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标题: 谁再说河南是美食荒漠，就送他去开封逛吃半个月 [打印本页]
作者: admin    时间: 2021-1-28 01:41
标题: 谁再说河南是美食荒漠，就送他去开封逛吃半个月
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$ J' G1 w; x7 L6 @3 f  W# r& P尊敬的用户，您好！！: @5 c* @2 A7 @/ ~) q

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原标题：谁再说河南是美食荒漠，就送他去开封逛吃半个月# |" B8 Y, G5 ^5 B/ A) x$ [
            总有人说河南是美食的荒漠，其实真正逛吃过中原地区的小编有时候忍不住发出天问：
& D0 |3 y9 @5 D; { 为什么河南的宝藏小吃还不出圈？' Y- n3 ^0 R' s) }; A* a

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$ J( F6 x" N; w$ A, `4 y ▲羊肉坑馍
1 p4 Y3 g2 r0 u 说河南好吃，很多人都会直奔“郑姆斯特丹”去觅食，但实际上整个河南的舌尖上的秘密并不藏在经济第一的省会，而却藏在了八朝古都——开封。
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' @2 F& {# @' ^0 G# Q 提起开封，总让人有点难以下笔。今年拥有十三朝资历的洛阳借着中秋晚会悄悄地火起来了，而开封，却始终处于“知道啊，但不熟”的尴尬境地。+ g% y% e7 Y8 j7 M* m2 V( v% F
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但是，开封，真的好玩又好吃！
! u& `' D. @% U4 C" D* t8 A 这里是豫菜的发源地，别看现在有点点冷门，但是豫菜却是中国第一个菜系，开封在吃这件事上，领先了全国一千年。
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▲豫菜代表——鲤鱼焙面的制作过程
. c) t9 H3 e0 P 很多人吃羊只看西北和内蒙，但是开封却是一座隐藏的羊肉天堂，人人都是吃羊大户。蒙古国送来3万只羊，估计还不够他们半个月的需求。% f5 Y$ p$ _, C/ s% w% ^
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: i; S) R0 `) D& M/ f 这里的汤水滋润悠长，各种汤水开启了本地人的一天。一块饼子一碗汤，开封人的早晨就是干湿搭配，地道管饱。, F  e0 l0 T( L  P; D; v4 G
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这里的夜市充满了1000年前的市井气质，小吃可以从街头吃到巷尾，有时候还要打包一份带回去才算过瘾。9 h, S) m* u1 o# o

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6 n2 v% }) B1 I% a# Z9 l* A 这就是开封，一座低调太久的河南美食宝库！今天小编就要为它正名！
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开封，在吃上领先了一千年
( w8 P8 i: o: b) \: k 提到开封，很多人第一个想到的肯定会是那个脸黑黑的月光男孩——包拯。: ~$ ?5 h( |5 x
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不过作为八朝古都，开封不仅在历史底蕴久远得吓人，在美食上的影响力更是深远到你想不到的程度。
' p: t5 u3 C" ^' n 在北宋，开封创造过太多的历史第一：第一个有送外卖的城市，第一个三餐制的城市（在此之前中国人每天都吃两餐），第一个有夜市的城市，第一个吃烤鸭的城市，甚至是第一个吃刨冰的城市。
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作为大宋的都城，如今的开封很大程度上保留了北宋的饮食风气，整座城市就是一部带着鲜活呼吸的《东京梦华录》。现在的开封市井，还能搜罗不少古书上的美食。' v& a' @8 H! I0 b

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# U/ ]# C: }6 Q9 c" | 宋代的繁盛让开封孕育了官府菜的文化，并且顺手推动了舌尖上开封的宴席文化。后来的淮扬菜在开封面前只能算弟弟。( b' `' l- x) r" T/ m. m3 U3 s

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. z# y6 W5 v# J7 ^; u ▲蛋黄制作的豫菜“三不沾”——
& c! H" B& S3 Y0 }$ K9 R 不沾盘子，不沾筷子，不沾牙
% J+ z# U9 r5 d) q# h 而且，作为北宋都城，这里也从皇宫“搬运”了不少宫廷菜到民间。宋徽宗《文会图》上的很多茶点，慢慢成为了现在司空见惯的小点心。
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1 ^, [7 L7 W, v+ l8 Y  k8 L 因此，开封不仅仅是一座历史课本里走出来的城市，更是闷头不响把吃琢磨出花来的城市。吃过开封，不仅吃懂了宋朝，或许也能吃懂很多意外的惊喜。: A5 K& J3 i! I. n

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8 ~+ X) o0 @2 Y: X: ?7 | 开封菜，到底是什么样子; s3 O, e6 i+ O* o& v+ [+ W: [3 b
说回正题，要写开封，自然要从开封菜入手。
! R, q8 H  y' D 现在很多人的印象里，“开封菜”成为了肯德基的代称。但实际上，正经开封人吃的开封菜，比美国的炸鸡块还是好吃很多的，更有着千年文化传承的迷人风韵。8 Q1 P$ S" A. P9 J8 n+ i0 i
@石耀臣
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/羊肉/
+ a4 |5 m3 e6 {1 Y7 ^1 ?% m 开封人吃羊肉于古有征，宋代就以吃羊之风盛行，而河南其实又藏着一片草原。于是在吃羊上自给自足的开封人，开始了愉快的馋死灰太狼，消灭喜羊羊之旅。& i" f  H, X1 H9 l' z* h

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( Z0 [* P8 a) ?& x 羊肉在渗透到了开封的饮食文化中的方方面面，不仅仅是喝汤要吃羊，吃馍要吃羊，吃汤包要吃羊，开封街头都是各种羊肉店，羊的一辈子被安排得明明白白，就等开封人来大快朵颐。
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  D8 Z1 E- Q) R2 W' n  @7 q7 ? 开封吃羊分为两派，一派以清淡为主，羊肉煮成羊汤以后，可以直接喝羊汤，也可以做四味菜，可以配饼，甚至可以夹在馍里，小编在下文喝汤篇中再慢慢聊~
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0 g8 W# s2 a; m, V# h% u 另一派以这红焖羊肉，将羊排肉下入酱油汤中，再配合香料一起炖煮至酥烂入味。肥瘦分明，软烂脱骨的羊排肉搭配微甜浓鲜的汤水，是开封人的冬季恋歌。
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并且红焖羊肉对于开封人来说像是火锅一样的存在。一边吃羊肉一边涮锅子，让食材吸饱汤汁，不浪费一滴羊肉的鲜美~/ N2 o4 [  S! h3 q' k' \5 W9 I% ]/ B
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店铺推荐：
& }' ^  w+ T6 ]+ i+ k* ~ 葛记红焖羊肉：开封最有名的红焖羊肉了吧，吃羊肉涮锅子，一到冬天，这家店就围满了觅食的“灰太狼”。1 S0 z! K6 f- D& @. J$ E8 ^
地址：宋城路宋苑名家小区& d! [1 `7 I( }' p7 H/ T' J
/套四宝/
# S) M+ e) N( M! f 豫菜传说中的套四宝，堪比俄罗斯套娃一般的复杂，也是开封当地官府菜的代表。! p0 O' V& Y% X, M
清汤里的鸭子套着鸡，鸡套着鸽子，鸽子里又酿着海参和鹌鹑，这一环一环的讲究，也只有大户人家才能琢磨得出来。) x6 A$ d, c: g7 k* N
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/鲤鱼焙面/
* J9 m/ G- f+ | 所有提到河南美食都绕不开的鲤鱼焙面，最正宗的滋味在开封。8 P% v1 S  t, X* I4 y( K
这是一道由糖醋熘鱼和焙面组成的美食。黄河鲤鱼先炸再糖醋，美味藏在浓稠的糖醋汁里，蘸着汤汁吃滋味最美。4 o0 v8 i4 U' p. Y

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8 _; r& V& N# }8 f5 Q. a. G 焙面做法也尤为考究，需要将抻好的面丝在油锅里炸至硬挺，不能是金黄，而得是乳黄色时捞出，锁住麦香和油香，再轻轻地盖在糖醋鱼上面。! w, e- }# z$ @% U2 N9 S& j+ }' W4 B
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吃的时候，最好是将鱼肉和面一起夹起来，蘸着盘底的糖醋汁一起食用，鱼肉的鲜美和焙面的酥脆一起在舌尖绽放，小编每次都能单独吃掉一整条鱼。
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4 ~% W' h$ D2 c /桶子鸡/
' c$ V5 U9 \: B5 P 酥烂入味的的桶子鸡，虽然外表看起来和普通烧鸡差不多，但费的功夫却完全不一样。
/ F4 S6 Q! f, X/ } 这道菜需要优质老母鸡在翅膀下开个小口把内脏全部掏出来，因为鸡被掏空成桶子一样，所以才得名桶子鸡。
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) Y3 b: H8 P# x 外皮完整，中空如桶，故名桶子鸡
  ^, _: D( ^6 W0 z& r- D 去骨的整鸡还要放入陈年老汤中，和各种调味料一起煮上个把小时。直到酥烂切成条食用，鸡肉咸香嫩脆，越嚼越香。
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/汴京烤鸭/
& f2 o/ ^  H6 G/ T 小编查资料的时候差点惊到，原来，开封人还发明了烤鸭。3 Q& ^0 j& o8 b) y6 E# t% L
这里的汴京烤鸭算是全中国烤鸭的鼻祖，北京的片皮鸭寻根溯源一番，可以在开封找到差不多的原型。( U! v, l$ O$ C' b- C' [
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同样的片皮，同样用果木，同样的包着饼蘸着酱吃，许多人在北京没有成为烤鸭的粉丝，在开封一尝汴京烤鸭火速圈粉，恨不得天天来吃一只鸭子解馋。2 z) F7 V+ |2 e1 V  V3 Z4 ^4 ^5 z

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除此之外，豫菜还有很多做法复杂，滋味层次又极具古风的菜肴，像炸紫酥肉、煎扒鲭鱼头尾等，都是开封人对食不厌精的最高诠释~; f2 Z7 N% x! K$ x
店铺推荐：" V+ m! B" g) `: t7 E
黄家老店：开封的有点名气的豫菜馆子，好评高，价格居然并不是非常的贵。而且不止官府菜，还能打卡一些平民小食
  L9 B* @7 n3 w& j- i& i 地址：西司门街西司桥下
- K5 ?, G) L  h! {( U 又一新饭店：开封少有还能吃到套四宝的豫菜馆子，在2020年依旧坚持传统手法，收获了一群本地死忠。
; K: G8 C# |% }0 ]1 ]0 _; m; f 地址：寺后街23号
" K: f1 R/ v5 k0 s9 T) m; f 梅利烤鸭店：开封知名的烤鸭连锁，小编选了一家评价最多的店，性价比真的很高，圈粉了许多爱吃鸭鸭的食客。. ?2 T2 @8 J' T3 \
地址：晋安路8号6 W$ i4 u/ @" O+ B
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! J7 J. H% l2 R' N) A- u0 \# q7 m 早餐，是一碗汤水的滋润3 f% E+ O4 G" h+ u5 z4 D+ R4 R
如果你要问河南人的早餐最少不了什么，那么很多人会回答你：少不了一碗汤。
  v  ]$ Y. b+ y: L; N9 p; A 开封的喝汤氛围也极其浓郁，羊肉汤牛肉汤馆俯拾皆是。在冷而干燥的冬日清晨，一碗热乎乎的肉汤下肚，此时开封人才算是和今天的世界认真打了个照面。
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% ]' t; e0 ^' i* K& p 张老五羊肉鲜汤4 I, P) F; d% i1 {

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一家开在市井巷子里的清真羊汤店，小店的环境很破旧，但是味道却是非常吸粉，一直是开封本地人打卡羊肉汤的私藏小馆子。, S8 R$ i/ I/ J* u" `
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* e' R: A7 s/ X7 e* v7 u 店家给料非常豪迈，羊肉大块到不可思议的地步，仿佛店家不为了赚钱，就为了街坊能有一口记忆里的味道。# `# F9 D2 N* b2 s% G

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, ^/ a6 Q* c9 S8 `% |9 | 羊汤的官方CP是像披萨一样的锅盔。看似硬朗坚实，但是往汤里一泡就尽显柔软，呼噜呼噜就填饱了清晨的胃。
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  b% Z$ x& {2 J4 _* I4 ]! F 地址：丁角街与油坊街交叉口
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$ @6 d* {' ?( R3 m9 O* @7 m, n 西门郑羊双肠
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+ }9 s% d7 ~5 f% G- Z& q- M! b  u 羊双肠是喜欢杂碎的人一定要开封打卡的美食。它是用羊的大肠和小肠熬制而成的市井汤水，有着羊杂汤的鲜美，更有着百多年历史的传承。
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6 E. F! ^: ~6 B+ H/ ~1 C$ } 这家的羊双肠是纪录片的常客，汤头尝起来羊味浓郁、羊肉不膻，羊肠、羊肚、羊肝等各式羊杂让口感不再单调。+ o7 t4 a& y5 a5 s
早晨泡个烧饼下肚，小编在开封美滋滋的一天，经常就是由一大碗羊双肠开启的~3 Z( v! O8 }) C% C4 X
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地址：金明区大梁路1号
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2 E- a, h4 ~. g9 i; } 国强羊肉汤9 y3 B3 Z- c8 \# V. Y
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名为羊肉汤，其实四味菜才是店里的招牌。所谓的四味就是焖牛脯、烧丸子、煨面筋和黄花菜，用羊肉汤为基底，就是开封清早最丰盛的一餐。
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/ A& Q5 ]. L( \% _5 O 而其中的焖牛脯最为销魂，它单独装在小罐子里慢慢焖到酥烂，等到上桌前盖在汤上，吃的时候酥烂入味，鲜美可口。! O" A, L3 r& @# o

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四味菜一样可以配锅盔下肚，丸子、面筋和锅盔吸饱了汤水，黄花菜又让口感变得更清爽，搭配鲜美的羊肉，小编每次吃完，都会忍不住想在开封多留几天。7 U8 _) Y* C6 O2 v* C

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* y) C& g( q) i% K 地址：清平东西街与清平南北街交叉口% D( y% ?! _1 R$ u8 A# }

9 F8 [: I- y+ y 豪德驴肉鲜汤馆( z6 F5 L; }! C) Y! ^+ Y5 D" n) S
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天上龙肉，地上驴肉，开封最有名的三家驴肉汤：豪德、化三和许家，小编推荐豪德~主要是驴肉块大，汤头鲜美，人气也不错。! w: }( U& D6 S+ R% O  l' m) h
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驴肉汤搭配饼丝一起吃，这种半饼半面，带点嚼劲的口感，和驴肉的浓鲜一起，让小编在开封的早餐闪闪发光~/ q9 @8 }* [0 b  `, k6 E

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* x$ U% k, l* o 地址：皇城根文化园7号楼1) }6 h8 c1 R/ z$ j; Z

" {9 F+ c$ X5 S" B+ D 张记逍遥镇胡辣汤
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7 T7 t) y# K3 r7 e 应该没有河南人不爱胡辣汤吧，开封人也离不开这一碗辣乎乎的汤水，在浓稠的芡汁入口后，小编经常喝到鼻尖冒汗也停不下来。
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0 L7 b4 L+ F9 ^0 x2 U 这家胡辣汤也是开封本地人会打卡的小店。在早上的时候再搭配一份油炸的鸡蛋袋、煎包、葱油饼，脆脆的油饼泡在热热的汤里，咬起来格外的幸福。  [& w; J! f, e" d; @9 {
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" \) i/ ?9 ]( J/ H 地址：大坑沿街80号; G) j- Q& q' {* N% p1 U; B! j& j
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州桥日夜餐馆
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这家也是本地人超级认可的老字号了，有号称全开封最好吃的羊肉胡辣汤，汤头靠胡椒粉和生姜提味，并不是很辣，但是独有焦糊香气，非常特别。, z: o  D5 j, a/ V$ N

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碳水配汤水，好吃胖成鬼。这家店金灿灿的羊肉煎包多汁酥脆，是许多开封人从小吃到大的地道小吃。) @4 u8 ^- o+ q" g! P; s6 i

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很多开封老饕会告诉你煎包趁热吃最香，许多年轻人都是二两包子+两大碗胡辣汤起步。老店24小时营业，刚好管住了开封从清晨到深夜的胃。
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地址：自由路解放路西南角+ F$ O) d  ^, S
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碳水，是整个开封的“胃动力”. G0 n7 Y7 |2 K0 o! _3 d, @
除了各种汤水配着各种饼子，开封这一座城市的小吃，还是一个面点撑起来的碳水小城。
8 e: k5 l, F) V) l0 c 走在开封的街头巷尾，小编很容易就发现各种新奇又烟火气的面食，他们赶走着开封人的饥饿，也填满了这座中原小城的最知足的安全感。  {; B1 J0 K  C' A' H
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+ a( W2 _# k& J) ]4 d' d  r 郑记烫面角
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顶着一个破旧到有点吓人的门头，这家烫面角可是河南卫视都打卡的市井美味。' B: B% y( F- s
所谓烫面角其实更像是蒸饺，只是用了烫面，面皮入口更加柔软舒展。5 X7 e; `. z7 m3 N( l1 V5 j

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吃的时候可以点一点醋，咬开时肉馅轻轻涌出，幸福的烟火气也慢慢升腾。0 U' w% N8 {$ }

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7 S+ Z4 W+ D# H- R) t 地址：文殊寺街40号- a2 a6 O! N7 I) o% b  L

& I& m8 T; a; i2 j# J 邢家锅贴老店9 m1 A" y0 {  X( ]; c

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7 N! ?8 @% D6 ]7 ^# d3 B  R  j 这家是开封有名的老字号了，店面富丽堂皇得让人不禁怀疑味道的程度。还好锅贴的水平一直在线，口碑也算尚可。
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他家的锅贴那一层脆底真的超级浮夸，每次感觉仿佛是多吃了一个可丽饼。但是肉馅的汤汁溢出来，脆底融化在舌尖，却是开封独有的锅贴风味。& ?/ x8 N4 i/ J, F) x0 T
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; r- e5 j5 {7 _ 地址：西门大街198号
+ F& S8 ?4 A! H5 g, R /灌汤包/
& J! T# }, F4 `7 g2 o- N 很多人第一次见到开封的灌汤包会以为自己走错片场，打卡到了江南的小笼包。毕竟谁能想到，在中原地区，居然可以有这么粉嫩多汁的小可爱？
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但实际上，早在宋代开封就出售灌汤包了，这种制作精致的包子甚至是当时代表性的面食之一。
7 g. q# [0 S; |, l/ L- |4 N 后来北宋变成南宋，于是灌汤包也顺势南下，最终在江南遍地开花。形成了你们如今看到的样子。
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然而！开封作为灌汤包的鼻祖，其实还保留了很多和江南灌汤包不同的制作方法。
3 h) i' r* R, X 比如不用皮冻，而是用猪肉或羊肉绞碎成馅后，分多次加入水后手打搅拌，再包裹上一样手打出来的面皮，让肉在多汁鲜美的同时，面皮也筋道十足，轻轻一咬，满嘴流香。
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8 \$ P6 H' ^4 C+ r3 `, W 店铺推荐：
. j. \3 B0 p( F$ o( F0 F 禾源灌汤包子：名气不是非常大，但是本地人爱得非常深沉。比起很多知名老店都要靠谱，更比夜市汤包有头有脸一点~* v1 Y" H1 h' W1 X4 G* w
地址：黄河大街东段与汉兴路交叉口6 m) U. z8 N1 B$ r8 `3 H
/双麻火烧/
/ Q5 a3 }5 W5 j0 ~; q$ E 双麻火烧或许是开封人最幸福的也最烟火气的碳水了。芝麻的香气配合着开过酥的面饼，煎烤出一份带着油香和面香的市井美味。
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火烧并没有特别的店铺可以打卡，大家都是随手在街角的小摊买上一袋子，饿了空口吃或者泡油茶一起果腹。" k" M8 i. R1 V0 s* O& I
或者在逛夜市的时候，顺带捎回几个，压一压深夜的饥。0 H0 \( z4 j& \) A

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. w$ u% ^( {" T 夜市，是一条街的小吃宝库
1 V. |2 U1 c' A8 r/ F% o: s 之前说过，开封算是中国夜市的鼻祖，有太多值得一尝的美食了。在红火了千年的深夜里，开封人的夜生活过得充满烟火气又有滋有味。
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开封夜市
; Z2 D/ h' u8 L  j/ [6 j. e* v /鼓楼夜市/
' `! V3 Q. r2 O5 x5 H1 A9 e 这是一条资历深到吓人的夜市，它甚至在《东京梦华录》中有过记载。鼓楼优越的地里位置让它常年吸引着闹市人流，一条街的尘烟缭绕，只为了开封那些本地夜猫子们空虚的胃。6 S  x' E/ [& \) D8 b% R4 q
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虽说是游客最多的夜市，但是从头到尾走一走也能发现不少好东西。开封的夜生活在这里熙熙攘攘起来，霓虹闪烁里，心和胃忽然就随遇而安起来。
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/西司夜市/) H: Y7 K& {' ]  B& q3 t# P' p" V' l* |
西司夜市也叫丁角街夜市，顾名思义就开在丁角街附近。
( S5 Y: Y, r% m( d 夜市里的张三炒凉粉、尚记烘焖羊肉串都是网红小店了，天天门庭若市的它，承载开封人对于夜宵的大部分向往。
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& B. F8 f% b5 h/ K" D 有人说西司夜市比鼓楼更多了一些本地人认可的市井味，但小编觉得，这份属于开封人自己的烟火气，才是夜市最旺盛的生命力。' `) d9 m; C& L& p; z2 t. ]

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( }7 e$ T. L2 g /老河大西门夜市/
" ?; u+ |3 \9 {) R 这是一家开在大学周边的老牌夜市了，因此它似乎藏着最真实的开封气质。永远会在深夜里饥肠辘辘的大学生们视这里为夜晚的太阳，照亮着属于他们的夜宵之路。8 t! [  P: [8 t$ R6 [  i0 F6 L
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这也是小编觉得最靠谱的一家夜市，毕竟当代后浪的嘴巴都刁得很，能够年复一年在夜市里生存的摊位，或许都有着各自过硬的本领。- `+ M3 f. C$ r3 ^$ V- ?3 N
而很多从开封毕业的年轻人，回到这里也是率先想来打卡一份过去的味道，像是刻在回忆里的一份“乡愁”。
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夜市美食2 O4 t4 i" ~5 m
/羊肉坑馍/7 ]( Z% W' T/ z* ~- p" I6 Z
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作为夜市的当家小吃，羊肉炕馍是每家夜市都是C位的存在。在薄薄的白面饼中间裹上羊肉末和调料，再用羊油炕制，一口下去，鲜美酥脆。" a5 S; ^; h( W0 n# O5 Y$ E
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8 z9 ~" R* \4 S 羊肉坑馍一定要趁热吃！外层面皮炕到焦黄，焦脆带着羊油特殊香味。肉馅里浓郁的孜然味是小编对它念念不忘的原因。
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店铺推荐：
, h! Y5 J4 G, ^! J  ^ 曹记羊肉坑馍：作为西司夜市的羊肉坑馍一番是没跑了，很多人赞不绝口，店家做口碑不是做流量，值得一试。
( X5 [; T- ?4 r! A6 J2 o- N( x3 ^. u 地址：西寺夜市: [: Y7 {0 S  ?8 ^- R% G' y  F
/鸡腿饼/' ]  z: L5 r" ]- r% A
鸡腿饼是老河大西门的传奇美食了，劲道的面饼包裹着炉烤的鸡腿肉，既满足了学生党爱吃肉的心，也填饱了深夜里饥荒的胃。
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在夜市里，离得好远都能闻见烤鸡肉的香味，来一份开口的饼子，夹上一份去骨的鸡腿肉，吃完每个人都在心里写下了心满意足四个大字。4 r0 S8 W% B+ O$ A5 H

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8 q( _4 v+ S* y+ a+ e9 T# ?: x 店铺推荐：0 R9 H  a, v# `7 x8 c9 r
马家焖烤鸡腿：无数大学生为它打call的鸡腿饼小店。鸡肉酥烂香浓，即使不夹饼子单吃也很香。
) t' c- R& Y  Q4 i9 }: x1 S 地址：老河大西门夜市
2 F! Z1 w' x0 b# w& E. ] /炒凉粉/! S; T$ u: n: e8 @4 g
炒凉粉是开封市的一道传统小吃，用的是淀粉凝固后的凉粉在铁板上混合着豆酱，葱，姜，蒜和香油一起翻炒。看起来晶莹剔透，尝起来嫩滑爽口，是开封人夜宵必买的好东西。; t! ]* S: K6 T

  C1 J" k- X; S! v* F9 M6 z" H2 S, r: y" y/ O' o3 y
店铺推荐：
( L8 x8 \# r$ M5 d  o8 Y0 P 张三炒凉粉：开封的网红炒凉粉了，味道的确不错，开在人声鼎沸的夜市，也算比较性价比的本地小食。
$ j& t0 J4 W% i. o: H2 b+ j 地址：西寺夜市( X# c4 d4 ]$ i3 p1 G& p( A
/杏仁茶/
0 d. \6 o4 y( f  ^/ V2 P% Y 即使在奶茶横行霸道的如今，在开封夜市还是每个人都会打卡一杯杏仁茶边走边喝。% u4 v1 I! r  o+ i/ [, c
超多的用料搭配杏仁风味独特的甜蜜，像是一份从古时穿越过来的精致甜品，滋润着现代人灯火辉煌的夜。7 A& T+ k, W4 l1 V% e; B

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店铺推荐：
- b+ `4 u& H5 K# N2 l 周记杏仁茶：网红小店，但是味道和口碑都在线。用料丰富，口感甜蜜。
8 ]: u; [% u0 r 地址：西寺夜市" E# Y8 O% S* h1 S

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今日讨论2 ~! d( m0 Z2 `- o8 P. W+ e
你爱吃开封的什么？



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