六安热线(0564.bbssq.com.cn)-六安人上热线-六安人气社区-中国BBS社区100强

标题: 寒露时节，要牢记“食一味，喝二茶，吃三宝”，用美食温暖家人 [打印本页]
作者: admin    时间: 2021-1-28 01:41
标题: 寒露时节，要牢记“食一味，喝二茶，吃三宝”，用美食温暖家人
提示您：未获得智伍应用正式版的授权，部分功能受到影响！6 b0 g9 Z  ^4 A0 S2 r) P* z
4 V  R3 M' u  c* X/ u, k# Z
  T3 T9 q- w1 Y5 q3 O; [+ ~
& O1 A6 L/ }# O( a+ K  N# s
尊敬的用户，您好！！
- q- h$ G" r2 x7 A' C
3 E7 }( L, e$ V/ F# e8 C/ ]' z2 w0 v. Z
非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品，为了产品的可持续发展和升级，云采集已经开始按天收费，建议购买200天，免费赠送400天，一共600天，平均每天仅需1.67元。
: \$ y0 p( U  O8 M
9 a% d) G9 k3 C; Y. j0 G5 z- Y1 m" o$ l4 p
向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务，所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进，希望各位用户能够理解和支持。7 T' \( d- O3 u' h
& \# s# h! @! ~% p, Z

" r5 S# R( O/ o9 d2 z% C4 v& z, r- \6 |' U3 g: _; l  i1 C
购买正式版授权请打开下面的网址自助购买：
9 H* c0 t, Y# o. _0 ewww.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF46 @( M/ n: }$ ?: m4 L$ d
0 q8 k& m" b+ k1 c9 k2 w

' k* p  R6 m/ b7 v% \- Z
9 a+ w" H7 P' ^$ s# Y* l; h4 o/ c6 M购买之后，自动开通正式版授权，新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息，同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品，都无需再次购买云采集的正式版授权，即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用！/ l" i' o2 o! v9 @4 t

) w9 O# e4 A( d0 R* f7 N# [3 }4 I( j# B5 o" J5 r5 Z
如果您已经购买了正式版，还是会出现未购买授权的提示，或者有其它问题，请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信：2085244671  Z2 ?' @* T+ @% {

: [0 o% M/ Q* I7 O! o6 r
' ]3 W+ P( Q# |  ^! s* ]& o7 N+ s! H! j" _+ ?8 Y: H
: B7 a4 E) z, O
原标题：寒露时节，要牢记“食一味，喝二茶，吃三宝”，用美食温暖家人) D/ e3 H7 Y/ X
            寒露时节，谨记“食一味，喝二茶，吃三宝”，秋冬少生病，更健康！/ Q% r- z  H' w5 `( w" G- c
寒露节气，南方就比较明显的感受到“冷空气”，就是气候的变化。特别在乡村，人们深知“九月节，露气寒冷，将凝结也”。外表知道冷了，人们知道加衣；但我们的身体内在结构也需要“加衣服”，那我们从哪些方面加呢？当然是从“喝”、“养”“吃”三方面。
- W) \- ~6 `/ w( E$ N/ @

/ I+ ~8 l: J* s5 e# Z: u% a' Q5 f- _; U. s# c
中医也说过：寒露时节，我们建议大家“食一味,喝二茶，吃三宝”，这样我们的身体过冬就没有太大问题，这样也会少生病。
9 J" D+ _4 \# k" j1 q 所谓的“食一味，喝二茶，吃三宝”，到底是什么呢？一同小编来看一看。& P* J" E/ v+ e, i4 u
; R& c6 G. \4 |
) U, u7 l2 B6 N: h2 {7 }2 ~7 m& p
食一味：酸味。. Z0 M/ N: F  B6 H
我们刚从炎热的夏天走出，刚到秋天的路口，不仅是我们身体需要适应，我们的肠道也需要适应。而酸味是我们肠胃从热到冷的缓和媒介。所以，我们饮食方面这时候应该吃一些有收敛、固涩效果的酸性食物。经常听到中医说“少辛多酸”，可多食酸，刺激人体内分泌物，保护我们的肝肺部位。所以，酸就符合秋季饮食主要原则之一。含酸性的食物，小编建议以下几种：8 \7 v- u' P  f; G: z$ B' k1 I% ^1 Q& o

5 ]/ F9 u/ @5 s; D" L; q0 R
2 P9 l* {- N7 M7 m, x 1.冰糖葫芦。冰糖葫芦是大街小巷中叫卖的一种特色小吃。害怕吃酸的朋友，可以选择这一种小吃，酸酸甜甜的，可口诱人帮助消化，增强食欲。
8 I0 w+ b) r( n8 e1 l1 n
" X- h0 p; }" i: \
3 n1 V% |- W' }" B
2.葡萄、桔子等时令水果。这些水果含酸性，其中包括大量的葡萄酸、苹果酸等有机酸，有生津止渴、开胃消食的作用。家中常备水果，吃撑了不消化都可以来一个。. P5 ?  c' i8 x4 T  }2 H% h
: l5 ?, p6 J$ \6 ]! h

) t9 m" _7 @: A/ |2 j1 ?8 J 3.酸菜。可以做几个菜，酸辣粉丝汤、酸姜炒肉等一些含酸性的家常菜。即开胃养胃，又助于肠道消化，还可以帮助我们平衡体内的这种寒的属性。
! o8 d1 Z/ R3 ^! C  N7 O  g
1 n$ k$ A( H" m$ |$ E' u# v  k. p/ ~
" }' E6 R! x! ~
酸辣粉丝汤
1 A0 {6 @" i( T% J1 x 【食材】粉丝，酸菜，少许的葱姜蒜，干辣椒，郫县豆瓣酱，香菜，鸡蛋1颗，木耳，豆腐1块，香油，胡椒粉，鸡精。; u, d- Q0 h( `$ Q  N# ^
【步骤】1.粉丝用温水泡15分钟，木耳洗净切丝，酸菜切小块，干辣椒切成辣椒段，香菜切末，豆腐先切成薄片，然后切成丝；
% J2 ]# ^; e3 V

% a' w: t% ~* s( O2 ~
+ {' M) w5 H1 q4 ^4 k. g 2.锅中放入适量的油，油热加入葱姜蒜辣椒爆香，之后放入郫县豆瓣酱继续翻炒，炒出红油；
( Z+ k  C) J3 d; o. i

: D6 ^3 Q. @$ h% X' |: p% l
, x" J! n% @2 L 3.加入适量的清水，水开之后多煮一会儿，将辣味煮出，把辣椒捞出；% v3 j" U( ~9 ?* ]) Q; Z% ~5 x
" O+ I- ]! O; I+ o" T
7 t  I& u9 y$ a
4.放两勺盐，一勺胡椒粉，一小勺的鸡精，放入豆腐丝和木耳丝煮3分钟，在放入粉丝和酸菜（如果爱吃酸的话，可以多放些酸菜）；
) |, w8 a1 G5 L; { 5.淋入少许的水淀粉，使汤汁浓稠一些；
5 G  L( N: n; n) }5 k

9 W! C/ V) h8 O" H' U  f1 W
" }" ?0 @/ d% V& r  m2 S- t 6.待汤浓稠一些之后，再打入一个鸡蛋花；, U3 @' E( T; ~$ ~7 f) d% k2 u
7.翻煮之后滴几滴香油即可，出锅装盘，撒上香菜就可以了。: T' ~5 z- h. U6 J0 Q0 N$ y
4 b; Y; ]2 B. {3 l, D7 L

; ]& m. Z/ R. n3 q9 z- R9 t$ L 酸姜炒肉! l. v! |9 I4 g: N/ q
【食材】猪肉，酸姜，油盐，酱醋，生抽，生粉，蒜片，干辣椒，糖，葱2 |8 U4 U1 a9 H1 I7 \/ P- z6 y. q
【步骤】1.猪肉洗净，改刀切丝，酸姜切丝，干辣椒切段，葱切丝；
6 L6 j7 A0 M. _' Y& i; ]; q' ~
: W- m; Y# l1 i# O$ T
3 v% q; u+ y+ h- O
2.肉丝用生抽，耗油，生粉以及食用油腌制，并往一个方向搅拌均匀；
; h6 ?$ K0 w% b; _
% w' Q, e+ m$ [8 \1 z, l9 ~

% T0 m" U: q6 {3 {3 B3 E 3.锅中放油，油热放肉至锅内炒至变色；+ q3 C: ]0 ~, h' ~
" `# k# S. W- A/ K: L2 I

, ]# ?" v* G* o9 ^+ k& F9 }, ? 4.放入蒜片、酸姜和辣椒翻炒均匀，再放入少许糖中和口感，倒入少许生抽提鲜；
6 m. W# k0 R# p7 l- K- T( f* P

+ U$ c* v- R  H/ O' }
: j& L8 V4 G5 @. V/ F 5.大火翻炒均匀，出锅装盘即可。
0 ]: X* }! M+ V: y3 B2 `
8 L$ Y7 n; q- k, P3 A

, W9 W- e( M  W 喝二茶：红糖姜茶，红枣枸杞茶，这二者对我们暖胃驱寒，有助于养生。可以确切的说，寒秋时节，正是我们调养身体的最佳时节。我们来看看这两种茶的功效。
; m9 z7 x8 Y3 k6 Z7 A  v# p

+ `9 c9 q3 T/ l  }8 W
/ f2 ]$ J- z4 {% R 红糖姜茶
3 T5 J, h3 R8 f 【食材】枸杞，红糖，生姜
# i8 K7 W7 n% E4 {3 m  q 【步骤】1.将姜洗净切片，放入豆浆机打成泥，过滤渣滓，只要姜水；
1 ~  c1 t) I- l0 \; l5 C5 S
! k& s% I& O; b! X% Z
# s, a7 _' {' A7 N
2.放入锅中，加适量清水，放入适量红糖，盖上盖子煮20分钟；
7 d: o& g( G9 r3 g) \

" q+ k0 W3 F; Q3 f( p3 K+ f7 ?! p; }7 \: Q9 p$ R) i
3.再倒入准备好的枸杞，继续小火煮30分钟即可。1 j% u: X( f  X- q) P2 {. P

7 V4 ]8 M/ e$ W: c$ `5 C! D0 G/ Z0 r& V5 @$ d  C. _
红枣枸杞茶
  L5 ~" D+ J5 X' E# U# |7 h4 ~ 【食材】红枣，枸杞1 \% o& j2 [  a8 a+ _
【步骤】1.红枣洗净，去核，改刀切成小块，枸杞入水充分洗净；  D( R1 A% c! Q. \4 p4 Q
. o  A9 k  f! Y; C9 H

$ G( \8 a* ^+ G 2.将红枣、枸杞放入杯中，倒入沸水至杯满即可。
, B: L. r. |4 Z& [1 U: K

" J+ \, i" X: e* r0 x) v
* d2 }9 _, L$ ^  J0 z% D 吃三宝：百合，白萝卜，银耳。
4 t$ [9 C1 B1 |8 f 随处可见的三样，竟是秋天养生的法宝。天气转凉，空气干燥，这时候很容易感冒、咳嗽、发热等，那我们就开始准备保养自己的身体吧。有关这三宝：百合、白萝卜、银耳的佳肴，我们一起来了解一下！" F( ]1 ^3 V0 e4 r! b* c

1 {5 Q; ~" L5 K' X( G3 f
; ]# d2 Z" Z6 A; P 西芹百合
  n% T( Z5 e+ A3 b2 p 【食材】干百合10g，干枸杞10g，盐3g，西芹200g，鸡精2g,植物油30g，湿淀粉10g,蒜瓣6瓣& r$ u* w6 p' \" |+ U! E
【步骤】1.西芹洗净去皮，改刀斜切成菱角形，装盘备用；
4 ^, L% }" |9 ~" |) B5 q: `
* Y7 A0 K% A# H' |9 Y9 w
: L/ x* q9 n7 O5 q5 r7 {
2.碗中放入干百合，加水泡1小时；
( P6 t4 u) c2 V+ d0 A8 ~9 |

: v+ W% A" V# y! y" L; o7 `5 W" `+ q% j: U
3.碗中放入干枸杞，加水发泡1小时；
# J8 x2 ~9 G4 a# z- h6 U

; S, u4 y+ [% J! B* {, u# ]+ x5 u( N  K& m2 s7 J# ^4 ~& U' M: j/ d
4.切蒜片，碗中放淀粉少量，兑水搅拌均匀；- e+ ?  C4 u, f& b) M7 b) A
5.锅中烧水至沸腾，加盐，加植物油，放入西芹和百合煮3分钟，过凉水捞出沥水；7 c1 I' ]" j+ l% B5 p

' q0 {: n; x! G! C2 q( L
  s+ h, b; X  p& k: S( Q( q 6.锅中加植物油，放入蒜片煸炒至蒜出来；
( b: j) R8 ]2 D- e( {( c
: H: q/ i9 c, }* G9 o
/ S# O! t+ q8 V; I  x8 s
7.放入西芹和百合翻炒5分钟左右，再倒入湿淀粉翻炒，加盐翻炒均匀；
3 ^8 R, u" E/ P5 n0 e" L2 C( O* p
7 d" \" I. @: b
' \) l* {1 T+ Y7 a4 x4 i* u
8.装盘出锅即可。
7 C, u3 d3 v  ]( b6 ]5 _

: B5 J5 u2 Y( l- q3 {/ X/ A3 F+ `2 N9 m  m9 a, p5 F% b' X
炒白萝卜丝: D4 W2 W* U: U% C9 u! R7 c
【食材】白萝卜1根，干辣椒，食用油，鸡精，盐/ w1 `- t) M7 `6 q
【步骤】1.白萝卜洗净，切成薄片，改刀切成细丝；  a+ B' O0 G2 W9 n* V+ s

' M# I* j: E3 N: z7 _/ \* D  \2 Q& F% N+ |$ m' ]
2.装在一个大碗里，加一勺盐，杀出白萝卜多余的水分，这样吃起来才会清脆；
7 n! z. F& M% V3 Y 3.干辣椒切成条状备用；
' ]- k( d( t( z/ A
7 H: S! R- x- A1 u% x& z) I
: ~. e& O% {% r- w- U2 l: \1 n5 V
4.萝卜腌出水分，挤掉萝卜的水分；' X  J7 o6 L, x3 c- G9 N0 y
5.锅中加油制热，放几颗花椒爆香，之后放干辣椒翻炒一下；
  w. M- b/ k9 h. D
$ d9 z8 k7 x) E5 e  e' ~

* S* G' j* s% X 6.辣椒炸出香味以后放入白萝卜，这个时候开大火，快速翻炒；
+ M+ a  i3 z7 D* B- C; U9 R 7.出锅前胶乳少许鸡精，搅拌均匀就可以装盘。
# V# @; D: |6 n+ b6 k, n: b! G
. a4 j. z: v6 x1 T7 h' x: A" }

; G: b0 s- {" l- [6 ]) c) e! I# g 枸杞银耳粥2 }5 N! |" S, C# R# K' K0 B# Q/ z
【食材】枸杞，银耳，冰糖，梨子1个，鸡蛋1颗% c$ j& l- i/ d4 [/ n
【步骤】1.银耳在碗中加水发泡30分钟，洗净捞出备用；
2 D+ }# {' Z. f2 o0 g! F2 {
# N4 B* u9 W/ o+ G' ]
- P: G* a6 _( N8 D% J
2.梨子去皮，切丁装盘备用，鸡蛋取蛋黄；! ~+ c! Y# F6 ~6 g! U
7 S8 M. @. X5 t: p; w
1 U% K4 l& ^& d/ M' v1 x
3.锅中加入水，大火烧开，再把冰糖、银耳、梨子、枸杞熬煮5分钟；, p. K( l; C) m% j) M$ n8 r! ?6 ~
$ }' n- ]: b; A

8 |% {, L* Y. G* p' l5 | 4.最后慢慢加入鸡蛋黄，煮成蛋花装碗即可。
* a1 ?' P& f  c8 X9 J

6 K6 j* p" P. P) p0 @5 b1 T/ ?( x' G9 w! {+ M8 D
寒露时节，谨记“食一味，喝二茶，吃三宝”，秋冬少生病，更健康！你们学会了吗？这个秋天，让我们用美食温暖家人的身体。我是家庭主厨黄小哥，一个只会做美食、爱分享美食技巧的主厨。如果大家有更好的意见或建议，欢迎大家在下方评论区评论留言，喜欢的朋友可以点赞、收藏和转发备用。明友天同一时间再见，拜拜！



欢迎光临 六安热线(0564.bbssq.com.cn)-六安人上热线-六安人气社区-中国BBS社区100强 (http://0564.bbssq.com.cn/) Powered by Discuz! X3.2