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标题: 南京美食区终极Battle，不服来战！ [打印本页]
作者: admin    时间: 2021-1-28 01:41
标题: 南京美食区终极Battle，不服来战！
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原标题：南京美食区终极Battle，不服来战！: v9 v" a7 s' k
            
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在吃这件事上，南京人一向具有发言权。涉猎甚广，门派众多，每一块区域拎出来都是不同的风格。: T. v: J/ g; I/ C  E; H, a
义乌小吃云集，锁金村天南海北，南湖夜宵王者......争香夺艳，各放异彩，却又谁也不服谁。8 R3 n6 z# @7 ]% ?1 N* F# M! T/ e) ^
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这边来凤小区刚夸完我家楼下最好吃，那边三江四号门表示不服：你家楼下？能有我这校门口人气大？沉默一旁的南湖笑而不语：我都不用讲话，江湖依旧有传说。
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9 S0 Y. ^7 A* D' }9 b 在同一座城下，却个个天赋异禀，互相瞧不上。上演着口水战的同时，不小心祭出一条美食区域鄙视链。
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位居鄙视链的第一层，大概就是平平无奇的你家楼下。  Z! O3 x3 \2 l* l
它们存在于你熟悉的生活区域，是平日里打打牙祭习惯去的地方。0 D% b, |( P% Y6 n

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例如有着“全南京最好吃的小区（之一，防杠）”美誉的来凤小区：
0 \! ~; ]; h3 [  M2 y5 r) h 饿了去烈火油酥家买一只烧饼带到对面的叶新小吃。微辣带甜的青椒伴着酥韧的饼子入口，再huai上一口鸭血粉丝汤，一天的舒坦都有咧。
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又或是天南海北尽收囊中的锁金村：京华汤包、扬州共和春、天津童子鸡......这里是独属锁金人的岁月静好，时日悠长。
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这些片区与附近居民相依共生，没什么特别的属性。好吃是必然，但为了它们跨上半座城去打卡，倒也不必。
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6 t" S: o5 g& r. q! k. X3 ` 这其中，还包括这样一类都市传说。关于“吃”，它们存在感极强，关于位置，又极其模糊，模糊到【*****智伍应用提示您：未购买正式版授权，功能受到影响！！请根据最上面的引导提示，自助购买正式版授权，自动开通！！在线客服微信：ccccyyyy4444，官方网站：zhiwu55.com*****】。. n' A+ E' [6 O$ o+ T
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1 x  e$ V6 ~% B, f$ D* p- v 言于此，本菌脑海里第一个浮现的便是雄州（六合）。
/ F. C0 Q/ D5 |, Y 腰肚面、活珠子、猪头肉、蟹黄汤包，这些标榜南京特色的美食，其实正儿八经都是六合特色。+ e$ S5 ~) A) R/ S& U
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不过要是真的撺掇着去六合尝上一口地道好味，大多数江南边的南京人只会摆摆手：我家楼下就蛮好。
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2 o! E1 L) T! {  `' R 诸如此类，还有郊区外的郊区——大厂。总出没于某点评首页的八化建麻辣烫便在此间。
* N! P1 H4 N+ x2 x- C' I 十几样素菜，一串贡丸，一份炸萝卜丸......秘制麻酱再添一勺大锅汤，想吃？想着吧！+ \; {% d$ e. m' ~/ o) q3 J

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! E, v, @# w! Y% Z 这类区域还包括大成名、龙华路、茶南......足够好吃，却又没什么特别。虽不至于特地前来，但身边的人也总是离不开。
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比起周边美食稍带优越感的，是那些拥有一定粉丝基础的网红地带。南京美食榜上的热门，来了必打卡，打卡必是人挤人！
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! z" \$ C# Q# y- U: p" ^3 T& [& h 说的就是你，三江学院四号门！+ q& C, E- Z: u( k3 T4 T! U8 d/ ]
一句“孩子，够吗？”带火了郭阿姨月亮馍的同时，也成功让四号门跻身于网红之列。
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自此，人潮涌动，三江人叹息。不仅再没吃到月亮馍，就连汤包、肠粉、鸡蛋汉堡也再难排到队。
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/ W4 x" ^$ d- b" W 比起三江学院四号门，排场更大的自然是江宁大学城12所高校共同拥有的“堕落街”——义乌小商品城。. a. a7 A7 l4 W& I: U) |

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( w, L5 u) S9 e' c9 O9 Z6 E1 n 三步一家烤面筋，五步一家臭豆腐；红透半边天的方燕猪蹄以及瞅准商机，再开分店的郭阿姨。
1 L1 F+ W9 T3 O* ?& ?6 x7 z 在这里，你可以从早吃到晚，顺带配副100元的眼镜，看两场25元的8D电影。
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同样火热的还有同曦夜市。西装革履潮牌名鞋，校服睡衣跨栏背心，形形色色管你是谁，入了夜皆在此碰面。2 q) ~2 Y) m: ]* u" ~" A2 b; ]
白日里的焦躁烦扰在这片香气迷踪阵里早已抛之脑后，吃才是此刻唯一的主题。
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炸串挨着烤面筋，烤冷面毗邻鸡柳夹饼，摊贩中甚至还有歪果仁的身影！烟火袅娜间，你不得不感叹这片风味人间。
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2 R, U: @) S  k5 K5 ^ 只是这同曦夜市神龙不见摆尾，一年总有那么几次悄没声儿地消失不见。去之前还得先打听打听，免得被放了鸽子。: r% E1 R' M1 O* u: b4 T
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当然，对于南京土著而言，上面都是给外地人瞧的，这也构成了鄙视链的第三层——那些无需过多宣传，只凭美味出圈的老牌街区，才能被奉为经典。
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例如，有着「宵夜祖师爷」地位的南湖。, Z* r* ]5 _( l8 `) V
你可以呼朋引伴，来宝记烧烤撸串、huo酒、嗦龙虾，欢腾一片；也可以一人独坐，去胖子砂锅要一份红烧牛肉锅，荤汤红卤，大口吸溜，心中熨帖。) l/ M5 G8 m% G, f2 }1 W, N- Y

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这片混着酒气孜然香的街巷，有关于不同人的市井百态，包揽一切。  u2 o' P* R: I0 |) v5 |
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有别于南湖的高深莫测，红庙则显得直白的多，凭借尝不完的小吃店取胜。/ s& b4 a5 {# P( Q9 f, r" Y
深藏功与名的卓粤拉肠是南京人爱上红庙的第一步。
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广东老板做得一手的地道好味，招牌叉烧肠粉皮薄软糯透着豉油香，叉烧鲜嫩多汁，回味无穷。
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* F% `1 N' t0 v$ I6 y. K" ^7 V 与红庙小吃有的一拼，甚至技高一筹的还属科巷。哪怕今年科巷菜场闭关升级，整条街区依旧人声鼎沸，活色生香。
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来陶记正宗德州扒鸡买藕丸子的食客还在排着长长长长长的队，草鸡蛋现做蛋糕也是不输阵仗。0 R" m4 K; k- @, W
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更有原迎宾菜场难以寻觅的同口正宗上海老熏鱼，外脆里嫩；以及不输金味栗子的福印板栗，软糯甜香~
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如果论南京有什么街区，能够屹立金字塔顶端，毫无悬念必然是宇宙中心新街口！% d$ z! F$ ?4 W! b2 _* t
王府大街、评事街、丰富路.....还未念上几条，便已涵盖整条鄙视链。可以说是集大成者，当之无愧的无冕之王。
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( M/ h0 }7 ]# v7 X: K# q" N# ~7 ^" u; m& m 出站开始，吃货的大门便已开启，闻香就能饱。
1 }) c9 G' `+ T5 R/ F 就算能够忍过地铁站内的油炸串串奶茶蛋糕，也必然逃不过24个出口的真香现场。（ 内附24个地铁口觅食指南，速速点击领取！ ）
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想凑热闹，可以一头扎进明瓦廊，装作外地游客整点网红小吃尝尝。想混顿饭，石鼓路、洪武路、大香炉，随便挑一条都是美食天堂。
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% b% h  O+ Z5 B$ s0 R; |. Z$ I3 Q 你要说有啥能比新街口还厉害的，那本菌只能摇头：应该还在来的路上。8 B% R5 y# t9 r/ E
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最后，还有这么一些地方，菌菌不知作何评判。( B3 j- V& D, ?  ~9 z7 Y
例如外地游客眼中的南京地标“夫子庙”，糖芋苗、梅花糕、鸭血粉丝、蟹黄汤包，能想到的南京小吃一应俱全。但你要真拉个本地人来吃，大概会被气到头掉。1 k$ i  v! U3 E2 }: }6 ^, B% u

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+ z+ i. P0 }8 {& F$ `) Y 再有红极一时，曾可与新街口一决高下的湖南路，经年整改，早已没落。但凡提及，南京人心里难免阵痛。. ~& G/ I, p4 J/ f
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可是，对于食客而言，真正的好吃是靠味觉评判。如果仅是凭着情怀依托，那这些冠以美食之名的街区又能走多远呢？$ ~- Q9 z" t+ c0 ^6 M; A$ |1 B# Y6 ~# V

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& s- q1 }9 e( W; Q: }  `! n 最后的最后，菌菌想说，南京好吃的地方太多啦，实在盘不过来。如果有没有提到的，欢迎在评论区进行补充哦~: x5 W9 e  s3 \5 \

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  D6 j% {( Y) r0 U( z6 t( E ○本文由南京上哪吃原创发布 ○
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