珍惜这些美食，要不是人类它们在1万年前就灭绝了

admin

提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！


; N* c4 N. w$ S( B9 B
尊敬的用户，您好！！

' K6 l: P1 V. N
' C0 s; ]* T7 o& M# B8 e/ Q, s2 C非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
: z; w& q; p0 q( x/ ~# w! \+ a6 o

: Q1 v+ a, S5 P( q' n5 w向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。


) V) q8 z/ D! ~8 Q7 l2 k: t
' a, S3 [& i  w购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：
' [4 R; Y4 G; Wwww.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4
3 z! C& {1 g- Z' V& v. X7 B  [/ W


购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！
7 T0 w7 r' [' ~' o: b2 u

如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671



# @- f) Q! s, u! V# F% e
1 r. Q( v! v5 \原创 万物 把科学带回家

7 B  ]3 ^5 P; h2 w

4 z- T5 E$ j3 m) r3 O: T撰文 七君

, y3 `- {! A, _' s  D3 t: j  k人类活动给许多生物的生存造成了威胁，可是也有一些生物是依赖人类才能超长待机、逃避灭绝、在地球上存活下来。
! ~$ c/ ~3 ?# L9 j
你可能不知道，咱们平时吃的南瓜和西葫芦早就该灭绝的。南瓜和西葫芦都是葫芦科南瓜属（Cucurbita）的植物，现在南瓜属几乎没有野生品种了，几乎只剩人类培育的那些了。

7 R# t+ w2 b+ k% f

为什么呢？因为南瓜属植物种子的传播者早就灭绝了。

原来，南瓜属的植物富含葫芦素，苦味的葫芦素是植物用来防止动物啃噬的生化武器，人类只要吃几口富含葫芦素的野瓜就会中毒。
8 N- Q3 a# g, ?2 t
和人类类似，中小型哺乳动物都不太喜欢苦不喇及的野瓜。比如，在美洲野外可以找到的南瓜属臭瓜（Cucurbita foetidissima）成熟后的味道很苦，猫和狗都不吃。牛吃了以后，它们的奶水也会变苦，它们不是饿极了也不吃，如果牛羊一下子吃太多这些野瓜就会中毒。

8 _$ K9 @: v9 L+ Z7 x南瓜属仅存的野生品种之一的臭瓜（Cucurbita foetidissima）图片来源：wikipedia

2 W; N3 T+ X5 }/ r/ U* Q. [# O但是大型哺乳动物，比如已经灭绝的美洲乳齿象和地懒却不怕。这一方面是因为这些动物因为体型的关系不容易中毒，另一方面是因为它们品尝苦味的受体 TAS2R 基因比小动物少得多，所以对苦味不太敏感。从美洲乳齿象和地懒的粪便化石可以看出，它们常吃葫芦科植物的瓜。

5 w- q, M, E: k8 L

4 h5 C7 X7 N* j! X8 B) |1 m美洲乳齿象（左）和非洲象（右）的对比
( P9 Y1 J; @% \5 c2 t: T
) p- J" n; s, f5 \. J( P这一点在现在也成立，非洲象就会吃葫芦科的苦味瓜瓜。尼泊尔的独角犀牛也喜欢吃滑桃树(Trewia nudiflora)的苦味果子，每天能吃数百个。
) b8 f( Q) p: D: L0 Q8 \- ]
因为不缺传播者，在一万年前南瓜属植物的口味虽然比较苦涩，但是却能在美洲欣欣向荣。

可是，在全新世早期（约1.1万年前），美洲的大型哺乳动物灭绝了。大型哺乳动物灭绝后，南瓜的处境就很艰难，因为小动物不喜欢它们的苦涩，因此不会帮它们传播种子。如果不是人类及时培育出能吃的南瓜，它们恐怕早已挂机。
3 |* H: P5 e) i) e; n
. V  o  N+ R& z2 S2 d# X4 \可以说，南瓜葫芦是靠吃瓜群众才得以幸存的。
2 @) o' Q! }" n; U% a
" x8 ]3 Z  A4 X# q- {, t. d" ], E实际上，和南瓜属的蔬果类似，许多美洲植物早就应该灭绝了。

8 n4 P6 i+ b" j9 U4 l. q' y# O

- c1 f& n8 v0 M* ^比如，牛油果（Persea americana）那么大的核是为地懒准备的，小动物无法吞下整个核，也就做不到帮牛油果传播种子。和牛油果类似，番木瓜（Carica papaya）的传播者也灭绝了，它们的种子有毒且又大颗，小型动物无法把它们搬运到其他地方传播。

制造巧克力的可可树（Theobroma cacao）也和南瓜类似，它们种子的传播者已经不在世上了。在距今2.2-1.3万年前的上一个冰河世纪，可可树的分布范围急剧减少。而现在它们的种子主要靠人类传播和栽植，在野外并没有得力的传播者。

可可树（Theobroma cacao）和可可果——巧克力的原材料 图片来源：britannica
8 g+ [' s1 R! Z; `6 R" k
$ y3 A3 C6 |) H+ J( @* {. X1 [0 M6 x美国柿（Diospyros virginiana）的传播者也灭绝了。这种柿子的种子是有毒的，不能咬碎了吃，所以小型动物不可能为它们的传播种子。

7 D) t, I; M* {+ j) s

美国柿（Diospyros virginiana） 图片来源：wikipedia
/ n$ x8 n7 d+ G, Q7 a$ r  Z  g
最早发现如今的许多瓜果“穿越时空”的是宾夕法尼亚大学的生态学家 Dan Janzen 和亚利桑那大学的地质学家 Paul Martin。1982年，他们在 Science 上发表了一篇文章，指出中美洲的许多蔬果的真正传播者早已灭绝。

后来，本该灭绝却还存在的生物就被叫做 Evolutionary anachronism（演化时代错位） 。
8 z! b$ Z/ u& g2 e9 C7 I5 T- Z  F# [
上面介绍的这些超长待机的植物来自美洲，咱们平时见不到它们的果树本体。但是在国内我们平时在马路上也可以看到一个穿越而来的树种，那就是银杏（Ginkgo biloba）。

银杏在侏罗纪时代就存在了，因此常被称为活化石。“活化石”这个昵称让许多人产生了误解：银杏的适应力很强。现实并非如此，银杏果实的传播者也早就灭绝了。如果不是人类，银杏也早该消失了。
% k( e& v  Z- x! f6 L
银杏的果子很臭，并不招大多数动物喜欢。因为银杏果子的独特臭味，一些食肉动物也会吃它们。可是，肉食动物拉屎有规定，屎是用来画领地用的，所以它们的传播效率也是有限的。

$ o* n) E% u% X2 P  Q现在大家并不清楚银杏过去的战略合作伙伴是谁。中生代啮齿动物多瘤齿兽（Multituberculata）可能是银杏种子的传播者，它们和松鼠一样有存粮过冬的习惯，可是它们早已灭绝。

. N# j9 |  C0 K6 Y北美古新世的已灭绝的多瘤齿兽类Taeniolabis的体重可达100千克 图片来源：wikipedia

因为银杏的种子主要传播者已经灭绝，而后来出现的传播者效率不高，因此大概在两百万年前，银杏的分布范围缩小到浙江天目山等我国境内的少数几个避难所。

& F" {+ `* m$ ^! ~6 u+ A如果不是我国古代的某些僧人的培育，银杏可能早就团灭了。因为这些僧人给我们留图又留种，我们现在还可以在城市中见到它们。在1730-1750年间，银杏被引入欧洲。2019年浙江大学发表在 Nature Communications 上的一项研究发现，现在世界上的几乎所有银杏都是天目山银杏的后代。

% K: w" {- p& B0 ^$ {

西安古观音禅寺内的一棵1400多年树龄的古银杏树

说了这么多跨时代的植物，有没有动物也是“穿越”来的呢？其实有。
4 m$ M) U- R1 w- B# Q: l
比如，马达加斯加的屎壳郎 Helictopleurus giganteus 现在完全依赖人类拉的便便为生。可是人类是在两千年前才到马达加斯加的，之前它们吃的是谁的屎呢？

/ K# k5 B, z4 W' R

依赖人类粪便为生的屎壳郎 Helictopleurus giganteus 图片来源：wikispecies

再有，印尼的特有生物科莫多巨蜥（Varanus komodoensis）现在的主要食物（如水牛）都是人类引入的。那么在人类给它们带来食物之前，它们吃的是谁的肉呢？

1 A7 b/ l- b, _% b9 R' A; ~

科莫多巨蜥（Varanus komodoensis） 图片来源：wikipedia
/ `7 A4 m) L2 I' A4 d. r9 C; D6 v
如果没有人类，一些动物很快就会灭绝，比如马。
3 E+ H: A% f% O" |/ ]0 {: p
马虽然是常见的家畜，但你可能不知道，这世界上已经没有野马了，野马在几百到几千年前就灭绝了。2018年发表在 Science 上的一项研究指出，曾被认为是最后的野马的普氏野马，实际上是5千年前在中亚被驯化的马浪到野外形成的群落。

/ ^$ x6 P- Z% f& i( L2 F6 p3 V/ \

普氏野马 图片来源：Jessie Cohen, Smithsonian's National Zoo

: a, Y& q* s. K3 `6 e% D9 y; i4 o现在普氏野马也混得不好，在野外它们的数量只有几千头，全靠人类的保育计划才勉强没有被地球服务器删号。
! T/ ?* G4 w2 R
野马在灭绝线上的挣扎和它们这个目的属性有很大关系。
5 a: s! E4 U/ d2 _: _" }
实际上，奇蹄目的生物（如马和犀牛）普遍不如偶蹄目（如牛羊）成功。偶蹄目的适应性更强，可以在更极端的环境里生存，但是奇蹄目就不行。许多奇蹄目的生物在始新世晚期（约三千万年前）就灭绝了。

偶蹄目的反刍消化系统比奇蹄目的后肠发酵式的消化系统更为高效，这可能是偶蹄目目前分布更广的一个原因。

颈动脉网（红蓝网状结构） 图片来源：(DOI)10.1093/conphys/cow078

( L) H7 C8 J6 M当然，也有人认为，偶蹄目具有的颈动脉网对大脑有重要的保护作用。【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】，这让它们可以适应多变的天气，这种优势也是奇蹄目动物所不具有的。

8 Y# h/ k/ H8 u1 P; R0 I- |总之，若不是人类的存在，我们熟知的许多生物会“马”上消失。
3 _" @# ?  T" X4 N( }
2 l* `8 |" U; E" V

把科学带回家
; T; U* A2 ]; v+ _5 _0 z. ^2 w$ d
ID：steamforkids

原创文章版权归微信公众号

+ T/ p* ]2 U/ n1 N- b- t. h+ K“把科学带回家”所有

转载请联系 bd@wanwuweb.com

, [, @: y+ t7 l. J
9 j9 f0 @: @2 o0 T
2 w. N* {$ R) G; t感谢您看到这里。如果您喜欢这篇文章，记得点个「赞」，点亮文末的「在看」，和朋友「分享」有趣有料的科普吧！

无标注图片来源网络。

7 }1 {  n& B8 t# I参考资料储存于石墨：
/ f  b( W  Y2 J$ R
9 w% f, v- J% Fhttps://shimo.im/docs/6y8XhyX96X8Trxcr/ 喜欢此内容的人还喜欢

0 p! T! V/ V2 B; N原标题：《珍惜这些美食，要不是人类它们在1万年前就灭绝了》

阅读原文