O& V6 S) v “糍糯汤圆，柔软可爱”
$ z5 y: v* N* I4 H9 y" P! @ 想吃汤圆可不一定非要元宵节！在云南，豆面汤圆随处可见，作为早餐还是饭后甜点都很可！
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“黄豆面+红糖水”
3 W$ _: R- f7 W9 A# \ 童年的味道，就是满满的红糖水浇出的一碗汤圆！老昆明人一说就会立马想到的丰富口感！

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别看配料简单！香香的豆面裹满了汤圆表面，轻轻摇晃，糖浆立刻交融，红红火火的颜色，看起来相当有食欲！一筷子就能夹断，入口即化，唇齿留香！
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「
解暑神器--木瓜水
」

8 R: k0 ~" \( F" H& m: w# _1 \6 l, F 入秋，南方的热意却没散去！木瓜水不仅能夏日食用，在云南，一年四季都很受欢迎，加冰块，凉爽！去冰，清甜！

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: N) o8 [: k' ^! c “果冻般的口感”
“此木瓜非彼木瓜”，木瓜水不是木瓜果肉制作而成，是用木瓜籽揉搓而成胶状物，质地透明，形如果冻，口感柔滑！
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“红糖+芝麻”
加红糖！加芝麻！简单的搭配却融合出直击心灵的味道！

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0 w3 ^, z% W, v& U+ B 地址 | 昆明市护国路35-39号
营业时间 |08:30-21:00
人均 | 25元

0 B$ S. v" R1 u  g/ { 「
4 P$ I2 P" M/ R% f7 Q 老昆明
最爱--调糕藕粉
」

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“雪白米糕+蜜色藕粉”
调糕藕粉对于昆明人来说，是特别的存在。滑嫩的口感，明媚的色彩，冒着热气的小吃，就是幸福的味道！

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1 e; O7 E4 F* a/ R& I7 ], m6 } “云南十八怪，草帽当锅盖。”竹筒蒸笼戴个“小草帽”，既不破坏米糕形态，又能使米糕保留竹香。
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沸水冲开藕粉，直至变成蜜色，手动搅拌，撒上玫瑰酱、红绿丝、芝麻，瞬间香气扑鼻！
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: x7 b$ Q, i0 J- D “丝滑口感，剔透光泽”
晶莹剔透的藕粉，冒着呼呼热气，蜜粉色在阳光下透出好看的光泽，简直无法抗拒！

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' {$ M+ w. F# P  D0 p 像果冻一样透明，又多了几分软糯，混合着米糕的香气，一口下去沁着芳香，丝毫不甜腻，这就是昆明人儿时幸福的味道！

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地址 | 昆明市南强街87-89号（南强街88号院），云海肴餐厅门口
营业时间 | 11：00-21：30
1 l: A% F  ^$ `8 |) B  O0 c- ?: n 人均 | 15元
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3 d, [( N2 Z0 V5 H; t- M 「
2 ?+ d8 h3 P% j) j 源于幸福的甜品
--泡鲁达
」

* s9 [+ i( b0 N+ B6 a! n
% f/ R8 ~, @9 h. T 据说，泡鲁达是一杯与爱情有关的甜品。一个缅甸小伙为了追求心爱的傣族姑娘，用十二种食材搭配出这种和谐口味，只为博君一笑。
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1 K1 ^" L  n7 } “ 面包泡奶+超多椰丝 ”
香脆的面包置于满满一杯椰奶之上，软硬都很好吃，随你所喜！不过小编更加推荐泡软的面包片，浸润过香甜椰奶之后，咬一口都是饱满的汁水，搭配上椰丝，简直绝了！
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椰奶鲜甜丝滑，完全不齁甜，面包香软可口，边吃边喝，有趣！
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8 {- ~3 r  F# [0 `. i “ 十二种配料 ”
& i) ], m' G  j, C5 g) E 除了椰丝和面包片，西米露、紫米、鲜奶炼乳…等十二种配料，满足你的幻想！
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值得一提的是，这家的泡鲁达还加了最具云南特色的“米凉虾”，用大米做成，形状似虾，口感软糯，和椰奶的搭配出奇的美妙！
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- i0 x$ q$ s  v7 |' z+ p 地址 |昆明市鼎新街同仁街41号
营业时间 |09:30-23:00
人均 | 15元
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国庆来云南还不知道吃什么的看过来啦！

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双节同庆，就要甜甜美美！

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南强美食街小吃不可错过！更多甜点等你来解锁！

<南强街>

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泡鲁达/豆面汤圆/调糕藕粉

人均：15 RMB

地址：昆明3号地铁线东风广场站H出口前行600米

视觉：小段
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