TA的每日心情![](source/plugin/dsu_paulsign/img/emot/kx.gif) | 开心 2018-8-7 00:56 |
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2 H8 c7 }* J2 J k' o6 b- L/ [( t民间传统习俗, 每年冬至前后是冬令进补的最佳时机。冬令进补会有利于基础体质的提升,使自己在来年春暖花开时更好地迎接愉快的生活和忙碌的工作。
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! \( P) j9 R% X) S" q( q' M! i3 Z需要注意,脾胃功能差或脾胃本身虚弱者,“滋补”的同时要同时预防“滋腻”,方能达到滋补吸收有效的目的。因为“滋补”是有益于人体的,而“滋腻” 则是药物生湿、腻滞,妨碍了脾胃的运化功能。9 ~7 L2 O: M6 v: ]' s( z/ u
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本期介绍五款滋补健脾的食疗美食。
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奶香灵芝咖啡饮
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原料:灵芝孢子粉1~2克或灵芝切片15克,咖啡颗粒剂5克(咖啡颗粒是直接从咖啡豆提取的颗粒剂),牛奶或羊奶30毫升,赤砂糖3克(喜好甜味可加)。
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做法:灵芝孢子粉和咖啡颗粒剂放入杯中,用沸水冲泡,加入牛奶或羊奶。若用灵芝切片,则先将其煮出灵芝汁,再用其冲泡咖啡颗粒,加入牛奶或羊奶,即成。3 P) B: x. S9 L' M5 m
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小贴士:滋养五脏,辅助增强免疫力。
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$ u/ }3 i& S" s! J, n山楂黄芪丹参饮7 w- I/ a, V4 j6 J( ?) Q- O1 \2 X
Z8 a2 `4 \4 L ^( R原料:山楂15克,黄芪15克,丹参10克。
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做法:原料略洗,加水250毫升,浸泡1小时,随后大火煮开,小火再煮5分钟,即成。
7 y+ u) \% }6 X3 _% s9 B小贴士:活血补气,辅助降脂。
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! g( U' T- e0 ?& M3 f! }葛花青皮蜂蜜饮, }" ^2 C# E! M s
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原料:葛花10克,青皮3克,蜂蜜15克。
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) r. D; }4 z) i( ^做法:葛花、青皮放入玻璃加温壶中,加沸水盖泡15分钟,倒出,临吃时加蜂蜜,搅匀即成。
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/ T, p# D9 _ r小贴士:疏肝理气,解酒养胃。! W0 L: G' ^2 T+ z4 b& B; c6 w! R% h
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补血陈皮卤牛肉# @4 b. I7 {" V8 Y- E2 c! [# @
9 _: M# Z( b- C原料:牛肉200克,熟地12克, 砂仁3克,陈皮3克,五香粉6克。8 t& i% H, D& |! [- ]
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做法:熟地、砂仁、陈皮放入布袋做成药料香包;牛肉焯水放入容器,加入香包和水,炖至酥烂,调味,即成。牛肉汤汁可以做菜或单独饮用,牛肉取出切片吃。
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" L3 [9 Q* p+ a" J小贴士:养阴补血,健脾温胃。
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: `! `4 p; K& W羊蝎补髓生精汤1 r3 S5 L; p' E. r9 V: n
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原料:黄精15克,当归6克,羊蝎子200克,羊肉卷200克,蔬菜、姜、葱、芝麻酱等辅料各适量。
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: R% Z6 j; ~( A: T做法:黄精、当归煎汁备用;羊蝎子焯水后,加生姜等辅料炖汤;另起火锅,放入羊蝎子底汤,将羊肉卷、蔬菜辅料逐一烫食,料汁碗内加入黄精当归汁,蘸取食用。8 f2 T1 X" U' `2 P/ ?
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小贴士:温肾益阳,补精填髓。
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7 p5 ]- a$ D- L原标题:《滋补健脾的食疗美食》
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