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标题: 六安美食：网红美食推荐，网红柠檬凤爪制作！ [打印本页]

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作者: 六安热线    时间: 2019-9-12 17:09
标题: 六安美食：网红美食推荐，网红柠檬凤爪制作！
六安美食：网红美食推荐，网红柠檬凤爪制作！
- X6 V1 d. l  D3 W# u5 }- b! S; v3 C食材：
鸡爪600克，洋葱半个，泡椒20克，姜1块，蒜4瓣、柠檬1个，花椒1克;

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柠檬鸡爪的做法：
' l  {* t5 V5 `3 n* u; y. B1.鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个切成块，姜1块切片，蒜4瓣切末，柠檬1个切片。
7 l7 o& c) ~9 x1 g# o2.锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺，煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟，捞出对半切开。
3.加入盐2勺、糖2勺、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水500毫升、凉开水500毫升拌匀后密封，放入冰箱冷藏5小时即可取出享用。
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小懂温馨小贴士：
鸡爪中含有的钙质及胶原蛋白非常丰富，食用后能够软化血管，降低人体中的血脂和胆固醇。同时，鸡爪还具有美容的功效，可以增强肌肤的张力、消除皱纹。
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柠檬鸡爪即是家常菜，也是很美味的小吃，鸡爪很多人应该都爱吃，鸡爪的做法也很多样，今天介绍的是柠檬鸡爪的做法，有兴趣的小伙伴赶紧学起来哟！
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