% t0 F' r n3 A h 0 Y% s6 O3 R( _: U3 C' L/ }清晨起床的孩子们被豆香吸引过来。“手艺要传承下去,不能让它失传。”邓华森一边生火做早餐一边说。早上7时,盐卤豆腐迎着朝霞准备出街。% I" |3 C1 A" a F/ |* ?
这一场日夜的交响,让一家人的生活过出了声色与滋味。“我们邓家豆腐通过电商还卖到了全国各地。做豆腐辛苦,但不会穷。”作为河源近年来大力推进“粤菜师傅”工程中寻找的 “传承人”,邓金云还通过招徒传艺帮助更多的人致富。“深圳、惠州都有我的徒弟,只要技术够精,日子还会越来越红火。”他说。 & c1 s; G1 [' Z$ M: u