寒露时节，要牢记“食一味，喝二茶，吃三宝”，用美食温暖家人

admin

提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！


* o5 H6 T4 q$ b
尊敬的用户，您好！！
" o& _- \* d2 S8 p

: ^" l9 d' ]7 g; t) o/ _4 K2 j非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
$ Z  e/ H/ c8 }/ l0 \/ I7 Z" a
! e( T6 z9 t- ]9 y0 [# S7 S6 r
7 ^9 K# B+ c; k& r( `向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。
' A8 o9 j4 ^. C1 R
$ d5 R1 U! \* U" E( Y& U

购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：
www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4
5 e: r8 d5 L( u  M  L. J, u; j  {


购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！
( n; a$ r+ L# u5 G, O; K
" y( O# p( a/ l' n. L
! [+ Z1 i7 M4 s9 u如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671




$ j# u; k( q- F& n( ^3 p! Y原标题：寒露时节，要牢记“食一味，喝二茶，吃三宝”，用美食温暖家人
5 a$ K4 |+ }. c8 u# q1 q+ a            寒露时节，谨记“食一味，喝二茶，吃三宝”，秋冬少生病，更健康！
! D0 \- x' i- F7 c 寒露节气，南方就比较明显的感受到“冷空气”，就是气候的变化。特别在乡村，人们深知“九月节，露气寒冷，将凝结也”。外表知道冷了，人们知道加衣；但我们的身体内在结构也需要“加衣服”，那我们从哪些方面加呢？当然是从“喝”、“养”“吃”三方面。

) N0 o& v7 _( R
中医也说过：寒露时节，我们建议大家“食一味,喝二茶，吃三宝”，这样我们的身体过冬就没有太大问题，这样也会少生病。
0 K0 |+ |: V3 J7 F$ t: k 所谓的“食一味，喝二茶，吃三宝”，到底是什么呢？一同小编来看一看。

- L9 t' Q1 O4 F% h. }; T
; Q2 q& x% u% n8 t$ n! ^ 食一味：酸味。
; }3 S2 i( @7 r 我们刚从炎热的夏天走出，刚到秋天的路口，不仅是我们身体需要适应，我们的肠道也需要适应。而酸味是我们肠胃从热到冷的缓和媒介。所以，我们饮食方面这时候应该吃一些有收敛、固涩效果的酸性食物。经常听到中医说“少辛多酸”，可多食酸，刺激人体内分泌物，保护我们的肝肺部位。所以，酸就符合秋季饮食主要原则之一。含酸性的食物，小编建议以下几种：

: P2 k$ h4 T9 E( N- a
1.冰糖葫芦。冰糖葫芦是大街小巷中叫卖的一种特色小吃。害怕吃酸的朋友，可以选择这一种小吃，酸酸甜甜的，可口诱人帮助消化，增强食欲。
0 B, i( k5 f9 f/ F6 X7 m4 ?8 y

' V) j; F$ X  }( K4 A
5 ~. y% E) q- [; q' n 2.葡萄、桔子等时令水果。这些水果含酸性，其中包括大量的葡萄酸、苹果酸等有机酸，有生津止渴、开胃消食的作用。家中常备水果，吃撑了不消化都可以来一个。

, Y: J3 U) M! f2 d; }' ^ 3.酸菜。可以做几个菜，酸辣粉丝汤、酸姜炒肉等一些含酸性的家常菜。即开胃养胃，又助于肠道消化，还可以帮助我们平衡体内的这种寒的属性。
# i( [/ f; L9 a' L( a

酸辣粉丝汤
【食材】粉丝，酸菜，少许的葱姜蒜，干辣椒，郫县豆瓣酱，香菜，鸡蛋1颗，木耳，豆腐1块，香油，胡椒粉，鸡精。
【步骤】1.粉丝用温水泡15分钟，木耳洗净切丝，酸菜切小块，干辣椒切成辣椒段，香菜切末，豆腐先切成薄片，然后切成丝；
' v# K; z  D! [9 b# O# l

" L! \- Q" A: ] 2.锅中放入适量的油，油热加入葱姜蒜辣椒爆香，之后放入郫县豆瓣酱继续翻炒，炒出红油；
" k* P% Z, ]5 ]9 d9 [

3.加入适量的清水，水开之后多煮一会儿，将辣味煮出，把辣椒捞出；
  W/ i. x) X7 V) C3 h5 F0 Y

4.放两勺盐，一勺胡椒粉，一小勺的鸡精，放入豆腐丝和木耳丝煮3分钟，在放入粉丝和酸菜（如果爱吃酸的话，可以多放些酸菜）；
5.淋入少许的水淀粉，使汤汁浓稠一些；
$ T6 X0 T+ W5 ~; @' v, b9 C  @

6.待汤浓稠一些之后，再打入一个鸡蛋花；
" f$ W" A; r7 I" u' { 7.翻煮之后滴几滴香油即可，出锅装盘，撒上香菜就可以了。
& c/ ]  `# V) C% u2 O/ W; c

5 Z) g1 s, s: B5 s8 J/ ~
酸姜炒肉
【食材】猪肉，酸姜，油盐，酱醋，生抽，生粉，蒜片，干辣椒，糖，葱
5 j: ~( C- T. v, d 【步骤】1.猪肉洗净，改刀切丝，酸姜切丝，干辣椒切段，葱切丝；

. A: L! {! ?! [: V- H) Z! V0 Z
2.肉丝用生抽，耗油，生粉以及食用油腌制，并往一个方向搅拌均匀；

& e( ~" c/ V* }
/ v4 z& z. u, g% l 3.锅中放油，油热放肉至锅内炒至变色；
+ M2 M  O; J+ Y: q8 j+ B

; r: Z4 @9 L, c' f) p 4.放入蒜片、酸姜和辣椒翻炒均匀，再放入少许糖中和口感，倒入少许生抽提鲜；
  x+ A6 o5 j/ k7 ?4 }% M

5.大火翻炒均匀，出锅装盘即可。

! l: @7 F! p7 ~$ V' ~# o! W8 S" ]
% T8 \/ ~! ~* m 喝二茶：红糖姜茶，红枣枸杞茶，这二者对我们暖胃驱寒，有助于养生。可以确切的说，寒秋时节，正是我们调养身体的最佳时节。我们来看看这两种茶的功效。
1 g& n) u. @5 P9 _3 _/ f3 v# s( ]

+ E# s6 X# \5 r! e) u. g 红糖姜茶
5 X' F8 ?2 [) I! n 【食材】枸杞，红糖，生姜
【步骤】1.将姜洗净切片，放入豆浆机打成泥，过滤渣滓，只要姜水；
2 q/ [7 s- L# C

2.放入锅中，加适量清水，放入适量红糖，盖上盖子煮20分钟；

, V( L4 [0 W* Z' `( y
0 n) [; r( o2 ^! g  z 3.再倒入准备好的枸杞，继续小火煮30分钟即可。
! F) _4 }3 A9 @7 S$ f+ k6 M

/ n0 X5 l; O# {: w
% l% e3 A9 _6 E6 q6 x  |; S 红枣枸杞茶
# j0 v( q2 O. r9 w0 k 【食材】红枣，枸杞
【步骤】1.红枣洗净，去核，改刀切成小块，枸杞入水充分洗净；
& M2 ]9 E, ]- `6 v2 G! C5 C7 D

* n- m- H3 g& g$ k: j" v
2 N+ x1 K6 ~+ `" _6 z8 j' a 2.将红枣、枸杞放入杯中，倒入沸水至杯满即可。
/ g3 h! X  V/ n

* [: X! |4 v/ F; d" s' a# b 吃三宝：百合，白萝卜，银耳。
+ i; \' Q  E  h" {. P4 p$ p 随处可见的三样，竟是秋天养生的法宝。天气转凉，空气干燥，这时候很容易感冒、咳嗽、发热等，那我们就开始准备保养自己的身体吧。有关这三宝：百合、白萝卜、银耳的佳肴，我们一起来了解一下！

* E' H, g8 G, w% ?7 f6 u
4 Q/ U( L$ r* O  T 西芹百合
3 K1 ]% ^& v& O9 b( d% ] 【食材】干百合10g，干枸杞10g，盐3g，西芹200g，鸡精2g,植物油30g，湿淀粉10g,蒜瓣6瓣
【步骤】1.西芹洗净去皮，改刀斜切成菱角形，装盘备用；

2.碗中放入干百合，加水泡1小时；

' O6 A% v0 M8 c. b3 v
3.碗中放入干枸杞，加水发泡1小时；

) |+ U% j/ v7 a
4.切蒜片，碗中放淀粉少量，兑水搅拌均匀；
5.锅中烧水至沸腾，加盐，加植物油，放入西芹和百合煮3分钟，过凉水捞出沥水；
5 a8 m5 K; M  X4 y

1 ^' Z' \/ p- ]/ u& g
6.锅中加植物油，放入蒜片煸炒至蒜出来；
6 X& Z- f% \' u: E5 v

% a: P9 t. p- W0 z  |1 p' E
7.放入西芹和百合翻炒5分钟左右，再倒入湿淀粉翻炒，加盐翻炒均匀；
$ T/ Y2 _0 h1 G+ r2 k9 Q

% m% b& t: Q8 O7 }
1 i, Q$ {: M5 C  V 8.装盘出锅即可。
! N7 o. i. L! J

* e) K! \0 ~/ u* W/ o) @8 n' z 炒白萝卜丝
【食材】白萝卜1根，干辣椒，食用油，鸡精，盐
【步骤】1.白萝卜洗净，切成薄片，改刀切成细丝；

+ Y* p5 ~( p1 P$ B1 ] 2.装在一个大碗里，加一勺盐，杀出白萝卜多余的水分，这样吃起来才会清脆；
8 K1 e0 O9 P2 i& B! b 3.干辣椒切成条状备用；

4.萝卜腌出水分，挤掉萝卜的水分；
! f9 J3 }" b! B4 s$ u) y 5.锅中加油制热，放几颗花椒爆香，之后放干辣椒翻炒一下；
8 q" N* e% T9 }3 m! K

, b7 B  o8 ~2 y+ K# c) e 6.辣椒炸出香味以后放入白萝卜，这个时候开大火，快速翻炒；
- [3 m  a8 B* g  p 7.出锅前胶乳少许鸡精，搅拌均匀就可以装盘。

! A" T" w# p* _9 u# c
3 r# j: R; I/ Q5 ~ 枸杞银耳粥
【食材】枸杞，银耳，冰糖，梨子1个，鸡蛋1颗
: W' R* k6 d. f4 l4 x$ M% _ 【步骤】1.银耳在碗中加水发泡30分钟，洗净捞出备用；

( K/ G: u. {  p6 L* p* b 2.梨子去皮，切丁装盘备用，鸡蛋取蛋黄；

: T0 \) z8 c$ W 3.锅中加入水，大火烧开，再把冰糖、银耳、梨子、枸杞熬煮5分钟；

8 @' S8 v) q6 P5 S# `& O8 Z" e( x
  s" D7 ?: R- X7 g 4.最后慢慢加入鸡蛋黄，煮成蛋花装碗即可。
9 D$ h. n4 g0 K+ H

寒露时节，谨记“食一味，喝二茶，吃三宝”，秋冬少生病，更健康！你们学会了吗？这个秋天，让我们用美食温暖家人的身体。我是家庭主厨黄小哥，一个只会做美食、爱分享美食技巧的主厨。如果大家有更好的意见或建议，欢迎大家在下方评论区评论留言，喜欢的朋友可以点赞、收藏和转发备用。明友天同一时间再见，拜拜！