TA的每日心情 | 开心 2018-8-7 00:56 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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联合国组织评选的8座
) n8 ]" i8 s( T3 L/ g “世界美食之都”榜单官宣了!" x. a6 H& d" O! c& d5 d
其中,中国就占了4座,分别是7 w: H: t* b' Z) r" ^/ Z4 f
成都、顺德、扬州、澳门
# ?- g# }/ x7 M+ j, R 评选的结果里,中国能占半壁江山
) m" w: C! K4 w& i 小编一点都不意外
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8 P" Z$ T; G, v2 g; { 因为说起美食
7 F) j" X: S; X! V7 q4 L 全世界都都不能不把目光聚到中国
) N9 H$ w5 \9 ^7 M 从早到晚,从南到北,从春到冬% V d0 H0 C- J2 { U" r/ ~# q, E; {
从街头小吃到满汉全席
( }. y5 N) B0 f$ C) } 大中国的美食真是多让人吃不过来9 C4 P" ~. F5 q( J" h# L
好吃到停不下来1 N2 T0 c# E9 t. r* W
就连习惯吃快餐的老外2 I9 ?6 Q/ T1 l
吃遍中国后都忍不住连连称绝:
/ z% \7 M% q3 J) D0 C0 g+ J 中国太好吃了!
`$ ~6 G$ x& I! O 中国人太会吃了!, I' A8 z9 S, Y1 V' f/ H
下面就跟着小编% U. h1 G; ~3 ~, K: |5 V( B
看看这4座国内的世界美食之都吧) F6 z8 `: R2 w P+ a, d
在这四座小城里- K: W& g/ S" Z5 H K
总会有一种生活方式
& J2 u0 p7 y9 Y: ^( a2 c 几种菜品味道; O9 F) ^) i6 G
是你打心底向往和热爱的" Q5 }" ? M# m6 S% @6 a
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* j; F) b2 c2 e- ]; K$ o9 C% n 四川·成都4 ]# w8 Q8 ?9 W% l7 |; I
都说对一座城市的记忆 P. O! x9 c! Y8 S/ R4 _
大部分是靠当地美食支撑起来的
) L( F7 B. D) D2 P! G% R" B1 M 而很多人对成都的印象
9 g" @6 J/ E9 w3 o 便是那一口辣到冒汗的火锅4 Z7 h: b( O, [: E$ Z- ?4 V
一锅麻辣十足的串串
3 w/ ^- g3 F- J8 Q" t 一碗清凉可口的冰粉
$ ^. O( Y. y/ R 一份热气腾腾的豆花
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毫无疑问,成都
4 m0 @# R9 M" C5 P 是嗜辣星人与资深吃货的天堂
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在成都- L/ c) I. p) T
生活不是食完不知其味的将就
6 w; N, \) U4 h 也不是边吃边赶路的匆忙& L" R' S8 D7 ^9 ?0 V$ L- m3 M/ u9 j
而是味觉上的极致享受与, k8 c& `$ j$ Y( F: N
精神上的安逸富足$ b2 S+ @3 f, P1 j2 B6 k2 C6 q
成都人的生活节奏是悠闲缓慢的- J) j2 R- x) v& z# y; g+ n, s1 [* p
你可以看到茶馆永远是人满为患的) H! D2 I# x( r8 Q5 j% L
一壶好茶、三两好友
1 ^9 E' ~- \# n4 K ]& ?4 } 就可尽享慵懒的下午时光$ j4 e0 |' Z. ]6 L% j5 U
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) w1 \. e+ t3 `6 M 成都美食的核心是“无辣不欢”
8 ?; ~- i3 A" O( J4 T7 n/ ? 在成都走一遭. {4 t- w0 [: n1 N
你可能会记不起去了多少地方
+ c2 u; d. A2 k! ~# a 但你一定会记住成都的味道
% c& q5 y1 u( ?/ } 麻辣兔头、麻婆豆腐、火锅、串串...
* I) U% ^3 l6 R I 成都独特的辣会冲击你的舌尖
- ]# m0 o3 f5 i$ |1 l% B& @" P 会直击你的灵魂7 C$ a& k# a0 x2 ?" c
让你多年以后再回想这一口时8 Z0 `& w: q o8 P3 |
依然会馋到不行, |; q0 Q7 ]) `8 n- S6 y
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茶余饭饱之后0 a2 _) u# w! G: L6 d
不管你是到宽窄巷子里闲逛、采耳
/ p z7 U0 e) \5 Q 还是到老茶馆里看川剧表演
0 M$ x# n S# M5 a$ M9 D( l# B 去熙熙攘攘的春熙路购物
; f& n5 H! v5 l+ t a* z; F 还是去熊猫基地看看憨萌熊猫
$ Y& H8 Y- c8 f* F% x 或是去青城山纳凉9 N8 A' D: _( x" n
......& P7 [) Q. v8 R# @" x! f
成都的生活2 P6 k" ~( \2 o/ V
总是在烟火繁闹中掺有几分悠闲
' I Y& }/ \. ]9 p/ A2 g 在俗尘凡世里尽显清新儒雅
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广东·顺德, N8 i6 H; {$ Q- K! x
在中国,自古便有3 |# a/ j4 N4 O- E6 n9 ]$ R! m
“食在广州,厨出凤城”的谚语
$ w* m6 {/ Z& Q9 p9 [, i/ \ 凤城便是顺德的别称
+ a+ @' ^# ^2 A s" _$ l: C( `0 L 如果你不知道
. x% k$ c1 T r% U/ j 顺德是“世界美食之都”之一
6 E# o2 n$ i6 U, C2 T 那你一定看过央视制作的《寻味顺德》吧
) ~1 g4 l# G) C 若非这里的美食实在出众
" Z( o) J' F% T: n% x8 F1 @ 又怎会惹得众多节目组、食客、吃货
6 _' W' u+ ?; U" w8 g; z5 G% J 不远万里来此一探究竟呢
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顺德菜从来都不搞噱头" A2 l) w/ I; P& r3 Y
如果你想吃摆盘装饰都能耗时很久的菜
! L* m8 h2 |9 r* z) r 那你要找的绝对不在顺德 A$ P5 b* d* i8 l$ A5 o) C
这里的菜肴大多选用常见的鸡鸭鱼鹅等
, d& ]2 O) v0 n. w, l, C1 K 只不过可以巧用、妙用这些食材而已+ l' I' z. z0 S& L ~
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顺德真的是太好吃了
+ g% |- ?& A; ?- U# i/ U8 ^ 他们秉承; {; N! i6 p" x, m
“食不厌精,脍不厌细”的饮食文化$ e) x6 V4 g* ]0 c; |0 A3 l( _' ^
对食材的选用与研究
# y! ?! R' l' P4 i& R 已经到了炉火纯青的地步
0 y6 J9 A( g' H( r; a; r 在顺德
$ }$ F/ z8 p Y3 T% _ 光是清鲜的鱼,就有N多种吃法
# g/ m% d6 [. N0 ]. E7 [ 鱼片粥,天麻炖鱼头、老火煲鱼
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& w( b( }; g7 d4 C8 w3 H 鱼身、鱼尾、鱼头、鱼骨( |. q9 p C- ?; e% [
分门别类、各有做法、花样百出
+ l- N/ B! I8 s& _7 i+ A 每道菜都足以让你大快朵颐
, a0 `/ }* e3 }. r" Y - [+ P2 @6 A: i0 L' J7 N
_% D2 O8 I" X' V 顺德人似乎脑海中自带食谱
3 U6 j) Q s; p% Q8 l7 `7 Z0 Z! K 几乎人人都是大厨
$ u0 _4 P: x' S+ l. x 一鱼多吃,一米多做...
* [+ ~' l" N5 p: C. I! c0 C5 Z 在顺德
8 k9 ~" H' q: j* E; y- |0 |0 ] 每一种食材都大有门道
: O8 {1 {2 ~6 K2 ]* L 来到顺德& F( c1 A# w9 g8 Y8 [
迈出你最悠闲的慢步子
/ J2 V& T2 B8 i& ?% `6 r 穿梭在街头巷尾寻觅美食
) P7 e* t1 S0 d7 p( |/ B5 S 听听粤剧、沏壶好茶、晒晒太阳' b( z5 V0 j+ u2 E5 y6 w
这种滋味简直不要太爽
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江苏·扬州
: d5 T, M2 z7 B 千百年前8 x% G% x* h# y/ l6 `# V
李白的一句“烟花三月下扬州”
3 z/ S* k+ f7 _( n7 _, V9 W9 `, D8 ] 引来无数人前来探访$ g( a* ?. p' N) U
除了烟雨朦胧、诗情画意的美景
8 S3 J/ B5 x- \3 `$ M U 扬州以其独特风味的淮扬菜系
: O- Z5 A$ j+ J 倾倒了无数挑剔的食客
0 f6 X) z8 i% T 和川菜的无辣不欢不一样的是
1 ~0 _% x; c9 x4 u 淮扬菜系秉持; d7 F* \0 {( m7 x
“以味为核心,以养为目的”的饮食理念* q7 ]+ q/ W; j) P; E
山水养人食也养人7 O" r6 ?; P, P5 ~8 C7 d N
怪不得扬州人出门在外多年" d, n! y- Y0 K! B
却始终迷恋家乡
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2 ]/ l% q9 P- p$ ?9 P% K8 s 很多人慕名而来
/ r2 G( K* |9 `2 f! j 为的就是那传闻中的“扬州双绝”1 \9 w# M8 }; @9 Z _
晶莹剔透的翡翠烧麦甜中带咸
" D/ i2 G" H) K" f; u" X 甜润的千层油糕更是扬州人的心头爱
5 E) E' w6 H& a 还有那诱人的蟹黄包
X3 G& C5 }9 {7 t% G" _ 妖娆的身体里包裹着浓郁的汤汁
$ u3 v$ z' z8 z& P 用吸管大口吸光才叫过瘾
$ F2 ~$ X z. E* j: `- e 优哉游哉的心情
$ P/ ]) |, N3 x, y& B: y+ b5 l c; k4 H 搭配独特风味的早茶2 p' m, H6 q. K, s; W
才是扬州人开启新一天的正确方式
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0 s) A) H( G5 W
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1 ]! w3 r" y' s& P- X 除此之外5 q6 ^2 x$ j6 w
那份撩人心魂的扬州炒饭; U4 @9 Z2 s+ J
独具特色的大煮干丝
: v4 g7 z) H9 U) g 金黄酥脆的锅贴3 D3 \% L- ?4 m5 r
飘香四溢的盐水鹅
6 K' t3 o& D9 L4 \% @ 更是让吃货眼神放光,口水直流
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扬州慢
! e/ r5 V% j& y: z 在这里其实更像是一种悠闲
3 O+ ~( B$ p G 不是空洞懒散、毫无追求的闲散6 Y1 P; s' \( l5 f
而是传承一脉、自有节奏的闲适
3 G% d1 {6 X; G1 C1 J4 j2 S# m 其实不必非要三月下扬州 o' @# x( |. S n) y8 l
每月都是下扬州的好时节啊!( W4 ?1 T( H( W9 w+ h- x# G
0 D. e: q0 t P5 V% ` @ / R8 {" k( ~0 y& }& y7 @' e
中国·澳门, d! Q' Y- X, K; S \+ y
在澳门这片弹丸之地上3 Q" o" ~: O c1 [- [2 ~
没人能数清这里到底藏了多少种美食( A1 R% ^. [# Q) W( c" S0 c" u' d8 I
它如一个盲盒" n. O! t3 N+ E; r, k5 s
来过的人总能在其间发现无尽的惊喜1 f' I. C' c3 @$ [
这里5步1小店,10步1大店. o1 R6 s* F; C+ M0 r8 c( ^* I( y" j
从米其林的星级餐厅
2 i9 N7 G0 S! Y 到街头巷尾的美味小吃
* T, l( v3 G) B7 `/ ~8 d: }+ l 澳门的味道从没有让人失望过
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来到澳门
4 u9 K: y9 M% P2 W 你一定不能错过的就是葡式小吃5 F) A& R' Q7 x! J
从葡式海鲜饭到葡式蛋挞
( v% a6 Y# e- W |1 S: S4 n 再到炙烤马介休(鳕鱼)
4 {% J: [! p# m5 f 每一口都是舌尖的享受! `: g% H1 ]* e) f
每一口都是澳门的独特1 Y$ g+ g% u9 ~/ | c! U& \7 J. b
% R! [3 n) R# r6 q ' @: N1 P9 J2 g$ l+ [7 @
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; c, F6 b/ k7 K: A& O
如果说南京喜鸭,善于做鸭4 `% L$ \9 d% t) e; k1 M$ I
那澳门绝对能把蟹做出百种花样
( g. X p) \& [" m 蟹肉馄饨、水蟹粥、蟹酿橙、醉蟹..
$ H; S* N- Q- u6 d& x r 你难以想象
9 R7 l3 _8 @9 ?# Y% c 螃蟹小小的身躯里
6 T* m. m/ q; a/ [3 M 竟然蕴藏着澳门厨师无穷的烹饪智慧
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8 g3 J! ]+ |4 {/ q % v6 B4 ~6 I/ k6 B1 x, M
因为澳门独特的历史$ W3 T5 G5 C( Q% y e: I7 L8 F
在这儿你可以吃到葡国菜、粤菜
. D4 y! F% R. `- B, _( l 豉油西餐和东南亚菜等
5 Q/ Z" ?9 }$ X0 q+ N 各具异域风情的菜肴, P- n# A" b6 T% d k+ ~5 Y1 S6 ^6 D
一天之内,不用满世界跑. t$ {& G$ \7 [2 F7 i
便能在这一方天地间尽享世界风味" S; Z0 d8 C* O1 j; z! y
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; F# Q$ k4 z, ~: }( x 当你漫步澳门
/ z/ @- l0 l) v+ s' } 你会爱上这里不紧不慢的生活节奏
. _$ e- p0 `! ^9 M7 O& L9 t 拿着冒着热气的各式小吃
+ u8 w+ R A$ i4 s 徜徉在欧陆风情的街道中' t6 f o9 `* ?' `& v6 M
慢慢地走啊走啊% H" M w+ p; S
一阵风吹过,你会有片刻失神) h0 D7 U7 Y; `
仿佛突然读懂了他的历史和故事! w }3 T8 z; Q& c2 z7 ^! v# M
深刻、热血又让人热泪盈眶
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其实在小编眼里9 y) u s5 c& }# m
中国不仅仅只有这四个美食之都
! C# ^6 ~1 e8 I$ f: @' L# L2 } 就各个地区的口味与菜品来讲
! @2 S% `2 ?( @9 P! u% f! d 每个城市的美食都是无可替代的5 H1 [8 z2 i) I. g) I
新疆的羊肉,重庆的火锅$ f. ?( e* X7 j8 u( D# l$ Y
长沙的臭豆腐,上海的生煎
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1 W. `. |! m& r( C& X! ~ 各地的美食,都值得大家走一趟 h# Z: y' u r* o
去尝一尝名副其实的中国味道+ A- g4 K$ G/ o
【汇客廰文旅】一个“任性、好玩、有态度!”的文化旅游社群新媒体。
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