TA的每日心情 | 开心 2022-9-23 15:09 |
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作为一名扎根六安的小编5 d; ]! u; L4 T" l
每天除了认真工作8 Z* @$ C6 x% X& @( g1 p& W
最重要的事情当然是吃吃吃吃吃
" C& y, |( O- G* L$ a/ ]* n以食为天,吃吃吃喝喝喝为大
1 R, x" V/ e. y2 v8 E当然,我都是为了给你们探路扫雷
5 W1 `* X: `9 S" P1 C& L实在是精神可嘉 可歌可泣 嘿嘿嘿嘿
3 Q4 O5 G6 F9 G6 D所以今天给大家贡献一份六安特产攻略
; N; n( _1 J4 |5 L, {建议收藏!!!!!!
+ e/ B# V0 T/ |0 R7 Q _划重点
0 N) ^% \. E. G$ `& Q( G6 k下次有朋友来六安
6 Y1 V/ p& F& \; ]) l: L P1 r) f可以直接按照攻略单推荐了!!
% U9 q& F2 B% k3 F六安特产攻略
* H, [- F8 h. `" W) s! F% L六安瓜片让许多名人折腰!明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片:“七碗清风自六安,每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动,活火当炉夜雪残。陆羽旧 经遗上品,高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团”。
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6 O* z) o: }8 c( \瓜片冲泡以后味道清新淡雅,香味飘逸。茶汤清澈干净,叶底嫩绿,气味清香,喝一口味道醇厚甘甜,回味无穷。; f% v& B8 x5 J4 _* U' @/ @- g
皖西白鹅
% k7 i0 A! b7 [皖西白鹅,国家地理标志产品。联合国粮农组织重点发展的绿色食品之一,距今已有千余年的养殖历史,是咱们大六安地区的特产。相对于其他地区的大白鹅,咱们大六安的白鹅提醒偏大,生长周期偏长,所以营养自然是非常非常丰富!绝对是进补的首选!5 a3 K5 \1 D' h% L2 ^; k# _
不管是腌制炖汤还是红烧,味道都好吃到滋滋滋冒泡。/ j) u+ I: R, K* L
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蒿子粑粑* @+ f# R Z! o! k1 o1 Z
耗子粑粑,是用蒿子、米粉、腊肉味原料精制而成,要问哪个牌子最正宗,那必须是我们六安的各位妈妈们!蒿子粑粑口感香脆,味鲜色美,一口下去,好不快活!
# B0 f( L( z4 L6 k. ^0 i7 W刚出锅的蒿子粑粑咬一口,软软糯糯,外皮焦香,是和艾草独特香味完美结合。
/ |( k" R: g' |1 [% x4 x: a相传,人们用蒿叶拌米粉做成粑粑,在三月初三这天吃后进山劳作,就不会遭遇蛇咬伤。所以蒿子粑粑不仅是安徽六安一带脍炙人口的清明美食,更是承载着鲜为人知的千年文化信息
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霍邱银鱼; O0 {, f# h% j3 |& }# Y
霍邱银鱼是国家农业部认定的无公害水产品,营养价值高、产量低,备受市场欢迎。
) O# {; Z; p' f3 O# O! Q7 W' d霍邱城东湖银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长于15公分。口大,牙大而尖利,掠食鱼。
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0 B* j' Q4 v2 n1 r/ q/ `银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等,以太湖银鱼为代表,早在明代时,与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称“中国四大名鱼”。
- a; S9 W# e5 ]5 |/ O银鱼炖蛋、煲汤都是非常美味的!
* T* V# K8 u( i金寨猕猴桃( N7 e1 E1 ~: z" j5 s+ ~
金寨县地处大别山腹地,境内野生猕猴桃分布面积在20万亩以上。2012年共收购加工野生猕猴桃果实38万公斤。
7 n% t' h) S' o G G金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
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) h: R( l! b( d r1 s' `& C) Q霍山石斛
1 r2 x! F; ~4 ~2 d; \霍山石斛,自然不必说了吧!这名声可是早就大躁大江南北啦!3 j. w# t! ? L. M
霍山石斛,又称米斛,兰科石斛属植物,主要生产地为我国安徽省的霍山县,生长在海拔较高的悬崖峭壁的石缝里或是参天古树上,被列为“中国国家地理标志产品”。/ U8 d$ V- w& |$ Q/ `) e9 R1 Z
石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目,补而不腻,清而不伤胃,平衡阴阳,显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分,还具有显著抗肿瘤活性,对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。$ S# o6 e; _9 Y; w! e
至于吃法嘛,石斛可以煲汤,鲜石斛还可以生吃哦!% Y# G! E. b# @; ?7 @! \. O
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/ R6 G! U4 I( {- a0 y# r. ^迎驾贡酒
$ m6 y1 E2 R1 A( e- h人生最美的事莫过于花前月下一壶酒,不问俗尘苦乐,不理悲伤春秋,与知己好友一饮而尽,道不尽的天涯路,说不完的云意深。
& f9 t0 c# ]+ u5 n# ^: ^ u作为六安人,谈起美酒不得不说的当然是我们大六安的迎驾贡酒!迎驾贡酒依托于大别山自然保护区内的无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用多粮型传统工艺和现代科技手段精心酿造而成。
3 F& c5 \2 C2 c9 W迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”和“中国最美酒乡”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺被列入“非物质文化遗产名录”。+ H7 W5 j! k$ e, W+ V$ e I
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/ K) }7 v. g1 C" }3 j8 H( z徐集花生糖
6 R9 c, i: O* D- @ G/ m在六安,要说具有地方特色的美食,不得不向大家推荐徐集花生糖,这可是不添加任何香料纯手工制做,传承自老一辈的幸福零嘴。取一小块靠近嘴边,扑鼻而来的花生香味,裹着麦芽糖的甜味,让人瞬间有种跌入梦境的香甜愉悦。* ?: p) ?1 D6 `/ _1 }" z
富有六安特色的徐集花生糖,更是进嘴酥甜,入口即化,满口喷香,不粘牙不沾纸,老人孩子都喜欢。
& J$ V- Z g5 v7 O送朋友绝对可以打开他新世界的大门!!!
F# W% u1 M1 H4 {! r% m小编我扒着手指算了算,特产还有漫水河百合、霍邱菱角...叶集羊肉等等我就不一一细数了,更多特产请到【蜂狂购商城】选购哦!
" f1 I! Z) g% j5 }) y今日互动话题:6 `& |7 s: z* o, F- Q7 r
你最喜欢的六安特产是什么?
6 i0 v& N) D# N4 K/ q" V5 @在留言里告诉小编!
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4 \& h1 L2 v% w- U! y更多特产好物
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