TA的每日心情 | 开心
2018-8-7 00:56 |
|---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
 
- 积分
- 3725
|
提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！* s: F9 q* E b- u) D% y; d' f v/ D
) T" J, l6 _7 O7 e: s9 H1 K
8 s3 a# ?# l3 W* E& }+ ]8 l, [ T5 ~, ] v7 h9 b& v- o
尊敬的用户，您好！！
8 `* o7 ?: x* ^" l1 P. f- ~
7 W. ~5 J4 R) Y3 D$ i- S( B* h* n! \
非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
' y V. j( P4 j. S J$ f& ~2 C+ \
* U9 r3 J0 _' m3 R2 k6 m5 K6 K, H
; s" E6 ^; g# I向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。* s0 d2 d w. P' _ z4 B
7 I8 l; V3 w$ r. Q) n1 B/ v# _
% r7 h* D$ ]0 p- M# J7 _" o/ `! O! i; a
购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：$ H/ L5 |8 K2 l% d3 E- P$ G
www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4
# L7 R5 g2 E5 i$ v8 K" [/ S( f0 G* X8 l0 _
9 x; d8 J G: {
t g' q4 q& b* e: E6 n+ ?3 C
购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！
, ?) j j& q) A' I' p- W# A1 U( a3 ~0 B2 O7 P4 U( a7 Q, ^
5 Q$ p. J6 C1 C( Y$ _1 O) D如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671- b- n; D0 G2 F! ^
5 L- Z5 C9 w1 h7 j+ p( W
4 Z9 z/ B" A* W# t6 g
2 {( \) s: E& O; i% _/ a; Z" U; c( I3 J/ }1 ^2 u, f
猪肉是我们经常吃到的一种肉类，不管是煎炸炖煮，还是做汤，它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤，这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤，它在广东是流行非常广的一道家常菜，不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪，新鲜的猪杂是最好的。5 c( G) l' n; g# I8 Y
那么问题来了，我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢？
) u+ v+ N7 h' [4 U: c. t5 L8 R- q
( o# c/ ~. p2 K
8 T8 _6 {- k. p; J3 U( {$ g( ]
: |: ~3 T) s5 b平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪，它的口感味道会差上一点，用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃，就要用上一些稍微重口一点的做法。- j. g9 [' X$ g$ }; O. o
【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】，这一道菜就叫做东坡肉。2 u" |% V& N: ~- ~1 q+ {: {9 j
! E2 d7 O& G5 g! H8 w2 O& C/ c
" M9 t* z5 c6 ^+ j
* I7 V7 r* q* [7 ~9 t0 Y
东坡肉，应该有不少人吃过，它的做法比较简单，唯一的缺点就是有点费时间，不过味道确实非常的不错，大人小孩都喜欢吃，用来下饭下酒都是杠杠的，如果喜欢的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。2 T+ e {1 a8 Z' J( a+ L
( H% L% i8 O# p+ y0 J9 ~; a3 |' F+ [2 _
( D/ `! ]% t1 X. t" G& m& F
【东坡肉】
) \4 S6 [% I1 E, w+ C, c7 P: v/ _材料：猪肉（五花肉最好）、黄酒2 ?' {) {! q6 {: d2 r9 B& E2 f
调料：生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽3 S& u8 j& B) n" v0 q
【详细做法】
$ z6 c+ f6 L' s+ V1.买回来的五花肉刮干净猪毛，然后冷水下锅，放入料酒、生姜焯一下水，水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后，把猪肉捞出来稍微清洗一下，然后把猪肉切成大块，在猪皮上切一下十字花刀，不用切断。
& U% h: d/ y. y% E3 ^$ ]8 ?& g5 F+ G% T8 `' K& I7 {% g/ m! j2 H
* N4 M2 v7 V; ?3 I% X1 {
' B! T j; V" l0 i9 z- m0 ~0 `: Q: I; y t" u# r% q
. A) f. I% r+ P! y% H' i/ O. n3 t
( W" D! V* R0 x4 g4 H9 o, _8 ?4 h
8 u D1 t, ^, U' [3 f1 S% E; A+ H# r+ {! C
+ E* V: M e' b& B+ y' [: C
1 \8 i9 @0 X2 p4 D6 U. c
7 }, D# Z# S* s# y8 j
1 [9 z: `$ ?/ d: F6 |* A# {2 m& X' M" F; B F) i
2.准备多一点生姜，把生姜切成片，然后铺在砂锅底部，这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道，放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。" d, D* F( N) f8 A: |! o
- k0 e/ c& E+ h K' v* B8 P
* c) Q2 p B2 T" I" ~0 Z1 g8 }
5 e$ G, Q B1 D* }: W0 |
; x) S% W' }0 w8 Z7 A, J" X
5 h2 o, U2 a+ G- b E1 O+ X
% p7 {% d$ Z# _3 y3 S i9 x$ z/ C4 x! k& f
+ w8 W1 ] l: O0 C
1 @8 u l- H* {7 \9 r. y& C$ F0 X* V2 J+ t0 D* @4 T4 p! ?
7 c9 O7 y0 v, P. ]. b8 }* k
1 `9 H0 D+ [5 o
+ e% B. d* z H, d/ O* \3.调料放完之后，倒入适量的黄酒，差不多没过猪肉就可以了，千万不要倒大满，防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后，先开大火把猪肉烧开。
% p; j6 S' q% s P" L: Z: g4 `6 m( F: o/ u0 Z
`" x. d8 Y0 H, h
# d o) f7 k- b' c9 _0 F4 L
; H- U8 h3 ] h b
2 w+ T/ c% l+ a
0 G& E2 D: Q* q, q% Q
3 }0 d5 W5 ~# q) _% T. A: i5 q' d1 r! v- H
7 V% }( j0 @8 J/ D
* ~1 G, W! _% [7 }7 }6 J
- Q" h" t' I' n; ?* _! Q4 L h) v( [
% h1 V4 [1 t9 [# g, U
$ y' l }( T% G$ ~' c4.烧开后，转成小火焖30分钟左右，时间到了之后，打开锅盖，把猪肉翻个面，然后盖上盖子，继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干，如果汤汁有收干的现象可以提前出锅，或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了，不算完美，应该多放点姜片铺在锅底的。
L/ Q3 V' S3 y t' }% m8 Y) B- I v* n% v) h/ G
- v7 t. ]7 m) M* V8 ~
) e' O7 k5 O2 I& q3 r
0 ?# `* O/ w/ ?3 v
. P, |2 Z8 I' i2 P6 a0 a" d0 F
7 T; [& C3 g( _0 j& X
0 i, v% Q3 _3 C5 \: F" I! I2 s- I+ g( P+ j5 U3 {
. u% M$ Z: p( L' h/ S" o* ~4 _
9 Q5 A: i$ Q* P' n1 d% J4 u9 J* K- L9 a# T. A
1 Q: K, s2 u; F8 y. s
& D0 ~' ?- _) S: _7 j; x5.时间到了，汤汁也快干了，这个时候就可以出锅了，把猪肉装进盘子里，浇上一点汤汁，然后放进烧开的蒸锅里，开大火蒸20分钟，把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了，用来下饭解馋非常的不错哦，而且黄酒已经蒸发了，酒味也比较淡。: F! i* x6 a7 g$ l/ r$ w s
" C: Q V$ B3 o9 h6 x' L) x, g
9 ?) t/ p9 L! J0 l ]4 W" b, S
) l8 o _9 H2 L6 d
+ b6 ]0 T4 T l) | u4 v g5 G* v( M
$ K B, M- d v4 P; o: K
4 [; M& b4 s( P* J L+ m8 f2 t0 _+ l* v% B4 J
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀. |
|
活动
海贼王：假如海贼不
这款美食大IP里，藏
盘点那些明星们开的
中国美食迪士尼重庆
坐最小公交车，逛千
窥视卡
雷达卡
发表于 2021-1-28 01:41:23
QQ好友和群
微信
收藏
转播
分享
淘帖
支持
反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
楼主