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美味萨米肠花边披萨制作步骤 披萨的种类繁多,因为它的文化历史悠久,源远流长,加上人们对于美食的深处发掘,导致了现在披萨的种类眼花缭乱。眼看着我们自己都不知道吃哪一种好的时候,倒不如自己按自己的胃口做一款可口的披萨吧! 首先誉世晨来准备一下材料,包裹饼底和饼料。饼底主要是面粉300克,还有牛奶180克,白糖15克,酵母5克,还要准备好香肠。饼料主要是披萨酱,萨米香肠,圣女果,蘑菇,马苏里拉芝士,洋葱。 准备料是最关键的一步,也是最基础的,所以尽量要准备齐全。先做个面团,把面粉倒在案板上,挖个坑,倒上奶,白糖加入,还有酵母,一起和面。让面粉和这些材料充分融合在一起,和成一个表面很光滑但是水分要适中的面团。然后我们把这个面团放到加温的电锅里,进行充分发酵。 发酵的时间一般比较长,冬天可能要一宿,所以要提前准备好。当然好饭不怕晚,如果你想等,也是可以的。可以在预热的烤箱里发酵到两倍大,记住咱们说的是预热,而不是加热。主要是让披萨在一个温度比较高的环境里发酵。 然后我们把馅料准备好,佛说梵网六十二见经要解/结缘/读诵蘑菇把根去掉了,洗干净,然后再炒一遍,烘干水分。洋葱洗干净切丝,等我们的面团发酵好了,就可以拿出来了,擀成方形或者圆形,要根据烤盘的大小,也可以擀的大乘方广总持经大一点,然后把边缘用刀切去。剩下的这些面片擀成一个个长面饼,包住香肠。 静静地等待五分钟,我们再把这个卷香肠的面团切成两分的段。 锅里的大饼团用清水太子刷护经全文边泼边放香肠块,放完以后再在饼底上搓满小孔。把披萨酱涂上一层,摊匀了,再撒上一层准备好的马苏里拉芝士。再把萨米香肠摆上,之后圣女果和洋葱,再放上一层芝士,再婆薮盘豆传放萨米肠和圣女果,最后是蘑菇。 我们制作披萨的时候每一步都要记清楚,学条理,像刚才的步骤,如果省了一步都有可能饼料分离或者火候不准。所以,要认真琢磨透这些步骤瑜伽师地论释全文。 最后放到烤箱里,中层,用180度的温度进行烘烤15分钟,如果表面的芝士融化了还有上色就可以!- q' E4 ` N0 s! i! G
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