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标题: 南京美食区终极Battle，不服来战！ [打印本页]
作者: admin    时间: 2021-1-28 01:41
标题: 南京美食区终极Battle，不服来战！
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原标题：南京美食区终极Battle，不服来战！
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在吃这件事上，南京人一向具有发言权。涉猎甚广，门派众多，每一块区域拎出来都是不同的风格。
; H4 |( [9 i& @* c 义乌小吃云集，锁金村天南海北，南湖夜宵王者......争香夺艳，各放异彩，却又谁也不服谁。
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这边来凤小区刚夸完我家楼下最好吃，那边三江四号门表示不服：你家楼下？能有我这校门口人气大？沉默一旁的南湖笑而不语：我都不用讲话，江湖依旧有传说。
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3 x/ U* m3 x- v$ T 在同一座城下，却个个天赋异禀，互相瞧不上。上演着口水战的同时，不小心祭出一条美食区域鄙视链。- h7 ^* l5 A; b! b

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位居鄙视链的第一层，大概就是平平无奇的你家楼下。
8 ^- a5 j1 }2 u+ d& j5 V6 | 它们存在于你熟悉的生活区域，是平日里打打牙祭习惯去的地方。
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0 q) t  o4 g8 r, i. h, n# ? 例如有着“全南京最好吃的小区（之一，防杠）”美誉的来凤小区：
% Y0 T0 `! U0 \, ^# p  V( s, }6 T 饿了去烈火油酥家买一只烧饼带到对面的叶新小吃。微辣带甜的青椒伴着酥韧的饼子入口，再huai上一口鸭血粉丝汤，一天的舒坦都有咧。2 k: J- r- J# f, j( p. R& A

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0 H( a( O, R4 m# ]" P 又或是天南海北尽收囊中的锁金村：京华汤包、扬州共和春、天津童子鸡......这里是独属锁金人的岁月静好，时日悠长。; N7 d0 J, b( \) v4 v& |+ D& ?
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这些片区与附近居民相依共生，没什么特别的属性。好吃是必然，但为了它们跨上半座城去打卡，倒也不必。' T7 z; l5 p" D  q9 N. p

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这其中，还包括这样一类都市传说。关于“吃”，它们存在感极强，关于位置，又极其模糊，模糊到【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】。4 X! ~5 z2 v5 J2 r$ p

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: ^0 z* R3 n0 E- m/ b: h9 l 言于此，本菌脑海里第一个浮现的便是雄州（六合）。
# i" e: t# |6 L+ d0 |' o/ p 腰肚面、活珠子、猪头肉、蟹黄汤包，这些标榜南京特色的美食，其实正儿八经都是六合特色。
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不过要是真的撺掇着去六合尝上一口地道好味，大多数江南边的南京人只会摆摆手：我家楼下就蛮好。
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9 B- c5 y# T8 |2 ]7 M 诸如此类，还有郊区外的郊区——大厂。总出没于某点评首页的八化建麻辣烫便在此间。4 h3 g: P" b5 t5 k, r5 H: \% v
十几样素菜，一串贡丸，一份炸萝卜丸......秘制麻酱再添一勺大锅汤，想吃？想着吧！
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这类区域还包括大成名、龙华路、茶南......足够好吃，却又没什么特别。虽不至于特地前来，但身边的人也总是离不开。
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比起周边美食稍带优越感的，是那些拥有一定粉丝基础的网红地带。南京美食榜上的热门，来了必打卡，打卡必是人挤人！$ j( ]7 h  j4 g% f' E+ G

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说的就是你，三江学院四号门！
% }% k3 |! n$ m* T0 q 一句“孩子，够吗？”带火了郭阿姨月亮馍的同时，也成功让四号门跻身于网红之列。
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自此，人潮涌动，三江人叹息。不仅再没吃到月亮馍，就连汤包、肠粉、鸡蛋汉堡也再难排到队。: z% g5 O5 E( R

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比起三江学院四号门，排场更大的自然是江宁大学城12所高校共同拥有的“堕落街”——义乌小商品城。; S4 j" H, r8 K" ~* o% t
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三步一家烤面筋，五步一家臭豆腐；红透半边天的方燕猪蹄以及瞅准商机，再开分店的郭阿姨。
0 a7 z8 `9 k# U, M: f3 F 在这里，你可以从早吃到晚，顺带配副100元的眼镜，看两场25元的8D电影。
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0 O: x* A: T. d3 K1 ~7 s/ \1 u
) P' ]# e# Y9 P/ s 同样火热的还有同曦夜市。西装革履潮牌名鞋，校服睡衣跨栏背心，形形色色管你是谁，入了夜皆在此碰面。7 H. W1 U1 |4 w) J/ M3 O
白日里的焦躁烦扰在这片香气迷踪阵里早已抛之脑后，吃才是此刻唯一的主题。
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( p! `2 e1 n( y; _0 v) I  h$ A 炸串挨着烤面筋，烤冷面毗邻鸡柳夹饼，摊贩中甚至还有歪果仁的身影！烟火袅娜间，你不得不感叹这片风味人间。
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只是这同曦夜市神龙不见摆尾，一年总有那么几次悄没声儿地消失不见。去之前还得先打听打听，免得被放了鸽子。9 a7 I* G- s7 N/ P: N1 Q4 j

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当然，对于南京土著而言，上面都是给外地人瞧的，这也构成了鄙视链的第三层——那些无需过多宣传，只凭美味出圈的老牌街区，才能被奉为经典。
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例如，有着「宵夜祖师爷」地位的南湖。+ W: V4 p8 w) N" ^/ B5 h+ Y, t8 y! ?
你可以呼朋引伴，来宝记烧烤撸串、huo酒、嗦龙虾，欢腾一片；也可以一人独坐，去胖子砂锅要一份红烧牛肉锅，荤汤红卤，大口吸溜，心中熨帖。1 ?" q, e$ n! m8 N* f/ R4 \; s

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这片混着酒气孜然香的街巷，有关于不同人的市井百态，包揽一切。; V. h6 s8 Q3 y+ q" @6 N3 F
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有别于南湖的高深莫测，红庙则显得直白的多，凭借尝不完的小吃店取胜。* ^/ C0 h- g5 {4 s1 w  f0 t( n
深藏功与名的卓粤拉肠是南京人爱上红庙的第一步。- ~: d, j. b4 d" D

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广东老板做得一手的地道好味，招牌叉烧肠粉皮薄软糯透着豉油香，叉烧鲜嫩多汁，回味无穷。! Q/ M. ?! I6 u

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7 y8 W2 K, Z0 w& S/ D6 R8 X 与红庙小吃有的一拼，甚至技高一筹的还属科巷。哪怕今年科巷菜场闭关升级，整条街区依旧人声鼎沸，活色生香。
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9 y% @( ^& _8 a. p 来陶记正宗德州扒鸡买藕丸子的食客还在排着长长长长长的队，草鸡蛋现做蛋糕也是不输阵仗。
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更有原迎宾菜场难以寻觅的同口正宗上海老熏鱼，外脆里嫩；以及不输金味栗子的福印板栗，软糯甜香~  K/ r( r, ~6 d( w/ H( m  v

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9 Z' B2 p7 z0 f, ? 如果论南京有什么街区，能够屹立金字塔顶端，毫无悬念必然是宇宙中心新街口！/ w3 e9 `/ R; p$ ]1 h
王府大街、评事街、丰富路.....还未念上几条，便已涵盖整条鄙视链。可以说是集大成者，当之无愧的无冕之王。) i6 d8 M% Z" |

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4 C) y) J4 L9 i2 P* [ 出站开始，吃货的大门便已开启，闻香就能饱。. {' [+ L6 |1 I1 _! J  I
就算能够忍过地铁站内的油炸串串奶茶蛋糕，也必然逃不过24个出口的真香现场。（ 内附24个地铁口觅食指南，速速点击领取！ ） , N% J! t" W2 |5 P& D* C
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想凑热闹，可以一头扎进明瓦廊，装作外地游客整点网红小吃尝尝。想混顿饭，石鼓路、洪武路、大香炉，随便挑一条都是美食天堂。, S% [* @4 S  e1 w
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; I& Z3 ]# X: F# j$ K; \; N3 Q6 o* y  } 你要说有啥能比新街口还厉害的，那本菌只能摇头：应该还在来的路上。
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最后，还有这么一些地方，菌菌不知作何评判。( ~9 @" e6 p" n) \
例如外地游客眼中的南京地标“夫子庙”，糖芋苗、梅花糕、鸭血粉丝、蟹黄汤包，能想到的南京小吃一应俱全。但你要真拉个本地人来吃，大概会被气到头掉。; S1 |6 N& o+ `/ X: i4 @
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$ E5 ~+ \- J, J 再有红极一时，曾可与新街口一决高下的湖南路，经年整改，早已没落。但凡提及，南京人心里难免阵痛。
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. C" ~, t/ `& t7 x 可是，对于食客而言，真正的好吃是靠味觉评判。如果仅是凭着情怀依托，那这些冠以美食之名的街区又能走多远呢？6 P( \% n  Q5 p( a$ ^, z2 k
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最后的最后，菌菌想说，南京好吃的地方太多啦，实在盘不过来。如果有没有提到的，欢迎在评论区进行补充哦~" e' F5 \: P( g7 ?% W( G4 ]
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