TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
---|
签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
管理员
- 积分
- 3725
|
提示您:未获得智伍应用正式版的授权,部分功能受到影响!2 B$ ~) ~0 j6 u. Y# r/ E# l( _
- T7 R: p$ J, D' l. Y
% S" W& C% w4 ]
$ x5 w( T+ |' i* Z, i- ?9 B% x' [尊敬的用户,您好!!( m( d" S; G1 O _( z& E
1 l% B( S; t* V% \; x( z
4 U% X4 \+ ^3 ^- D5 {
非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品,为了产品的可持续发展和升级,云采集已经开始按天收费,建议购买200天,免费赠送400天,一共600天,平均每天仅需1.67元。
) d1 s8 s+ Y( M) e1 I% ^. W$ i( H% n% t0 g
/ D1 b5 {0 j# ]" e
向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务,所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进,希望各位用户能够理解和支持。, ~" r0 S0 b# x) H8 @5 O
* X: L O& }& [# g% } d" Q
; y `7 C& j0 y/ C
5 |+ P4 ~. n" h购买正式版授权请打开下面的网址自助购买:4 k1 `% Y7 a2 y& V7 U& d$ l/ C3 P8 V
www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4 e* Q$ R8 z6 X% ?
/ G5 @% W: x, L/ p) A4 f" O
; a/ H' ~( M- d3 W$ b% R. _- u6 ^1 `% O: j% E
购买之后,自动开通正式版授权,新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息,同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品,都无需再次购买云采集的正式版授权,即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用!8 H8 N$ t, ?+ f- b* x
% X8 Z( o2 V1 ~% b9 j1 a! }& N3 q. ?9 J
如果您已经购买了正式版,还是会出现未购买授权的提示,或者有其它问题,请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信:2085244671
0 X) J; h- O+ s, ]: t; b
2 K9 p O3 h" X4 B8 w$ v: P) q* V" |; B: k- u. Q
" _, z' I3 ]9 q1 [4 T6 f* t; F: R( m& g2 `" U& O
猪肉是我们经常吃到的一种肉类,不管是煎炸炖煮,还是做汤,它的味道都会让人回味无穷。在我的老家一般都会用瘦肉、猪肝还有粉肠一起做汤,这一道大名鼎鼎的汤就叫做猪杂汤,它在广东是流行非常广的一道家常菜,不过这一道汤一般用的是农村里自己养的猪,新鲜的猪杂是最好的。
1 p% j* W4 W5 ^7 M那么问题来了,我们平时吃得最多的饲料猪怎么做才好吃呢?
6 n6 v- L# k' J! Y1 N& j
# r9 C5 X: ]$ w* E n `% [. ?% X2 m) u+ u9 B( G& `! x/ ~
2 P0 l# S. ~/ S8 R
平时在菜市场买到的猪肉一般都是速成猪,它的口感味道会差上一点,用这样的猪肉做出来的美食一般也会差上一些。要想做出来的家常菜好吃,就要用上一些稍微重口一点的做法。, `4 x) @! w/ _. R
【*****智伍应用提示您:未购买正式版授权,功能受到影响!!请根据最上面的引导提示,自助购买正式版授权,自动开通!!在线客服微信:ccccyyyy4444,官方网站:zhiwu55.com*****】,这一道菜就叫做东坡肉。
4 h7 B+ f* U3 }! q
+ J% E. `% m2 Y" T/ g
6 X, u' i# X# d/ Q
9 {$ x& l1 b& K2 D% i# [% J东坡肉,应该有不少人吃过,它的做法比较简单,唯一的缺点就是有点费时间,不过味道确实非常的不错,大人小孩都喜欢吃,用来下饭下酒都是杠杠的,如果喜欢的话,不妨先收藏起来,有空可以试一下呀。9 H g9 a* }* X- p" p1 M' Y( }
: z/ U0 \% `( T) C) |, W% e5 H
, o7 D$ \% w ?, N8 X
" a& j7 u* Q4 S8 i0 A7 j
【东坡肉】
$ `8 N% c# v# b4 [$ F8 R" J' f材料:猪肉(五花肉最好)、黄酒
% _2 Q& W, p P8 G2 M/ Q0 r调料:生姜、料酒、冰糖、盐、老抽、生抽
. q8 n! V- R( T【详细做法】 M, P) x/ z& m
1.买回来的五花肉刮干净猪毛,然后冷水下锅,放入料酒、生姜焯一下水,水开后继续煮5分钟左右。时间到了之后,把猪肉捞出来稍微清洗一下,然后把猪肉切成大块,在猪皮上切一下十字花刀,不用切断。
/ `& S; d( F, c+ N. e( K# K+ T7 L3 c4 ^1 F
! m( m3 N \# @ S: ^
3 a2 o) w" H" q2 V) Z. t
( }: ?2 t! L& _
# R- z1 y% x9 C1 Q* J5 f; e/ _
9 n, X' Q# O. o0 W0 p- m' x6 {1 P$ M% \) i4 }
. T# R3 z( G5 H: `. q4 w
" q8 z) l; D9 e# D8 o3 D+ ^* r# E+ }+ f/ S, ~; }: j
7 s( g$ R D( I O9 b- x5 {6 t
" {5 f5 t+ R' I( ~. h Y1 P* W1 V. v2 s0 l
2.准备多一点生姜,把生姜切成片,然后铺在砂锅底部,这样子可以防止猪肉糊锅。把切好的猪肉皮朝下放进砂锅里面。最后来调一下味道,放入一小把冰糖、小半勺盐、半勺老抽、2大勺生抽。' @( e2 `7 |/ o7 Z" F0 Z3 w
% v* b: U4 _- n. W& q6 g+ c* B: N, p8 l) r1 I# K) e8 c* u
( [$ v$ L+ v: ?+ o' r5 r& u0 y" ~! [
/ g+ T8 g, P1 ^# D
' w: P o% O) F, q$ {' C
) N# Q1 Q" o$ V
6 R3 u d+ K& D, P* N2 e0 l' U( D- S) F& c: h
" o) G/ N1 S$ z9 t* s0 f$ j* A
1 g' @1 w4 u1 X6 O/ r/ r3 k
3 F9 Z+ T1 B X
, ~9 g- }# u; A. T) D9 ^
3.调料放完之后,倒入适量的黄酒,差不多没过猪肉就可以了,千万不要倒大满,防止烧开后酒溢出来着火。倒完酒后,先开大火把猪肉烧开。
7 [% v9 d& d* N& e
% Q: z ?# y) z9 N3 d: f
2 K# @( a, B; U$ |- M5 _" f0 A0 E' E3 K i2 S+ f+ n: T. M; X
5 T' ~' Z& d0 o& x, x% J6 t9 D1 e6 w( Y4 X
' b, N G) A* o% Y7 o$ `
5 a4 O, C; v$ W7 M8 L7 }% i+ I
3 I% } i1 Y9 [
" N- L4 \5 v y6 e5 o! {! M; A: I8 M; u1 B! U, l! h& C1 b: y& e
c3 q7 a' X1 H& V4 q
1 @9 O: u2 q) J1 \: |+ I
% `* ?, h9 j1 ?1 G b4.烧开后,转成小火焖30分钟左右,时间到了之后,打开锅盖,把猪肉翻个面,然后盖上盖子,继续小火焖10-15分钟。这个时候要时刻注意锅里的黄酒有没有干,如果汤汁有收干的现象可以提前出锅,或者加入少许的黄酒。我做的东坡肉有2块猪皮有点糊了,不算完美,应该多放点姜片铺在锅底的。: P, y. m* _( |/ o. p
" O/ Y% P! ^" O. z/ h, F- ]
; Y$ X& o/ p% A- u: O g/ `. c: ]& o8 _7 @/ d) \
+ m Y0 b' c2 ]$ j- |
, N n u, {% F! _0 l8 O* F
9 t% m& I& f# m( z3 |$ [9 C% s) L
0 E( y+ N/ W2 \3 p, b7 h# Z" _4 Q' ?% V( k) N
5 h. }( D Z$ u4 \ F6 R
. O: E& R) Y: H! q( d* x
9 m# [4 e7 K8 D* x' Z, S6 R) C( V3 i: T$ [6 J) u
2 I5 S; z% B/ a i0 U2 K% D, E$ ]
5.时间到了,汤汁也快干了,这个时候就可以出锅了,把猪肉装进盘子里,浇上一点汤汁,然后放进烧开的蒸锅里,开大火蒸20分钟,把猪肉蒸得更加软烂就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的东坡肉就算是做好了,用来下饭解馋非常的不错哦,而且黄酒已经蒸发了,酒味也比较淡。1 g) I q1 _- Y! M
. F$ _! z8 U& S8 H( r9 T6 U3 g- d& `( s# E1 z# m k' ~9 n& _0 Y
7 U; D7 t9 Q+ T2 e: J' T
2 x$ V D' f" m
+ h2 u: k& B6 g- J$ |& n8 L
& y+ X# w9 C' @+ W& b7 Z" R Q$ h- v) B" a% O+ o' r9 t
$ B6 g& ?% X. p/ [' c B4 c
我是豆腐,专门与大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等等,有不足之处欢迎各位多多指教!喜欢的不妨点个关注呀. |
|